Forum Replies Created
- Replies
-
- 26 mars 2010 à 21h57
- in reply to: Quels vins pour un repas d’anniversaire
Jean-Marie Cade écrivait:
——————————————————-
> Une idée, un peu sous forme de défi ! Pas de rouge
> ! Que des blancs ! 🙂Ça me semble réalisable !
Mais de plus en plus, avec les St Jacques, j’aime bien un champagne, dans la mesure où le plat de St Jacques en question constitue la première entrée.
Mais là, anniversaire = fête, alors pourquoi ne pas faire tout le repas au champagne ?Et pour répondre à François:
Apéritif, Veuve Clicquot Grande Dame rosé 90
Avec le thon, Dom Pérignon 96
Avec les St Jacques j’aurai mis un Bollinger Grande Année 90
Avec le rôti de veau un Salon S 97
Avec le fromage un retour chez Bollinger avec un RD 95
Et pour finir, avec le dessert, Cuvée Louise rosé 98Voili voilou !
(:D(:D(:D
- 25 mars 2010 à 22h22
- in reply to: Bouchon descendu dans le goulot
Super technique !
Je ne connaissais pas.Cependant, mon souci principal est d’éviter d’en arriver là. Je ne tiens pas particulièrement au bouchon, je tiens à garder cette bouteille pour la boire à mes 40 ans.
Il faut que le bouchon tienne encore 14 mois 😉
D’où ma recherche d’une solution pour faire remonter le bouchon avant qu’il ne tombe complètement.Dés que possible j’ajouterai une photo pour vous monter le péril dans lequel je suis…
++
- 25 mars 2010 à 18h49
- in reply to: achat de vin sur Cdiscount
THOMAS75004 écrivait:
——————————————————-> Maintenant certains prix sont tres tres bons.
C’est vrai !
Il vendent un coffret de Dom Perignon vitage 2000 avec 2 flutes pour 165€00
Auchan vend la même sans les fultes 105€0060€00 pour 2 flutes c’est vraiment une affaire !
Ne pas hésiter une seule seconde !++
- 25 mars 2010 à 15h40
- in reply to: Bouchon descendu dans le goulot
Bonjour,
Il existe des pompes à « vide d’air » pour les bouteilles.
Une telle pompe peut-elle servir à faire remonter le bouchon ?++
- 24 mars 2010 à 13h57
- in reply to: Cherche vin de 1970
+1 pour Lynch Bages
Et pourtant encore si jeune…- 23 mars 2010 à 21h18
- in reply to: LPV Poitou-Charentes
Bienvenue à tous les nouveaux postulants!
7 c’est déja bien pour commencer il me semble.
Je réfléchis avec Mickael pour organiser une première rencontre.A bientôt
Philippe
- 23 mars 2010 à 17h50
- in reply to: champagne soirée inauguration
Pas de ma part, ce n’est pas mon rôle…
- 23 mars 2010 à 14h25
- in reply to: champagne soirée inauguration
+1 (tu)
Mais si « l’étiquette » d’une grande maison de champagne est souhaitée, dans cette gamme de prix j’aime bien le Deutz Brut Classic
Bulles fines et légères, pas écoeurant ni trop acide, une petite odeur de fraise des bois trés agréable…++
- 23 mars 2010 à 4h34
- in reply to: EBAY: the top of the pop. (interdit de rire s’il vous plaît)
Au temps pour moi…
J’ai vu l’annonce ce matin et j’ai poster mon message cet aprés-midi sans la revérifier…
- 22 mars 2010 à 21h47
- in reply to: EBAY: the top of the pop. (interdit de rire s’il vous plaît)
- 19 mars 2010 à 22h07
- in reply to: Les perles de la vente de vin
Tiens, une petite, pour reprendre le fil, après l’avoir pourri…
Je me renseigne sur le prix du triple 0 de chez Jacky Blot dans mon entourage immédiat, toujours dans mes préparatifs de mariage.
Le prix producteur est à 12€00, un caviste de Poitiers me le propose à 13€50 (ce qui me semble correcte) un autre caviste d’une autre ville me le fait gracieusement à 17€50 !!!
Et quand je lui parle du gros écart de prix avec le caviste de Poitiers, la réponse qui tue « Oui mais moi j’en vends régulièrement au Lions Club ! »
- 18 mars 2010 à 21h54
- in reply to: Bien choisir ses verres de dégustation
- 18 mars 2010 à 21h47
- in reply to: Pot-au-feu
Le meilleur dans le pot-au-feu, c’est l’os à moelle.
Contrairement à ce qui se fait ordinairement, j’aime bien l’accompagner d’un vin blanc à base de chardonnay, mais pas trop complexe, comme un Savigny les Beaune par exemple.
++
- 17 mars 2010 à 19h56
- in reply to: Champagne ou autre pour mariage
Bonjour,
Merci pour vos réponses.
En fait, tous les cas de figure existent, ce qui n’est pas réellement étonnant…
Aprés tout, pourquoi ne pas proposer à la fois du champagne et du triple 0 et laisser les convives choisir ?François Audouze écrivait:
——————————————————-> Comme le problème est posé, il faut éviter que
> dans 7 ans ou 15 ans, vienne la phrase suivante :
> « le jour de notre mariage, tu n’avais même pas
> prévu de champagne ».Pour ce genre de choses, les femmes ont une mémoire infaillible, et savent ressortir les choses auxquelles on ne pensait plus et qui vous laisse sans voix…
:D:D:D++
- 15 mars 2010 à 22h30
- in reply to: Règles d’intervention des cavistes sur LPV
Bonjour,
La publicité peut être faite de façon insidieuse. Je m’explique.
Il m’est arrivé de faire un compte rendu de dégustation pour des bouteilles que j’avais beaucoup appréciées, et de voir, très peu de temps après, les même bouteilles en vente sur EBay.
Comme si des vendeurs attendaient que des comptes rendu tombent pour mettre leurs bouteilles en vente.
Qu’est ce qui empêche des particuliers d’agir de la sorte ? (à part, une vague notion de conscience…)++
- 11 mars 2010 à 22h49
- in reply to: Combien de vin dégustez-vous sur une semaine ?
En ce qui me concerne, ma consommation n’est pas régulière du tout.
Comme je ne bois que trés rarement du vin si ce n’est pas dans un moment festif ou de convivialité, cela peut varier de 0 à 10 bouteilles par semaine. >:D< ++- 11 mars 2010 à 16h16
- in reply to: Les perles de la vente de vin
Il y a, selon moi, deux cas de figure bien distincts.
Le premier, le caissier se trompe en rendant la monnaie. Là, même si c’est en ma faveur, je lui signale par ce qu’effectivement ça lui crée une erreur de caisse préjudiciable.
Deuxième cas, le caissier se trompe en comptant un article au lieu de trois. Déjà, il est fort probable que je ne m’en rende pas compte, ensuite, si je m’en rends compte je laisse passer, car, comme je le dis, et je ne pense pas me tromper, c’est transparent en fin de journée pour lui et ça passe en perte et profits…
Sinon, si tel n’est pas le cas, expliquez moi par ce que j’ai du mal à comprendre comment on peut savoir, probablement au bout de plusieurs jours voir même plus, quand un état des stocks est fait, que c’est ce caissier là qui a commis l’erreur alors que d’autres caissiers ont probablement scanné le même article entre temps. Voir même qu’il ne s’agit pas d’un vol à l’étalage.Pourquoi faudrait-il que ce soit toujours le consommateur qui joue la carte de l’honnêteté ?
Pourquoi la super promo en tête de gondole à 17€00 les 10 lames de rasoir alors que le paquet de 5 est vendu 8€00 en rayonnage ne fait réagir personne ?
Pourquoi les couches en jumbo pack économique sont plus chères à l’unité que celle en paquet simple ?
Pourquoi je jus d’orange à 1.20€ le litre avec 0.20€ en tiqué machin chose était à 1€ la semaine d’avant ?Il y en a des tonnes, des exemples comme ça, alors ne comptez pas sur moi pour être le gogo de service !
Effectivement le métier de caissier, avec leurs horaires à la noix, leur salaire au plus bas, et la pression qu’ils (elles majoritairement) subissent, et un métier difficile. C’est pour cela que je fais toujours en sorte d’être aimable, conciliant, et patient.
Mais ne m’en demandez pas plus!(Encore un sujet qui a dérivé ;))
- 11 mars 2010 à 14h26
- in reply to: LPV Poitou-Charentes
Bienvenue Jean-Pierre ! (heu Christophe je veux dire !)
+1=4
- 11 mars 2010 à 14h19
- in reply to: Avec une boulette d’Avesnes ?
Personnellement; avec ce genre de fromage, comme les Maroilles ou le Rollot, (étant originaire de Thiérache je suis tombé dedans étant petit !) j’aime bien un Jurançon moelleux…
Et avec une salade de chicons aux noix et au vinaigre balsamique, c’est que du bonheur !++
- 11 mars 2010 à 13h59
- in reply to: Les perles de la vente de vin
oenoJB écrivait:
——————————————————-> Je suis peut-être vieux jeu mais il me semble que
> les erreurs des caissiers/caissieres méritent de
> leur être signalé parceque sinon ce sont ces mêmes
> employés qui risquent de payer la noteDans un hypermarché où 40 caisses sont alignées, pas sur qu’ils puissent savoir quel caissier à laissé passé 5 bouteilles sans les compter !
Et puis, ces 5 bouteilles, c’est une molécule dans une goutte d’eau de leurs bénéfices.++