AURELIEN VIGNAUD

CR: Domaine Jérôme Gradassi, Châteauneuf-du-Pape rouge 2010
Bouteille carafée 5H avant service.

Le bouchon est impeccable, à peine marqué sur le disque. La robe est d’un beau rouge rubis sang.
Au nez, c’est l’alcool qui domine en premier puis viennent les fruits noirs à maturités.
En bouche c’est la surprise, le vin n’est pas lourd ni écrasé par l’alcool. Le fruit est présent ainsi qu’une finale épicée. Le vin a eu besoin d’une bonne aération pour s’exprimer. Les tannins accrochent un peu mais ce CNP n’est pas du tout chaleureux et ça lui va bien.
Je reste surpris de trouver une matière « si légère » pour un 2010, à l’aveugle je serai parti sur un 2011. Pour le potentiel de garde de ce flacon je reste assez sceptique.

B+

Cordialement, Aurélien

CR: Domaine Emmanuel Darnaud – Crozes Hermitage « Au fil du temps » – 2010

Magnum, carafé 3h avant service.

Le bouchon est nickel. La robe est rubis à sombre avec de légers reflets violines.
Au nez c’est animal. En bouche ce rouge est velouté, aux fruits rouges épicés avec une finale courte est animale. Le vin est bien équilibré avec des tanins soyeux. Il joue plus dans la finesse que dans la puissance avec une matière peu imposante. Un croze à point voire en déclin, qui reste pour moi assez simple. Petite déception, j’en attendais plus, surtout sur ce millésime.

B+

Cordialement, Aurélien

Ce Châteauneuf-du-Pape 2006 est-il manqué ou a-t-il besoin d’un repos de 10 ans minimum?

J’ai goûté le classique 2010 il y a un mois environ. C’est un croze à boire sur la fraicheur de la jeunesse, pour moi aucun intéret de les garder plus longtemps car il n’a pas la matière pour. J’ai même étai déçu de ce manque de profondeur pour un 2010. Maintenant chaqu’un son palais et jamais eu l’occasion de goûter La Rouvre.

Cordialement, Aurélien.

Jean-Marie, j’ai passé une commande en fin d’année et il n’y a pas eu de problème particulier. L’emballage était soigné.

Cordialement, Aurélien

Je ne suis pas étonné. Ce site est sérieux.

Le bémol c’est qu’il n’a plus de 2012 à vendre et que lors de ma dernière visite, Cédric ne savait pas si ses barriques 2013 seraient à la vente à la prochaine foire d’Ampuis.

J’avai bien aimé le 2006, qui a maintenant passé son apogée. Je vai essayer de me procurer du 2007.

Merci pour ton CR.
Aurélien

CR: Domaine Les Bruyères, Crozes-Hermitage, Cuvée Georges Reynaud, 2010

Très belle Syrah, de beaux fruits rouges ainsi qu’une belle fraicheur mentholée en finale. Ce vin est encore bien jeune mais déjà fort bon.

TB

Cordialement, Aurélien

Domaine des Jougla, Viognier 2013, vin de pays des monts de la Grace

Le vin ne s’exprime pas au mieux, trop alcooleux à mon gout. La bouche est portée par la pêche blanche et les fruits exotiques mais ça reste brouillon. Ce vin n’est pas équilibré, c’est ma première expérience avec celui ci. A t’il besoin de se reposer en bouteille? Pour le moment aucun plaisir.

Cordialement, Aurélien