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Le Vertus Expérience est à 27€ et le Mesnil Expérience à 34,50€. 
Les cuvées millésimées sont par contre plus chères mais pour ces Vertus et Mesnil on sur un top rapport Q/P je trouve.

CR: Azienda Agricola Elio Grasso – Langhe Chardonnay « Educato » 2023 :

Robe très pâle et grasse.
Nez qui a besoin d’un peu d’air puis qui s’ouvre sur le citron, le cédrat, un peu de floral. C’est assez simple mais pur et élégant.
La bouche est sur une bonne acidité en attaque qui donne un aspect très nerveux au vin.
On a un volume correct en milieu de bouche, la matière donne l’impression d’une certaine souplesse, un peu en opposition avec l’entrée en bouche.
La fin de bouche est bien salivante et démontre une bonne persistance.

Aussitôt reçu aussitôt bu. Un vin déjà en place mais que je vais laisser vieillir avec intérêt.
 

CR: Domaine Pique-Basse – Côtes du Rhône Villages Roaix blanc L’Atout du Pique 2022 :
(100% grenache blanc)

Robe pâle à reflets argentés.
Nez un peu réduit au début puis qui s’ouvre sur le zeste d’agrumes, le floral, un aspect minéral.
La bouche est sur une belle matière puissante en attaque et immédiatement relayée par une grosse acidité.
On retrouve les éléments du nez avec notamment une impression de tannicité que j’associe au zeste d’agrumes.
Le vin est également puissant en milieu de bouche avec une impression de richesse contenue.
Le jus possède un rebond saisissant qui lui donne un élan formidable.
La fin de bouche est certes d’une belle longueur mais on sent que tout cela est bridé en raison de la jeunesse du vin mais que le moment venu ça enverra du lourd. La finale est crépitante, serrée et salivante.

J’avais été déjà enthousiasmé par le 2021 il y a quelques mois et j’ai eu la chance de recevoir en cadeau un plein carton de ce 2022. Non seulement je m’en suis trouvé flatté mais en plus j’ai en cave un cuvée coup de cœur. 

CR: Domaine La Soufrandière – Bourgogne Aligoté 2022 cuvée Aligato
Bu dans un contexte festif.

Robe jaune presque fluo.
Nez engageant sur le citron confit et un boisé élégant.
La bouche est un pur plaisir, la matière est à la fois gourmande, ronde mais sur un équilibre diabolique grâce à une acidité discrète mais efficace. On en boirait littéralement des litres.
On a une longueur assez impressionnante.
Tout comme pour l’aligoté du domaine Paul Pillot, le vin fait plus penser à un très bon chardonnay.
C’est certes cher (30€) mais j’avais envie de goûter cette cuvée et j’avoue que je ne serais pas contre le fait de la regoûter.

CR: Domaine Daniel Bouland – Morgon 2023  » Les Delys Vignes plantées en 1926 «  :

Contrairement au Vieilles Vignes Sable 2023, je suis passé à côté de cette cuvée.
Le premier jour le vin est lourd et déséquilibré, marqué par une amertume finale rédhibitoire.
À J+2, c’est un peu mieux, le vin est plus équilibré mais s’avère un peu simple en l’état.
À revoir et première déception avec ce domaine.

CR: Domaine Daniel Bouland – Morgon Corcelette 2023  » Vieilles Vignes Sable «  :
(ouvert 12h)

Robe rubis.
Nez assez timide malgré une ouverture préalable où on décèle un fruit primaire et assez simple.
La bouche, en revanche, est à la fois ouverte et complexe : on a un superbe fruit et une matière certes mûre mais fuselée et en deuxième rideau une complexité déjà présente sur la rose, la réglisse, un aspect salin. C’est tout simplement bluffant.
Les tanins un peu rêches signent la jeunesse du vin.
La fin de bouche est pleine d’énergie, le vin est réellement vibrant.
La finale est très saline et acidulée et donne un coup de fouet.

Coup de cœur pour ce vin 

CR: Azienda Agricola G.D. Vajra – Dolcetto d’Alba 2023 «Coste & Fossati» :
(ouvert 12h à l’avance)

Robe pourpre intense.
Nez brut de cuve sur les fruits rouges acidulés.
Bouche également sur les fruits rouges, la violette, la viande crue.
D’abord simple et primaire, l’aération apporte au vin un caractère joufflu tout en restant bien équilibré.
Les tanins sont déjà plutôt bien intégrés.
La finale est d’abord serrée puis s’ouvre sur un fruit pur et frais qui appelle à se resservir. On a également un aspect étoffé qui ajoute de la complexité.

CR: Domaine Jean-Pierre & Jean-Yves Boisson – Côtes du Jura blanc 2020 et côtes du Jura rouge trousseau 2020 :

Le contexte : j’avais besoin de trouver un blanc et un rouge du Jura pas chers pour donner un petit aperçu de la région autour d’un repas saucisse de Morteau/röstis et comté/morbier.
J’avais échangé avec un ami amateur qui m’avait parlé de ce domaine et les deux premiers CR du sujet m’ont encouragé à tenter ma chance auprès des frères Boisson.
Eh bien disons le tout de suite : le pari fut gagnant sur toute la ligne. La tablée d’une cinquantaine de convives réunis lors du stage préparatoire aux championnats du monde vétérans d’escrime (auto-publicité gratuite ) a unanimement apprécié les deux cuvées. Et moi aussi.

Le blanc est de style oxydatif et l’assume avec brio. On est sur de beaux arômes de «jaune» au nez et en bouche et une belle alliance de nervosité et de matière enveloppante. Belle longueur et une finale qui nettoie bien le palais (comme pour le crémant ci-dessus et dans le CR d’Arnould) et qui appelle à se resservir. 8,30€ !
Le rouge est sur de beaux arômes de framboise/mûre et de ronce. La bouche est de la pure dentelle, d’un soyeux assez étonnant et hyper plaisant et termine sur une belle longueur : on en boirait des litres. 9,50€ !

Ces deux cuvées profitent à plein de l’effet millésime mais dans l’absolu on est sur de très belles bouteilles et sur des rapports Q/P d’extraterrestres dans le contexte actuel.

CR: Domaine Jean-Pierre & Jean-Yves Boisson – Crémant-du-Jura:

Robe or pale. 
Bulle d’une belle finesse visuelle.
Nez percutant sur les fruits blancs à l’alcool, la mirabelle, il y a aussi un arôme de tabac blond. C’est assez bizarre mais intéressant.
La bouche est sur une matière percutante en attaque mais se détend un peu au milieu.
L’aromatique est toujours sur le fruit blanc, c’est un peu rustique mais d’une certaine gourmandise.
La bulle est un poil trop présente.
La fin de bouche fait bien grumer et nettoie le palais par son aspect claquant.

Pour une huitaine d’euros on ne peut pas se plaindre mais c’est plutôt pour l’expérience.