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- 22 novembre 2005 à 20h54
- in reply to: CDR LPV Sud-Est
Je remonte le sujet car le dimanche 18/12 midi serait préferable
moi cela m’est égal je joue à domicile.
Vos réponses SVP- 22 novembre 2005 à 14h13
- in reply to: à propos de médias
Sextant Avionique de 1989 a 1992
gyrolaser
responsable « chimie et matériaux » pour diviser le temps de prod par deux.
Voilà a plus- 21 novembre 2005 à 13h17
- in reply to: à propos de médias
Non non pas sur les carburants, mais sur la centrale de guidage d’ariane.
Et d’autres trucs bien sympa.
Mais la vigne c’est pas mal.
A plus- 21 novembre 2005 à 2h15
- in reply to: à propos de médias
Salut
thierry
ma fausse modestie c’était juste pour me moquer du roitelet d’en face qui a tendance a prendre tout le monde pour moins intelligent que lui.
Parce qu’il ne sait pas c’est que j’ai eu un prof qui était responsable de la revue française de marketing et si j’ai besoin de conseils j’irai le voir lui.
De plus il est simple et modeste.
Tiens j’ai une los abuelos 2003 à te faire goûter.
Je vais rechercher ton adresse ainsi que celle de luc Javaux si je les trouve pas je vous recontacte.
A plus- 19 novembre 2005 à 3h56
- in reply to: Tiens, ça fait longtemps qu’on a plus parlé de la biodynamie…
Juste une précision moi je ne traite pas au cuivre et les feuilles tombent encore plus tôt et les bois sont mûrs depuis longtemps.
Alors…- 19 novembre 2005 à 3h54
- in reply to: Tiens, ça fait longtemps qu’on a plus parlé de la biodynamie…
La chute des feuilles de mémoire n’est pas seulement due à la maturité des bois, cela est aussi dû a la variation des durée nuit/jour, des variations de températures et de l’action de certaines substances chimiques que l’on nomme avec abus « hormones ».
- 18 novembre 2005 à 21h00
- in reply to: Tiens, ça fait longtemps qu’on a plus parlé de la biodynamie…
Juste des questions pour comprendre
En gros vous dîtes qu’il y a moins de bourbe eb BioD ?
Or la bourbe si elle est fine ne participe t-elle pas aux arômes en y apportant plus de complexité.
Donc, d’ou la différence « des arômes que j’ignorais totalement sur nos vins ».
Cela me semble logique.
Maintenant je ne discute pas sur le fait que l’on préfère tels ou tels arômes.
Et après c’est subjectif…
Feuilles encore vertes en conventionnel doux et plus rien en BioD fin octobre.
D’ou le manque d’apport pour amener les peaux etc à maturité, d’ou moins de bourbes.Voilà pourriez vous m’éclairer, car j’ai rien compris apparement puisque vous ne faîtes pas un réquisitoire pour la BioD ?
- 16 novembre 2005 à 15h45
- in reply to: Mas de Daumas Gassac
5) Daumas 1985
Dense avec un liseré marron
Animal, cuir, noix, tabac, pruneau, terre, poivrons confits
Bouche ample et équilibrée
Très bon vin à point- 15 novembre 2005 à 13h38
- in reply to: CDR LPV Sud-Est
Voici mon mail privé
rcreus@arles.cci.fr
pour organiser tout ça, pour se fixer une date. Le 17 midi ?
pour l’adresse etc…
a plus- 15 novembre 2005 à 13h36
- in reply to: à propos de médias
M. Audouze
Vous me faîte rêver et c’est déjà beaucoup.
Continuez.
Mais peut être cela vous soulagera t-il de savoir que vous n’êtes pas le seul à avoir subi les agissements du roitelet d’en face. Si c’est du même que l’on parle.
J’ai eu en substance le même discours, comme quoi je manquais de modestie. De plus il voulait m’expliquer le marketing.
Je n’ai pas donné suite car je me demande si, à mon niveau intellectuellement très bas, j’aurais compris quoi que ce soit.
Ma maman m’a toujours dit « mon fils tu es une lumière, dommage que tu te sois mis en veilleuse ».
Il y a des gens comme ça brillant par leurs lumières, mais quand ils ouvrent la bouche…pas de problèmes pour le moment il a quelques années devant lui ce qui n’est pas le cas de la cuvée fût qui évolue plus vite.
a plus- 10 novembre 2005 à 15h03
- in reply to: CR: quelques vins du Rhône sud 2003
Couleur pourpre mais pas très dense
Nez : je n’ai jamais eu un nez ou le havane soit aussi bien défini, du poivre, des herbes de provence, du fruit (rouge, cerise), de la violette, du chocolat.
Bouche : pas très ample (effet du millésime) mais bien plaisante.Voila une bouteille qui devrait exiter tout amateur pour ses arômes.
à suivre sur une grande année.
Je vais en rentrer pour mon petit guilhem si je pouvais avoir des magnumsEnate Chardonnay 2001 cuvée 234 élevage en cuve
couleur soutenue vive
Nez de citron cédrat, frais (buis), noisette, paille, cire arôme très fin, miel
bouche ou l’acidité transperce une séduisante rondeur et un peu de sucrosité.
Belle bouteille par couteuse à l’époque 4 euro (maintenant à 6 je crois). Bien des bougognes plus cher pourrait se faire battre en comparatif à l’aveugle.Par contre la cuvée bois neuf ne me plaît pas trop.
- 9 novembre 2005 à 17h40
- in reply to: CDR LPV Sud-Est
Il se pourrait que gérald se joigne à nous aussi.
S’il me lit et qu’il n’est pas de garde.
Gérald il y a du coca au frais.
OK pour chenin.
a plus- 8 novembre 2005 à 14h03
- in reply to: CDR LPV Sud-Est
Ok pour moi le WE du 17/12
proposez une thématique
peuvent se joinde à nous d’autres participants pas de problèmes
a plus- 7 novembre 2005 à 13h18
- in reply to: CDR LPV Sud-Est
Quatre
je suis aussi près de salon de provence
ça pourrais se faire chez moi
choisissons une date et un thème
mais je n’impose rien
a plus- 5 novembre 2005 à 14h19
- in reply to: Tiens, ça fait longtemps qu’on a plus parlé de la biodynamie…
Luc tu as tellement raison.
Je vais faire de la science fiction. Admettons que l’on arrive à démontrer que la Biod marche et est vérifiable scientifiquement. Il y en aura toujours qui essayeront de transposer ça à l’homme et là…
Heureusement on est, sauf la nature est plus forte qu’eux.- 5 novembre 2005 à 14h15
- in reply to: Tiens, ça fait longtemps qu’on a plus parlé de la biodynamie…
et le président dit représenter « les forces du bin »
s’il représente les forces du bin il est pas foncièrement mauvais surtout si c’est un bin 407 de penfold
ceci dit ce n’est qu’une question de goût.- 4 novembre 2005 à 21h29
- in reply to: Tiens, ça fait longtemps qu’on a plus parlé de la biodynamie…
« Pour ce qui est du premier point, je ne suis certain de rien, (ni scientifique, ni vigneron) mais les vignerons en bio-D arrivent tout de même, au moins, à juguler des attaques de pourriture par exemple qui si il ne faisait rien se dévelloperait vraisemblablement. »
ça c’est du ressenti. On pense que…
Mais des vignerons commencent à dire le contraire. Voire les articles de la RVF conernant leroy et Dagueneau etc… Sur la perception du voisinage. le mien par exemple est consterné par l’état de la vigne.Moi des fois je n’ai rien mis dans les vignes et des fois j’ai gagné et des fois j’ai perdu. Mais je pourrais vous dire le contraire et vous laisser croire que tout va bien dans le meilleur des mondes. Encore faudrait-il être honnête.
Je ne dis pas qu’ils sont malhonnêtes.
Mais si vous êtes religieux vous ne vous insurgerez pas contre Dieu si votre enfant décède, devant tant d’injustice, vous trouverez tout cela normal, faisant partie de l’ordre des choses. D’ou votre honnêteté.
De la perception de la chose à son explication il y a un monde.Moi qui ne fait des fois rien je suis persuadé que mes raisins atteignent un niveau de pureté inégalable.
Si si et je suis pas prétentieux tout juste honnête devant tant de pureté. Des fois la fausse modestie n’est pas bonne. Mais ce n’est pas vendeur.
Humour bien sûr (je ne sais plus ou trouver les petits personnages rigolos).de la notion de pureté et ses corollaires…
J’ai déjà entendu ça quelque part, mais c’est une autre histoire.En somme on fait juste du vin et faut pas se prendre le bourrichon SVP.
- 4 novembre 2005 à 17h54
- in reply to: Tiens, ça fait longtemps qu’on a plus parlé de la biodynamie…
« il prend aussi son sécateur et sa charrue pour conduire sa vigne de la meilleure façon en fonction de son observation des conditions spécifiques du milieu. »
Ah parce que le mec qui pulvérise rien, il ne fait rien ?
Je disais donc toute chose égale par ailleurs.
Donc à travail manuel ou mécanique identique, par des observations spécifiques du milieu.Donc il y a t-il une différence entre Biodynamie et ne rien faire du tout. C’à dire ne pas tenir compte des astres, ni ne pulvériser quoi que ce soit, a travail identique.
C’est drôle que vous ayez supputé qu’il n’y a que les BIod qui travaillent.