Effectivement, depuis octobre c’était un peu looooong…
Mais comme vous tous, non 😉 ?
Alors, dès que l’horizon s’est un peu dégagé – dès qu’on a surtout eu la possibilité de rentrer à l’heure qu’on voulait – rendez-vous a été pris.
ça m’étonne toujours autant de revoir des vieux amis, et d’avoir l’impression que c’était hier… Ah non en fait ce n’était que la deuxième fois qu’on se voyait ! ça doit être ça, la passion du vin, une façon d’abolir le temps, les distances.
Vive LPV au passage.
Bref, tout content que j’étais de pouvoir [s]boire un verre [/s]déguster tranquillement, ma prise de notes a été pour le moins lacunaire.
Juste quelques mots derrière Laurent, pour dire :
Tout le bien du second champagne, Eric Rodez Zéro Dosage. Droit, un peu brioché, je l’ai pris pour un blanc de blancs un peu âgé. Tout faux donc. Mais j’ai bien aimé.
La relative déception en goûtant le Puligny-Montrachet 1er cru la Truffière 2013 du domaine Thomas Morey (mon apport). J’ai quelques bouteilles oxydées du domaine, je vide les stocks. Mais là, à part du citron et un élevage assez vulgaire, je n’ai pas franchement senti la puissance du terroir. Dommage, la bouteille m’avait bien plu à l’achat au domaine.
Faut-il vraiment commenter ce Domaine de l’Octavin – Hip Hip Blanc 2018 ? Un cidre qui serait parti en vrille, voilà ce que j’ai noté avant de jeter dans le crachoir. Bon, franchement, ce n’est pas faute d’avoir essayé, à plusieurs reprises, mais les vins oranges, a fortiori natures, je laisse ça aux autres. Mon foie est fragile avec l’âge.
Un dernier mot sur le comparatif Chateau des Tours – Mas saint Louis. Bien sûr ça n’est pas la même année, 2015 vs 2011, mais j’ai pu mesurer toute la grâce du Chateauneuf, face à un CDR qui paraissait bien pataud. Et le lien de parenté n’est pas une vue de l’esprit. Très instructif.
A très vite en tout cas !
