Ce n’est pas Enzo, c’est Laurent, ou Lolo pour les intimes. Je suis d’accord avec Laurent sur le fait que la critique qui a été faite sur CETTE dégustation (et j’insiste sur le CETTE) soit justifiée, notamment au regard du prix des bouteilles consommées. Je suis moi-même un grand fan de Bourgogne mais comme beaucoup de sudistes, je ne me retrouve pas dans tous les Bourgognes.
Nous avons eu l’occasion, avec Laurent d’ailleurs de déguster de très grandes choses, en premier et grand cru mais également de rester sans voix, abattus par rapport à des bouteilles qui ne nous procuraient pas forcément d’émotion.
Ensuite, il est vrai que cette critique peut s’appliquer à beaucoup d’autres régions et certainement que la malchance a été de mise sur cette dégustation. Par exemple, si j’ouvre mon Marie Beurrier et qu’il est pas top, cela me mettrait pas forcément de bonne humeur, idem, sur des Hommages à Jacques Perrin dont les derniers commentaires sur LPV me laisse un peu dubitatifs sur sa qualité supérieure par rapport au Beaucastel Générique (en terme de rapport (Prix plaisir).
Donc je comprends la critique qui est faite sur cette dégustation qui met en avant une frustration certaine sur le rapport Prix/Plaisir (je ne pense pas que ce soit ciblée sur une région) et j’espère que votre prochaine dégustation en Bourgogne se soldera par plus d’émotion et de positif.
Sur ce, je vais aller me faire un petit Pommard Rugiens moi ce soir….:)o
Manu, tu veux passer à la Maison????:)-D
Bonne soirée,
kevin
