Julien Vedel

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  • Julien Vedel
    Participant

    Merci Emmanuel, j’ai le meme souci que toi mais n’ai pas osé poser la question…

    Alors je vais insister et jouer moi aussi le relou mais pourquoi je ne la trouve pas cette page? voici l’url avec laquelle je me connecte https://lapassionduvin.com/phorum/index.php

    Dois je alors la changer?

    Julien Vedel
    Participant

    Merci Emmanuel, j’ai le meme souci que toi mais n’ai pas osé poser la question…

    Alors je vais insister et jouer moi aussi le relou mais pourquoi je ne la trouve pas cette page? voici l’url avec laquelle je me connecte https://lapassionduvin.com/phorum/index.php

    Dois je alors la changer?

    Julien Vedel
    Participant

    Il existe une formation (cs) pour adultes sur la viticulture bio au lycée viticole d’amboise 37

    « Savoir concevoir et gérer une installation ou une reconversion d’une exploitation viticole en agriculture biologique »

    par contre je me demande s’il ne faut pas malgré tout un minimum de connaissance au préalable

    Julien Vedel
    Participant

    Il existe une formation (cs) pour adultes sur la viticulture bio au lycée viticole d’amboise 37

    « Savoir concevoir et gérer une installation ou une reconversion d’une exploitation viticole en agriculture biologique »

    par contre je me demande s’il ne faut pas malgré tout un minimum de connaissance au préalable

    Julien Vedel
    Participant

    Il existe une formation (cs) pour adultes sur la viticulture bio au lycée viticole d’amboise 37

    « Savoir concevoir et gérer une installation ou une reconversion d’une exploitation viticole en agriculture biologique »

    par contre je me demande s’il ne faut pas malgré tout un minimum de connaissance au préalable

    Julien Vedel
    Participant

    Pour Charlie 11

    il s’agit de vouvray et il y a quelques erreurs, mais un bon début à ce que je rêve de faire pour l’appelation

    Julien Vedel
    Participant

    Pour Charlie 11

    il s’agit de vouvray et il y a quelques erreurs, mais un bon début à ce que je rêve de faire pour l’appelation

    Julien Vedel
    Participant

    Pour Charlie 11

    il s’agit de vouvray et il y a quelques erreurs, mais un bon début à ce que je rêve de faire pour l’appelation

    Julien Vedel
    Participant

    J’ai ouvert un 05 sur un foie gras mi cuit à Noel et le résultat etait très convaincant! je voulais un blanc riche et tendu, encore une fois bonne pioche, et en effet des notes exotiques moins marquées qu’en jeunesse

    Preuve en est que vous pouvez les boire jeunes ou tentez l’expérience d’en mettre au fond de la cave par curiosité, un collègue de goulot sibirilois me disait en mp « simple et efficace » et je plussoie cette définition qui n’a rien de péjoratif, bien au contraire..

    Dans cette même gamme de prix avec un style légerement différent, j’apprécie les vins de Nicolas Maillet, moins sur l’exotisme mais toujours cet équilibre riche et tendu

    Julien Vedel
    Participant

    J’ai ouvert un 05 sur un foie gras mi cuit à Noel et le résultat etait très convaincant! je voulais un blanc riche et tendu, encore une fois bonne pioche, et en effet des notes exotiques moins marquées qu’en jeunesse

    Preuve en est que vous pouvez les boire jeunes ou tentez l’expérience d’en mettre au fond de la cave par curiosité, un collègue de goulot sibirilois me disait en mp « simple et efficace » et je plussoie cette définition qui n’a rien de péjoratif, bien au contraire..

    Dans cette même gamme de prix avec un style légerement différent, j’apprécie les vins de Nicolas Maillet, moins sur l’exotisme mais toujours cet équilibre riche et tendu

    Julien Vedel
    Participant

    J’ai ouvert un 05 sur un foie gras mi cuit à Noel et le résultat etait très convaincant! je voulais un blanc riche et tendu, encore une fois bonne pioche, et en effet des notes exotiques moins marquées qu’en jeunesse

    Preuve en est que vous pouvez les boire jeunes ou tentez l’expérience d’en mettre au fond de la cave par curiosité, un collègue de goulot sibirilois me disait en mp « simple et efficace » et je plussoie cette définition qui n’a rien de péjoratif, bien au contraire..

    Dans cette même gamme de prix avec un style légerement différent, j’apprécie les vins de Nicolas Maillet, moins sur l’exotisme mais toujours cet équilibre riche et tendu

    Julien Vedel
    Participant

    Bruno Menard, fils des créateurs de l’institution tourangelle La Chocolatière, membre de Relais Dessert International

    Julien Vedel
    Participant

    Bruno Menard, fils des créateurs de l’institution tourangelle La Chocolatière, membre de Relais Dessert International

    Julien Vedel
    Participant

    Bruno Menard, fils des créateurs de l’institution tourangelle La Chocolatière, membre de Relais Dessert International

    Julien Vedel
    Participant

    Bonjour

    j’ai croisé un CDR 02 du château des tours avec la mention en rouge en travers de l’étiquette « réserve du chateau » ou « reserve particulière » je ne sais plus
    à quoi cela correspond t il?

    édit, à moins que ce n’était « grande réserve »

    édit 2, j’ai trouvé, il s’agit de ‘grande reserve », en 2002, les raisins du CDR et du VACQUEYRAS ont été assemblé

    Julien Vedel
    Participant

    Bonjour

    j’ai croisé un CDR 02 du château des tours avec la mention en rouge en travers de l’étiquette « réserve du chateau » ou « reserve particulière » je ne sais plus
    à quoi cela correspond t il?

    édit, à moins que ce n’était « grande réserve »

    édit 2, j’ai trouvé, il s’agit de ‘grande reserve », en 2002, les raisins du CDR et du VACQUEYRAS ont été assemblé

    Julien Vedel
    Participant

    Bonjour

    j’ai croisé un CDR 02 du château des tours avec la mention en rouge en travers de l’étiquette « réserve du chateau » ou « reserve particulière » je ne sais plus
    à quoi cela correspond t il?

    édit, à moins que ce n’était « grande réserve »

    édit 2, j’ai trouvé, il s’agit de ‘grande reserve », en 2002, les raisins du CDR et du VACQUEYRAS ont été assemblé

    Julien Vedel
    Participant

    Renseignements pris, autour de 32 de potentiel à la récolte, 6/7 acquis, ca nous fait dans les 440gr de sr

    Julien Vedel
    Participant

    Renseignements pris, autour de 32 de potentiel à la récolte, 6/7 acquis, ca nous fait dans les 440gr de sr

    Julien Vedel
    Participant

    Renseignements pris, autour de 32 de potentiel à la récolte, 6/7 acquis, ca nous fait dans les 440gr de sr

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