jeff33

Bonsoir Solène
j’ai de bon amis vignerons sur Fronsac , ils font un vin d’un superbe rapport qualité / prix.
Je te donne les prix de leur cuvée « prestige » , typique Fronsac c’est à dire trés Merlot comme le Pomerol . Un vin trés « fruit » , l’avantage c’est les milésimes : 2003 e-t 2005 considérés comme « exceptionnel »

Chateau RICHOTEY -st michel de Fronsac-Mr et MME Pontalier
MAGNUM 1,5 L – 2003 à 16 €
BOUTEILLE 75 cl -2003 à 7,50 €
BOUTEILLE 75 cl -2005 à 7,70 €

Bon à savoir , leurs cuvées plus simple est à 6,20 € en 2002 2003 2005 et 2006
Ils ont de la famille sur St Emilion qui fait du vin d’un bon rapport qualité prix également , mais je ne connais pas leurs tarifs .

je t’envoie leur N° de tel par Message privé .

Wine and co

1 xCHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD rouge 2005, Premier Cru Classé en 1855
PauillacBordeaux
Un vin parfait …
1.316,00 €

B)-

Amis Spéculateurs Bonjour !

Quand je parlais de 250 € ….je voulais dire le verre …X(

La phrase « Le marché Américain est déja fort intéréssé par le millésime 2009  » me confirme que cela va douiller fort …

allez , un petit pronostic , les cinq Premiers au dessus de 250 € , bref rien ne vaut l’adage  » en grande année , achète des petit chateaux »

stephvocel écrivait:
——————————————————-
Le deux seuls seconds vins intéressants, c’est
tourelles de croizet bages (meilleur que le
premier parce que moins concentré) et [b][u]carruades de
Lafite[/u][/b], au rapport qualité prix étonnant.

> Stéphane

X(X(
J’ai vu les Carruades en primeur 2008 à prés de 90 € !!!….

ça c’est de l’arnaque Monsieur ! , pour mémoires Duhart milon qui est du même propio et de la même équipe de vinification est 3 fois moins cher….
Jeff

oliv écrivait:
——————————————————-
Marché
La contre-attaque du vin bordelais face à la chute
des prix aux Etats-Unis !
https://www.agrisalon.com/06-actu/article-23522.php

trés bon lien .
Par contre pour déchiffré ou établir une conclusion sur le devenir du marché Bordelais , faut être fort .

CR: Clos Marie –  »Les métairies du Clos  » rouge 2004

Bouteille ouverte 2 heures

Vin fermé (redegusté le lendemain avec le même constat) , robe brune , trés peu d’aromes en ressort
Le corps est voluptueux , on boit du lait , un travail de précision , ciselé .
Finale absente , légère amertume mais aucune émotion sur le sensoriel olfactif

décevant ,on sent le boulot du vigneron , mais le terroir ne repond pas ,
A boire avec n’importe quoi .
13/20

adrien2486 écrivait:
——————————————————-
> Bonjour à tous!
>
> Je m’appelle Adrien et j’ai 21 ans. Cela fait
> maintenant 1 an que je m’interesse de plus en plus
> sérieusement au vin en général après avoir eu la
> chance de déguster de grands vins (Clos de la
> Roche 1999 ROUSSEAU, Roc de cambes 2004, Las Cases
> 2005, Hermitage la Chapelle 1998 JABOULET, vins du
> domaine Denis MORTET et Ghislaine BARTHOD). C’est
> donc mon beau-père qui m’a donné l’envie de m’ y
> interesser plus amplement…J’ai été bluffé par
> les différences entre ces vins.
>
> J’ai aujourd’hui l’occasion de racheter ( pour un
> prix dérisoire, presque symbolique ^^) les
> bordeaux de la cave de mon père, celui-ci n’étant
> intéressé que par les bourgognes et Rhône.
> Pourriez-vous me dire quels vins valent réellement
> la peine? Je ne demande pas d’évaluation (choses
> que je peux chercher par moi même sur internet),
> mais plutôt vos impressions et commentaires 🙂
> Ayant déjà goûté la plupart de ces vins, je vais
> les « noter » comme je peux (+++/++/+). N’hésitez
> pas à commenter ces notations car je rappelle que
> je suis novice ^^
> Voici donc la liste des vins que je vais mettre de
> côté pour ma cave personnelle (il n’est jamais
> trop tôt pour commencer^^).
>
> – Gruaud Larose 1999 Saint Julien (+++)
> – Sarget de Gruaud Larose 1999 Saint Julien (++)
> – Château Fonroque 1994 – 1997 – 1998 (+)
> – Château Haut Cloquet 2005 Pomerol (+)
> – Château la Grande Barde 1997 (+) – 1998 Montagne
> Saint Emilion
> – Peymartin 1999 Saint Julien (++)
> – Carbonnieux 1992 Graves(+)
> – Cloître du Château Prieuré Lichine 1998 (+)
> – Demoiselle de Sociando-Mallet 1999 (++)
> – Clos des Menuts 1992 Saint Emilion
> – Balestard la Tonnelle 2001 Saint Emilion
> – Château Siaurac 2004 Lalande de Pomerol (+)
>
> Je vous remercie déjà pour vos commentaires 🙂
>
> Adrien

Le choix de tes croix est judicieux , tu as trés bien compris que gruaud est la meilleure bouteille .
Je crois que tu peux boire Carbonnieux ainsi que lme clos des menuts 92 sans remords .

Bon aprés je ne sais pas quel prix tu va payer pour tes bouteilles , et je me doute que tu te lance dans l’achat de Las cases ou de clos de la Roche , mais sache que dans la fourchette 15 à 20 € tu fera toujours de trés bonne affaire .
A 21 ans , je te pousse à encaver les millésimes récents et même evisager de faire un crédit sur les 2009 qui vont sortir d’ici peu et d’en prendre un maximum .
Autre petit conseil , ton palais commence à connaitre les Bordeaux d’aprés se que je comprend , mais n’hésite pas à voir les autres régions de France et ce forum est une vrai mine d’infos pour cela .

Ex drogué ……Heu …fumeur …Je donne mon simple avis .
Pour le Nez cela ne m’a jamais dérangé , sauf qu’il faut eviter un environnement de Nicotine quand même , mais les sensations olfactives ont toujours été là , bien sur il va de soit d’éviter les eaux de toilette 1 heure avant la degustation .
Pour la bouche , là c’est embetant ! la pelliculle de goudron qui se forme de la langue jusqu’au gosier , altère sérieusement le maximun de capacités sensorielles,
Je préconise quelques règles pour les accrocs du tabac qui tue , d’abord respecter le vin à la hauteur de sa qualité , un verre adéquat , une hygiene buccale approprié , pas d’épices , de chewing gum , d’alcool fort , ensuite ne pas hésiter à se rincer la bouche et la gosier avec de l’eau !
Bon je fais un peu samaritain sur ce coup là ! mais bon , je ne suis pas le premier qui ai sacrifié un vin avec les éléments éxtrèrieurs d’une dégustation ! boire une romanée Conti en discothèque , engloutir un Cheval blanc sur un couscous , ou avaler un Margaux 82 complétement beurré à 5 heure du mat …aprés tout, on fait ce qu’on veut avec sa bouteille !

[i][b]François Audouze écrivait:
——————————————————-
> Après un long voyage hors de France, je gère mon
> retour à la vie.
> Et ça passe « forcément » par une halte dans le
> sud.
> Chez Yvan Roux, impérativement, car il a des
> cigalons, qui sont certainement le plat qui
> m’excite le plus.[/b][/i]

Sacré Joueur de Rugby ce YVAN !! fait il aussi bien la cuisine qu’il dégomait ses adversaires ??
Jeff

Dans les 40 Euros , tu pourras trouver pas mal de bon Haut Médoc , Fronsac , Cotes de Castillon et Satellites de St em .
Mes préférences vont pour un magnum de citran , de lousteauneuf (monumental pour le prix !)la vieille cure , Villars (deux Fronsac) et même Reignac en BX SUP prestige , Rollan de by devrait être dans ces prix egalement . si le millésime est réçent , n’oublie pas la décantation sur ces grandes bouteilles .
Voila une petite liste de valeurs sure , à toi de chercher dans la GD ou peut être la Winerie d’Arsac .
Cordialement