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- 20 octobre 2009 à 4h20
- in reply to: Château Clarke
Quelqu’un a t’ il gouté le 2004 ?
Merci par avance.
- 19 octobre 2009 à 20h49
- in reply to: Pavillon Rouge
julesjay écrivait:
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> Bonjour,
>
> Je me suis trouvé un pavillon rouge 2005 à 35€Je suis curieux de savoir où tu as pu dénicher ce vin à ce prix là.
- 18 octobre 2009 à 15h57
- in reply to: achat de vin sur Cdiscount
Tu es au bon endroit. Je te conseil de lire les différents comptes rendues pour te faire une première idée :
Tu peux aussi te procurer le guide hachette qui donne un certain aperçu. Il y a plusieurs autre guides. Enfin il y a plusieurs sites internet, donc tu trouvera les liens sur ce forum.
Personnellement, j’ai commencé avec le vin pour les nuls.
- 18 octobre 2009 à 15h10
- in reply to: Chateau Canon Gaffeliere 1981 G.C.C. St.Emilion
Je connais le vin de nom mais n’en ai pas goûter et donc ne puis te dire. Je te conseil d’aller voire les CR de ce vin dans la partie Bordeaux.
Le sens de ta questions n’étant pas très claire. Tu veux en acheter? nous le revendre? Bref si tu veux vraiment un renseignement soit plus claire.
- 17 octobre 2009 à 23h13
- in reply to: BD vineuse : « Les gouttes de dieu »
Non, ils ne sont pas encore à la fin. Les auteurs étant récemment dans le vignoble bordelais.
- 16 octobre 2009 à 16h40
- in reply to: Il faut sauver le soldat Cornélie
Je comprend mieux, bon courage.
- 16 octobre 2009 à 2h30
- in reply to: Vos avatars : explication
- 16 octobre 2009 à 2h06
- in reply to: Il faut sauver le soldat Cornélie
Je suis néophyte, mais si vraiment dans le pire des cas en quoi c’est un problème qu’il y ai trop d’herbes, je ne comprend pas ?
D’après les photos, cela n’avait pas l’air d’être la forêt vierge, les vignes semblaient accessible.
- 15 octobre 2009 à 2h46
- in reply to: FAV Leclerc 09/2009
franckblack, je ne sais pas comment interpréter tes propos. Je n’ai jamais caché que j’aimais bien les FAV, je les attends même, même si je trouve que les tarifs pratiqués sur certains vins et millésimes sont un peu élevés. Ce qui me dérange, c’est de trouver des vins (Bordelais et j’en ai fais l’expérience cet été) plus chères chez le producteur qu’en FAV… Donc voilà.
Et cette année, bien que j’ai épluché les catalogues, je n’ai pratiquement rien acheter (3 bouteilles), c’est plus mon compte en banque et ma chère et tendre que la volonté de « snober » ce moment : « pas boulot, pas vin », c’est aussi simple que sa.
Désolé pour les fautes, je viens de corriger.
- 14 octobre 2009 à 21h48
- in reply to: FAV Leclerc 09/2009
[i]GYRE écrivait:
> Le 30 Septembre 2009, …. foire au vin du Magasin LECLERC LE MANS 72…. il m’informe avoir reçu que 6 bouteilles (MALARTIC LAGRAVIERE 2006).[/i]A 24-25 euros, c’était un beau produit d’appel (Carrefour, le proposait à 28 euros). Ton témoignage me « réconforte », cet année, j’ai fait l’impasse sur les FAV : pas de boulot, pas vin… Et c’est vrai que j’étais tenté par l’offre, donc pas de regret d’être resté à la maison.
- 8 octobre 2009 à 22h17
- in reply to: Bordeaux 2009
[i]Purple écrivait:
par contre – revers de la médaille …. quid des prix de sortie 8-)[/i]« Au comme tu le sais y a les crises, les producteurs ont tous des problèmes, les baisses de prix consenties sur ces dernières années, notamment le 2007 ont vidé les caisses, bref…. les prix vont revenir à la « »normal » », (il s’agit ici d’un argumentaire que je m’attend à entendre et non de mon opinion sur la situation actuelle) ».
ce qui signifie pour nous une belle augmentation voire un alignement sur le 2005 si l’année est si belle qu’ils le prétendent. Donc adieu l’espoir de voire des prix revenir à ceux du 2004 ou avant.
- 8 juin 2009 à 14h25
- in reply to: P’tit renseignement
Merci pour votre réponse.
- 6 juin 2009 à 3h45
- in reply to: Une nouvelle place pour LPV ?
J’ai l’impression que mon intervention a été mal interprété. Je soulignais le poids que prenais internet et plus largement les amateurs avertis que nous sommes. Je suis d’ailleurs content que notre site (je me permet ce notre car j’y m’y sens bien et que j’ai l’impression qu’il m’appartient un tout petit peu, genre 0,001%) soit mentionné. Bref que la démarche première du forum (comme je l’entend), celle de partagé et d’avoir un regard critique, sans arrière pensé commerciale, que l’on soit professionnel ou amateur, débutant ou confirmé, commence a avoir du poids. Le fait qu’ils invitent des amateurs (dans le vrai sens du termes) montrent à mon sens la plus grande prise en compte de nos avis (même si je ne suis pas dupe des finalité commerciale). Individuellement nous ne sommes rien, regroupé sous LPV je pense que l’on comme a avoir du poids.
Je ne voulais pas mettre la zizanie sur savoir qui a été invité ou pas.
- 17 mai 2009 à 4h43
- in reply to: Conseil choix d’un vin pour le laisser vieillir
[i]DareDevil écrivait:
je me rends compte que les prix des bonnes bouteilles avoisinent les 40€ (voir plus et donc loin de mes 15€ de départ).[/i]Tu peux te tourner vers les Loupiac (moins chère qu’un sauternes), par exemple Château Loupiac-Gaudiet ou Château Loupiac, je trouve leur 1998 excellent, et ils sont encore « jeune ». Ils seront plus dans ton budget (10/5 euros). Voire ici.
Pour les 2002, les vins de Loire sont pas mal (Coteaux du Layon, coteaux de l’Aubence…).
- 30 avril 2009 à 20h40
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
Métropole et vignobles en Gaule romaine, l’exemple bourguignon
Roger Dionlien
Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, Vol. 7, n° 1, 1952- 30 avril 2009 à 3h42
- in reply to: Une transparence qu’on aimerait voir en France…
Dans l’entretien avec J-P Kauffman sur la semaine des primeurs : « … ces bordeaux sont goûtés bien trop jeunes. Combien de dégustateurs parmi le millier de personnes qui accourt à Bordeaux sont aptes à juger un millésime qui n’a que 6 mois d’existence ? Une poignée seulement… Et il arrive que la prédiction de ces experts soient invalidée 10 ans plus tard. » « Les vins dégustés pendant cette semaine des primeurs sont des embryons de vin, ils ne sont pas finis. Et ne parlons pas de la « sincérité » des échantillons présentés par rapport à la bouteille qui, elle, ne sera livrée que 15 mois plus tard… »
Plus loin
Sur le système des primeurs : « … (il) est simple comme tous les coups de génie :il assure une trésorerie immédiate au château et un approvisionnement préférentiel au négoce. Tout le monde est gagnant, sauf le consommateur. Les experts peuvent se tromper : le 2005 est incontestable, mais le 2001 a été sous-estimé. Quant au 2003, surévalué, c’est un faux grand millésime.«- 30 avril 2009 à 3h22
- in reply to: Carte des AOC
Et pour le Jasnières, certain auraient-ils une carte ??
- 25 avril 2009 à 17h16
- in reply to: 2008 hors bordeaux
Pour le Jasnières, les quantités sont limités. Il est beaucoup plus fruité, plus souple.
- 18 avril 2009 à 17h51
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
L’art de faire le vin
de Claude Ladrey – 1863[ https://books.google.fr/books?id=AzoNAAAAYAAJ&printsec=frontcover&dq=vin ]
- 18 avril 2009 à 17h07
- in reply to: Château Margaux
M@nuel écrivait:
…Arrêtez d’être aussi intégriste/puriste/amateur…
Concernant la demoiselle, m’ont « offuscation » ne vient pas du fait qu’elle veut faire de l’argent. Ce que je veux dire par là, ce n’est pas comme si elle l’avait achetée elle-même et qu’elle souhaiterais diversifier sa cave. Ce vin a été acheté comme cadeaux, pour moi, il faut qu’il le reste (un vin comme celle-ci). Et puis si elle se met à aimer le vin dans quelque temps elle le regrettera peut-être.
Après c’est elle qui décide. Si par le biais du forum, elle se met a s’intéresser au vin, mais qu’elle l’a vendu quelques bouteilles, tout n’est pas perdu et je lui dirais bienvenue et je ne lui jetterais pas la pierre. Chacun est libre de ses actes.
D’ailleurs j’attends son CR, elle a dit qu’elle en ouvrirais une. 😉