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- 29 octobre 2009 à 1h00
- in reply to: Chaume – 1/4 de chaume – layon 1er cru – Des addresses ?
Il y a le domaine Cady et en Côteaux de l’Aubance le château d’Avrillé (pour ce dernier, de mémoire, je ne te conseille pas les 88-89 ou 89-90, il sont passés, d’ailleurs, ils ne les proposaient pas à la dégustations, c’est nous qu’avions du demander pour les goûter).
Enfin en règle général, il y a aussi le 2005 et le 2007, ce dernier semble très prometteur dans la région.
- 28 octobre 2009 à 16h35
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
Culture de la vigne en Normandie
de l’abbé COCHET Jean-Benoît-Désiré
1844- 27 octobre 2009 à 21h06
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Négoce des vins et propriété viticole en Bourgogne durant la Seconde Guerre mondiale
Christophe Lucand
dans Ruralia, 2005, 16/17- 27 octobre 2009 à 20h58
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Les vins de Saint-Péray
Simone Huser
dans Les Études rhodaniennes, 1948, Volume 23, pp. 105-120.- 26 octobre 2009 à 19h54
- in reply to: Lettre ouverte aux membres de LPV
::o Je ne te connaissais pas mais je comprend tes arguments. Il est que je ne poste que très rarement des post de dégustation… et oui j’en suis encore au stade où je n’arrive pas encore à exprimer mes ressentiments. J’essaye donc de contribuer différemment. Mais il est vrai que je ne me vois pas commenté un vin que je n’ai pas gouté (hormis le prix… (:P)). Je suis désolé, si sans m’en rendre compte je me suis retrouvé parmi ces personnes qui t’ont blessé (ce que je doute mais dans le doute).
Bonne continuation et peut-être à bientôt.
- 25 octobre 2009 à 0h03
- in reply to: Besoin de coneils
Au fait, mais je pense que tu t’en doutais, il ne faut pas le brancher le frigo… 😉
- 24 octobre 2009 à 18h22
- in reply to: Château Citran
J’ai une question sur ce vin au niveau du prix.
Cette année il était à 11 euros en FAV (mais je ne sais plus le millésime)
Dans une grande surface près de chez moi, je le connaissais à 19,90. Puis par hasard je viens de le trouvais à 12 dans un autre endroit. Je parle du 2005.Qu’en penser vous??
- 24 octobre 2009 à 18h15
- in reply to: Les forums à la une !
« A ce titre, vitisphere.com est considéré comme le premier média Internet d’information de la filière vitivinicole. »
Je les trouve très très légers, pour des numéros un… il ne doit y avoir qu’eux.
- 24 octobre 2009 à 18h12
- in reply to: PONTET CANET 2004
Je ne suis pas prêt de goûter ce vins pour l’instant… 🙁 Mon plafond étant à 25/30 euros). C’est vrai que les 2004 n’était pas trop chère, mais ils se font rare.
En espérant qu’ils reviendront un jour à la raison.
- 24 octobre 2009 à 18h06
- in reply to: Besoin de coneils
Si financièrement, tu es juste tu peux utiliser un vieux frigo. Tu bricoles deux p’tites grille en haut et en bas, pour l’aération, un p’tit peu d’eau dans un bac (si ta cave est trop sec) et voilà. Comme ça ton vin est protéger des trop fortes variations de températures.
C’est du dépannage, faut pas que sa dure non plus 10 ans.
- 22 octobre 2009 à 22h29
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
ton lien est corrompu.
- 22 octobre 2009 à 18h05
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
La vigne dans le Bordelais: histoire, histoire naturelle, commerce, culture.
Auguste Petit-Lafitte
1868- 22 octobre 2009 à 18h02
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
De la culture de la vigne, dans l’Antiquité, au Moyen-âge et au temps présent
Frédéric-Alexandre de Chambrier, Olivier de Serres, Columelle…
1844- 22 octobre 2009 à 17h46
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
Art de soigner les vins et de reconnaître leur falsification, ou manuel du sommelier.
Andrée Jullien
6ème édition, augmentée d’une nomenclature géographique des vins.
1851- 22 octobre 2009 à 17h21
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
Topographie de tous les Vignobles connus, suivie d’une classification générale des vins.
Andrée Jullien
1816- 22 octobre 2009 à 17h08
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
L’agriculture raisonnée; ou, Manuel complet et spécial du cultivateur, dans les Deux Sèvres et départements de l’Ouest.
Par l’Abbé Picard
1844Il y a une partie sur la vigne : p. 222 – 267.
J’aime bien le titre…
- 22 octobre 2009 à 16h55
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
Traité de la culture de la vigne et de la vinification
B. A. Lenoir
1828- 22 octobre 2009 à 16h52
- in reply to: Livres, Thèses, Documents etc…
Culture de la vigne et vinification
Dr Jules Guyot
2nd édition, 1861- 21 octobre 2009 à 17h27
- in reply to: Envoyé spécial sur france 2
[i]oliv écrivait:
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Pour décontracter un peu la discussion, un petit coup de Gibolin sur le blog d’Olif. (:P)VIVE le Gibolin
- 21 octobre 2009 à 15h03
- in reply to: Revue de Presse
Un nouveau visage au pays du jasnières