Frédéric

Idem à Mériadeck…
C’est glauque.

Quelques nouvelles fraîches sur la FAV Auchan Mériadeck (33).
Ce fut de la folie… dure.
15 secondes après l’ouverture, un type s’est présenté et a acheté tous les 1ers, une palette de Pavillon Rouge, une palette de Sociando, tout Pavie-Macquin… j’en passe. Il est parti avec 250 bouteilles à peu près, et quand il a vu mon caddie avec les 6 Pavie-Macquin que j’avais réussi à sauver, il a demandé si c’était à quelqu’un. J’ai clairement eu envie de lui mettre mon poing dans la figure. Mais bien entendu, on ne fait jamais ce qu’on voudrait.
Résultat: A 8h35, la FAV d’Auchan est donc vidée de Sociando, Pavillon, Pavie-Macquin, Barton, et des 1ers. Il reste quelques Las Cases, Cos, Pape-Clément, Haut-Bailly… Demain matin il ne devrait plus rester que Fieuzal et la demoiselle de Sociando…
Parfois j’aimerais habiter une petite ville de Province… que les fous n’habitent pas…

Désabusément vôtre,
Frédéric

Non, seulement pour ces trois champagnes: pour des notes moyennes qui se tiennent en un point (17,38 / 17,50 / 18,31), je trouvais les CR très différents.

Concernant Krug, goûté par Ganesh, notamment sur le millésime 1988, j’ai souvent lu entre les lignes qu’il n’était pas forcément à la hauteur des espérances, mais qu’on comptait sur son potentiel.

Ma seule expérience sur Krug grande cuvée a été très décevante. Ce champagne ne m’a apporté aucune émotion particulière, je lui ai même préféré Bollinger en BSA, pour un prix divisé par 3.

Pour un champagne qui se situe autour de 140 euros la bouteille (en millésimé), on attend l’excellence, et ça ne semble pas être ce que tu as ressenti avec Krug 88 et 89. Peut-être le 90, dont on dit le plus grand bien?

Merci à toi Daniel pour m’avoir permis de déguster ces très beaux flacons… Las Cases avait une grande classe, et Pavie-Macquin était somptueux…

Thierry,
un des rares avantages de mon état de néophyte, c’est de ne pas être influençable.
Je peux donc aisément me tromper en qualifiant un vin, mais l’influence de l’étiquette sur mon impression sera minime, voire inexistante.
Je n’envisage, pour le moment, que le plaisir ressenti lors de la dégustation. C’est ce qui m’a fait abandonner l’achat de vins de grande renommée, et très appréciés de nombreux dégustateurs, parce qu’ils m’apportaient trop peu de plaisir en regard de leur prix.
Cordialement,
Frédéric

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Bonjour,

On me propose du Clos Windsbuhl VT 1994 autour de 67 euros.
Est-ce que le prix en vaut la chandelle pour cette belle et grande bouteille?

Cordialement
Frédéric

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Alain,
Y a-t-il possibilité de vous contacter par mail privé? Vous pouvez me laisser vos coordonnées mail en m’en envoyant un, mon adresse est dispo sur le site.
Merci d’avance,
Cordialement
Frédéric

PS: Désolé de parasiter ainsi les débats!

Pour faire contrepoint aux nombreux éloges, notamment sur les millésimes anciens, j’ai goûté il y a un an un CR: Château Bel Air Marquis d’Aligre 1966 qui était complètement cuit. Une certaine élégance, certes, mais plat, sans ressort, sans vie… son apogée probablement dépassé depuis bien longtemps. Un mauvais rapport Q/P pour cette bouteille. Je n’ai pas eu l’occasion d’y revenir depuis.