Frédéric

Ah mais non. Quatre beaux buts et une belle mi-temps. C’est loin d’être nul. Par contre, le public, oui, était bien nul. Un public de qualité, ça soutient AVANT les buts, pas APRES. Carton rouge…

François,
Avez-vous dégusté Yquem 1999, qui a suscité bien des commentaires, et si oui qu’en avez-vous pensé? Bien des dégustateurs, dont certains ont posté sur le site, ont parlé d’un très, très petit millésime chez Yquem… même à prix cassé, ils évoquent un rapport Q/P très moyen, voire franchement mauvais.
Cordialement
Frédéric

Benoît, la mention « Grand cru » n’augure absolument pas de la qualité d’un vin, encore moins dans la durée. Pour les vins du Médoc, c’est un classement figé qui a été réalisé en 1855. Donc, un siècle et demi plus tard, les choses ont bien changé pour de nombreux domaines. Pour les St-Emilion, le classement est désormais revu tous les dix ans, mais mis à part les « 1ers grand cru classé A et B », qui sont 13, tu as une ribambelle de « Grands crus classés » (à peu près 55) dont certains sont indignes de cette appellation.

Quant aux millésimes, quand une année est catastrophique, aucun vigneron aussi talentueux soit-il n’est capable de sortir un grand vin.

Pour tes bouteilles: ton Château Margaux est forcément millésimé, mais peut-être l’étiquette est-elle partiellement déchirée? Tout dépend du millésime, ce sera sublime si c’est un 1953, un 1928, ou un 1900 (et si le vin a été bien conservé, évidemment, et reconditionné). Du vinaigre si c’est un 1967 ou un 1973…

Tes autres Bordeaux ne sont pas des grands noms, à part Canon La Gaffelière, mais 1967 est un millésime très difficile… Beauséjour, si c’est le St-Emilion (Duffau-Lagarosse), est noté 62/100 par Parker en 1964, c’est-à-dire imbuvable ou pas loin. Bel Air Marquis d’Aligre est un bon Margaux, mais 1969 un horrible millésime.
Concernant La Tour Pressac, c’est un « St-Emilion Grand Cru », c’est-à-dire la catégorie encore en dessous de celle des « Grand crus classés »… et c’est en plus le second vin du Château! (le premier étant le Château de Pressac »). Peut-être penseras-tu comme moi que ce classement en trois strates, avec des noms qui se ressemblent comme deux gouttes d’eau, est totalement kafkaïen. D’autant que dans cette 3e catégorie, tu trouves vraiment tout et n’importe quoi… Par contre 1955 est un bon millésime (je crois) mais je doute que cette bouteille soit apte à 50 ans de garde!

Quant aux Bourgogne, il te faut le nom des producteurs, et pas seulement l’appellation…

Tu peux peut-être tenter ta chance sur Idealwine ou sur E-Bay, mais mis à part le Château Margaux, si tu arrives à retrouver le millésime, n’attends pas monts et merveilles de la vente…

Voilà, j’espère ne pas t’avoir cassé le moral!

C’est OK pour moi à la date convenue.

Je ne sais pas si le lien marche, mais voici un parfait gentleman qui sur E-Bay propose Pavillon Rouge 2003 à 59 euros. On croit rêver…

https://cgi.ebay.fr/PAVILLON-ROUGE-CHATEAU-MARGAUX-2003-px-bt-X6-PARKER-93_W0QQitemZ5621112270QQcategoryZ93444QQrdZ1QQcmdZViewItem

Corrigez-moi si je me trompe: Citran et Mouton ont deux étoiles tous les deux?
C’est du relatif j’espère?

Principalement Pavie-Macquin, Las Cases, Pichon Baron, Sociando-Mallet… j’ai fait l’impasse sur Cos. Si je trouve du Pichon Comtesse chez Leclerc, je craquerai peut-être aussi. Et je compte prendre aussi Fleur Haut Gaussens 2003, pour la consommation courante.

Mes bouteilles ont été achetées au domaine. Les deux que j’ai bues étaient excellentes.

Je trouve l’étiquette de Montrose très moche. Effectivement, ce n’est pas le plus important, mais quand même… c’est comme les nouveaux visuels des vins de M. Magrez, « ma passion la rareté », je trouve ça d’un pompier…
C’est vrai que les étiquettes de Mouton, Duhart-Milon, Cos… me mettent plus en condition!