Frédéric

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  • Replies
  • Frédéric
    Participant

    Gwenatchu,
    Les interventions de vin100 et François ne contenaient rien qui justifie l’emploi des qualificatifs « imbécile » ou « débile ». Ils ne vous ont insulté, ni vous, ni à plus forte raison « les femmes ».
    je vous propose du bromure en tablettes, c’est très bon contre la paranoïa.

    Frédéric
    Participant

    Oui, c’est possible…
    …mais ça ne répond pas à ma question!!:)

    Frédéric
    Participant

    Merci Daniel pour avoir une fois de plus pris la peine de noter toutes nos impressions, et pour la rédaction de ce beau compte-rendu!

    Frédéric
    Participant

    Alors voilà, je dispose, n’ayant pas trouvé mieux d’un Pinot Gris cuvée Apolline 1998 de Brott(?, je crois), et un Vouvray de Foreau, mais sec, n’ayant pas trouvé de demi-sec!
    Le Vouvray ne sera-t-il pas trop sec, justement?

    Frédéric
    Participant

    François,
    n’oublions pas « De sang froid » (In cold blood)…

    Frédéric
    Participant

    Que serviriez-vous à part ce Jurançon initial, sur une tajine de veau aux coings, cannelle et gingembre, légèrement sucrée-salée, servie avec semoule?

    C’est assez pressé, c’est pour vendredi soir… il me faudrait un vin achetable facilement, chez Badie par exemple…

    Merci!

    Frédéric
    Participant

    Très belle soirée…
    C’est bien la première fois que j’ai l’impression de « boire » du vin en crachant, c’est un signe! Malgré ça, j’ai commencé à fatiguer au candidat n°18…!
    Deux remarques, pas très originales: 2003 est vraiment un millésime à risque, et ceux qui n’ont pas su le maîtriser ont sorti des vins à la chaleur gênante, des vins too much… Par contre, il y a en LR des vins au rapport Q/P fantastique… ce que je ne soupçonnais pas. Seul bémol, nous avons « éteint » les plus belles bouteilles pour les avoir bues après les desserts, passablement… sucrés.
    Pour la prochaine session, je propose que nous faisions appel à un sponsor: je propose Esso. OK, je sors 😀

    Frédéric
    Participant

    Alex,
    J’aimerais avoir un budget aussi limité que le tien!!!
    Nous sommes ici dans le stratosphériquement relatif…!
    Beaucoup d’amateurs ici achètent en FAV l’équivalent de plusieurs SMIC mensuels…! Et je ne parle même pas du budget annuel…

    Frédéric
    Participant

    Même le prix du Beaucastel 2001 est totalement hors côte… Si tu es certain de la conservation des bouteilles, saute dessus, 2001 est un excellent millésime dans le Rhône.

    Frédéric
    Participant

     » LES bons chirurgiens ne s’occupent pas tous d’une seule clientèle RICHE  »

    Evidemment… c’était un brin de provoc’!

    • in reply to: Yquem 2001
    Frédéric
    Participant

    183 euros pour une demi-bouteille, et l’enchère n’est pas terminée.
    Et un grand moment de marketing: où l’on apprend que le millésime 2001 est « le plus grand depuis des siècles »…

    https://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=5622081100&fromMakeTrack=true

    Frédéric
    Participant

    Mettez les chaines, car il neige à Liège…
    😉

    Frédéric
    Participant

    Si les bouteilles ont traîné 3 ans au fin fond d’un entrepôt, et qu’elles sont cuites, c’est trop cher.
    Sinon, c’est un prix exceptionnel, stratosphérique…

    Frédéric
    Participant

    Au vu de la forme du Marie Beurrier 1997, et de la cuvée générique en 1996, je serais tenté de dire qu’Henri Bonneau est un magicien qui ne peut rater aucun millésime…En même temps, il est peut-être temps d’ouvrir le 1991, qui ne se bonifiera certainement plus.

    Frédéric
    Participant

    Je ne voulais pas rentrer dans le débat, pour ne pas sortir des limites du vin!
    Mais à ce compte-là, je suis plus fier de l’action d’un médecin du monde que d’un grand chirurgien qui officie dans son pays, et qui ne risque que la vie de son patient (riche). Conclusion: ne comparons pas ce qui ne peut pas être comparé. Il y a toujours plus noble, mais ne boudons pas une qualification qui va peut-être aussi donner du bonheur aux gens.
    😉
    Sur ce: Bravo aux bleus, et espérons que Domenech soit viré prochainement afin qu’on récupère un de nos meilleurs joueurs: Robert…

    Frédéric
    Participant

    C’est Bob qui a tout raflé!!! X(

    Frédéric
    Participant

    Alain,
    concernant le café, je pense que le coût de revient se rapproche plutôt de 0,03 euros… sans intégrer les charges fixes bien sûr. Mais la bascule est plus proche de 50 que de 3… Pour les vins, elle décroît bien sûr avec le prix du vin.

    Frédéric
    Participant

    En fait ce sera l’Espagne, la Tchéquie ou la Turquie… Pas simple!!

    Frédéric
    Participant

    Alors là on touche au sublime!!
    Ce n’est plus LPDV, c’est de la commedia dell’arte!

    Frédéric
    Participant

    Cette discussion vous a été proposée par les acteurs de la ligue d’improvisation du site LPDV!
    Applaudissements!
    :!)-D

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