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Affichage de 20 réponses de 21 à 40 (sur un total de 124)
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    DJ
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    Il est clair que le 2010 générique est magnifique actuellement : tellement fleurie dans son expression.

    Le 2011 n’a jamais été encore vraiment en place, on peut faire confiance au Marquis, il lui faut juste un peu de temps.

    DJ
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    Reverdon est un lieu dit au pied du mont Brouilly, situé sur la commune de Odenas.

    DJ
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    étant surtout amateur de Bourgognes, je tiens évidemment à acheter quelques bouteilles de cette région.

    Je réponds un peu à coté mais hier soir j’étais à la Roilette (Fleurie), les 10 sont vraiment tops.

    Il n’y a plus de bouteilles en 75 cl de dispo mais que des magnums.

    La cuvée classique est à 18 €, la cuvée tardive autour de 21-22 €.
    Pour des magnums, c’est pas cher, surtout que les vins sont grands, à ne pas manquer.

    DJ
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    Il faudrait voir l’emplacement des vignes de chaque domaine parce que sur Gevrey , le bas des vignes c’est niveau Bourgogne rouge

    N’est ce pas le cas dans la plupart des appellations communales de Bourgogne : au niveau Bourgogne rouge ?

    DJ
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    Effectivement, il y a un arrêté de juillet 2011qui modifie la réglementation concernant les couleurs des capsules :

    [i]Les opérateurs peuvent substituer une capsule générique de couleur lie-de-vin (Pantone 209 C) aux
    capsules de couleur verte ou bleue. Cette possibilité ne concerne pas les vins mousseux à appellation d’origine
    contrôlée “Champagne”, les vins doux naturels à appellation d’origine contrôlée, ni les boissons fiscalement
    assimilées au vin.
    Les couleurs du fond et de ces indications doivent être suffisamment contrastées pour en permettre une
    lecture aisée. »[/i]

    DJ
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    Effectivement beaucoup d’émotion dans ce beau texte.

    Merci Oliv

    DJ
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    Merci pour ce beau compte rendu qui donne encore une fois envie de gouter à ces vins.

    Il est à noter également le prix très sage des vins de la roilette : 7,5 € la cuvée classique et 9 € la cuvée tardive. Un rapport qualité /prix et plaisir exemplaire.

    DJ
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    Le cavon de bacchus nuits saint georges :

    https://www.cavon.com/index.php

    Beaucoup de très belles références.

    DJ
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    Evidemment je vous rejoins totalement dans ces deux analyses qui résument vraiment bien les choses.

    Cependant, pour moi, 06 est le millésime qui exprime le mieux le beaujolais, un peu comme 2000.
    Je trouve souvent 09 un peu trop too much, parfois même alcooleux, tellement loin de mes attentes en bojo.

    Néanmoins, pour reprendre Raymond : ne soyons pas plus royaliste que le roi, bien entendu il y a des choses extraordinaires en 09 et il en reste encore un peu chez quelques vignerons.

    PS : Une occasion unique de gouter de jolies domaines : https://www.marcheauxvins.fr/

    DJ
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    Evidemment je vous rejoins totalement dans ces deux analyses qui résument vraiment bien les choses.

    Cependant, pour moi, 06 est le millésime qui exprime le mieux le beaujolais, un peu comme 2000.
    Je trouve souvent 09 un peu trop too much, parfois même alcooleux, tellement loin de mes attentes en bojo.

    Néanmoins, pour reprendre Raymond : ne soyons pas plus royaliste que le roi, bien entendu il y a des choses extraordinaires en 09 et il en reste encore un peu chez quelques vignerons.

    PS : Une occasion unique de gouter de jolies domaines : https://www.marcheauxvins.fr/

    DJ
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    [i]Si on prend les 3 grandes années de la décennie : 2002 était très bon en Bourgogne mais pas en Beaujolais contrairement à 2009 ou c’est en Beaujolais que c’est meilleur . 2005 est une grande année partout

    Merci lpv, j’ aurais juré que 2002 était génial en beaujolais par rapport à sa grande soeur.
    99, même combat? (j’ ai deux ou trois châteaux des jacques)[/i]

    99 est très grand en beaujolais aussi, les jacques 99 peuvent normalement encore attendre un peu (quelle cuvée ?).

    Pour les grands millésimes de la cécennie, pourquoi oublier 2006 ?

    Pour moi souvent tellement plus équilibré que 09 (en beaujolais).

    DJ
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    [i]Si on prend les 3 grandes années de la décennie : 2002 était très bon en Bourgogne mais pas en Beaujolais contrairement à 2009 ou c’est en Beaujolais que c’est meilleur . 2005 est une grande année partout

    Merci lpv, j’ aurais juré que 2002 était génial en beaujolais par rapport à sa grande soeur.
    99, même combat? (j’ ai deux ou trois châteaux des jacques)[/i]

    99 est très grand en beaujolais aussi, les jacques 99 peuvent normalement encore attendre un peu (quelle cuvée ?).

    Pour les grands millésimes de la cécennie, pourquoi oublier 2006 ?

    Pour moi souvent tellement plus équilibré que 09 (en beaujolais).

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    Un caviste français, installé à porto, avec une super gamme de vins :

    https://www.lamaisondesporto.com/pageLibre0001000e.html

    DJ
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    Un caviste français, installé à porto, avec une super gamme de vins :

    https://www.lamaisondesporto.com/pageLibre0001000e.html

    DJ
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    Moi j’attendrai plutôt de goûter les vrais beaujolais 2012…

    Chacun son avis sur la question, mais les nouveaux sont de vrais beaujolais : souvent les viticulteurs retirent l’étiquette « primeur » pour passer aux beaujolais de garde.

    De plus, pour beaucoup d’appellations, il faut attrendre de nombreux mois voir de nombreuses années pour percevoir tout le potentiel, je n’ai pas cette patience.

    Je pense que les primeurs donnent le la du millésime : souvent les moins bonnes vignes de l’exploitation, si ils sont réussis, le millésime sera bon.

    Enfin, à titre très personnel, j’ai une très grande passion pour les beaujolais nouveaux. Certainement parmis mes vins préférés, j’en ai toujours en cave que je bois tout au long de l’année.

    DJ
    Participant

    Moi j’attendrai plutôt de goûter les vrais beaujolais 2012…

    Chacun son avis sur la question, mais les nouveaux sont de vrais beaujolais : souvent les viticulteurs retirent l’étiquette « primeur » pour passer aux beaujolais de garde.

    De plus, pour beaucoup d’appellations, il faut attrendre de nombreux mois voir de nombreuses années pour percevoir tout le potentiel, je n’ai pas cette patience.

    Je pense que les primeurs donnent le la du millésime : souvent les moins bonnes vignes de l’exploitation, si ils sont réussis, le millésime sera bon.

    Enfin, à titre très personnel, j’ai une très grande passion pour les beaujolais nouveaux. Certainement parmis mes vins préférés, j’en ai toujours en cave que je bois tout au long de l’année.

    DJ
    Participant

    Maintenant, la plupart des exploitations ont terminé les vendanges.

    Toutes les appellations sont touchées, mais pour des raisons différentes, principalement : gel d’hiver, grêle, mildiou, oïdium et coup de soleil dans une moindre mesure.

    Certaines exploitations ont perdu de la récolte à cause de l’un, de plusieurs ou de tous ces facteurs.

    Certaines exploitations (très peu) n’ont pas été touchées et feront 100% du rendement. D’autres au contraire, très touchées, feront de -50% à -90% du volume, d’où un rendement global à -50%.

    Les grappes sont globalement de petites tailles, avec en plus un rapport : masse des baies/masse de la rafle très défavorable, beaucoup de domaines ont éraflé la vendange à 100%

    Il faut ajouté à cela un été « pourri » : https://www.bojolpif.com/ (141,8 mm et souvent + pour le mois d’aout) donc une qualité irrégulière de la vendange.

    Conclusion personnelle : un millésime très difficile, j’attends de gouter les premiers primeurs pour me faire un réel avis.

    DJ
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    Maintenant, la plupart des exploitations ont terminé les vendanges.

    Toutes les appellations sont touchées, mais pour des raisons différentes, principalement : gel d’hiver, grêle, mildiou, oïdium et coup de soleil dans une moindre mesure.

    Certaines exploitations ont perdu de la récolte à cause de l’un, de plusieurs ou de tous ces facteurs.

    Certaines exploitations (très peu) n’ont pas été touchées et feront 100% du rendement. D’autres au contraire, très touchées, feront de -50% à -90% du volume, d’où un rendement global à -50%.

    Les grappes sont globalement de petites tailles, avec en plus un rapport : masse des baies/masse de la rafle très défavorable, beaucoup de domaines ont éraflé la vendange à 100%

    Il faut ajouté à cela un été « pourri » : https://www.bojolpif.com/ (141,8 mm et souvent + pour le mois d’aout) donc une qualité irrégulière de la vendange.

    Conclusion personnelle : un millésime très difficile, j’attends de gouter les premiers primeurs pour me faire un réel avis.

    DJ
    Participant

    Le 2009 se trouve encore dans les 14€. Et puis à ce prix là tu auras des meilleures choses chez Janin, Terres dorées… en Moulin et beaucoup d’autres en Morgon.

    Tu as gouté les 09 dans ces différents domaines pour affirmer cela ?

    Personnellement, je ne suis absolument pas d’accord, le « simple » chateau des jacques 09 est déjà magnifique est tellement au dessus des autres MV !!!

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