Comme les avis sur le bouchon liège, synthétique, capsule, et autre technique sont aussi important pour les amateurs et acheteurs de vin, je m’adresse aux viticulteurs de LPV : au vue de ce que je lis dans ce fil et si j’étais viticulteur une idée vient de germer dans ma petite tête. Pour satisfaire le maximum de clients, pourquoi ne pas faire des lots avec différents systèmes de bouchonnage: un quart de la production en bouchon liège (pour les conservateur dont je fais partie 8-)), un autre quart plastique, un autre quart capsule et pour le dernier quart, bouchon en verre…. Pensez-vous que cette idée soit saugrenue ou complètement utopique? Je pense que l’investissement dans différents systèmes de machines à bouchonner ou à capsule doit être élevé mais est-ce que cela n’amènerait pas une plus-value à moyen long terme?
Je précise que je ne suis pas dans la profession et que je lance juste cette idée, si elle n’a pas déjà été appliquée chez un ou plusieurs viticulteurs…
