cmch

Nous avons 1 invités et 0 utilisateurs enregistrés en ligne.

Forum Replies Created

Affichage de 20 réponses de 4,701 à 4,720 (sur un total de 4,778)
1 2 3 … 235 236 237 238 239
  • Replies
  • cmch
    Participant

    M@nuel,

    Pour ton info j’ai en cave au minimum 3 bouteilles de chaques millésimes de ce domaine depuis le 1998 sauf 2001 : 6 bouteilles et 2 magnum ?
    Je pense connaître ce domaine et pour moi 2001 reste (avec peut-être le 2003) le meilleur millésime goûté à ce jour .
    Mon interrogation ne portait pas sur la qualité du millésime mais sur son prix par rapport au 2001, presque le double à sa sortie !!!
    En ce qui concerne le 2000, il ne m’a pas laissé de souvenirs mémorables !?
    Salutaions vineuses,

    Christophe

    cmch
    Participant

    Je crois malgrés tout que je vais me laisser tenter par quelques bouteilles, je n’ai pas envie de passer à côté de ce millésime qui risque de croître très vite et de regretter après coup de ne pas en avoir acheté quelques exemplaires !
    Un grand merci à toi Luc pour tes infos et qui sait on en reparlera peut-être d’ici quelques temps mais devant un bon verre de ce domaine ?
    Salutaions vineuses,

    Christophe

    « Le vin permet à l’eau d’alimenter les moulins »

    cmch
    Participant

    Sans hésitation le domaine de Servans à Tulette, juste derrière la cave coopérative ? Des entrèes de gamme à la fabuleuse cuvée « Opulens » (100% Syrah), tu ne seras pas déçu !
    Salutations vineuses,

    Christophe

    cmch
    Participant

    Donc le prix de 175€ en commerce n’est pas très élevé, alors ???

    cmch
    Participant

    Bonjour dfried,

    Moi non plus, je ne suis pas du tout amateur de cigares de ce terroir, tout simplement parce que je trouve mon bonheur à Cuba. Mais étant sur place, ce serait malheureux de ne pas pouvoir ramener quelques très bons modules et pourquoi pas y prendre goût ! Merci pour ton aide et qui sait peut-être que d’autres amateurs vont suivre ?

    Christophe

    cmch
    Participant

    J’ai acheté le 2003 l’année passée à 135€ si mes souvenirs sont bons et lorsque je vois son prix actuel, je me dis que le 2005 à 175 n’est pas si élevé que çà mais bon j’hésite tout de même … merci.

    cmch
    Participant

    Vraiment personne pour me renseigner ???

    cmch
    Participant

    Bonjour à tous,

    Clos de Tart 2005 à 175€ chez un caviste pas loin de chez moi, qu’en pensez-vous, faut-il acheter ou passer son chemin ?
    Merci pour vos conseils !

    Christophe

    cmch
    Participant

    C’est ce millésime 2000 qui m’a réconcilié avec le domaine après bien des dégustations de pratiquement tous les millésimes depuis le début des années 80.
    Seul 1985 m’avait apporté satisfaction mais sans vraiment donner la petite pointe d’interrogation que l’on peut avoir lorsque l’on vient d’ingurgiter quelques gouttes d’un divin breuvage !
    J’ai hâte de découvrir 2005 …

    Christophe

    « Le vin permet à l’eau d’alimenter les moulins » Proverbe Hutois

    cmch
    Participant

    Jean-Pierre,

    J’ai gouté le « Carrément blanc 2006 » sur échantillon au mois de juin chez mon petit caviste habituel et je n’ai pas hésité un instant à en commander pour le mois d’octobre seulement, snif !
    Mais pour le rouge, il vend le 2005 et il lui reste quelques bouteilles de 2004, un vrai régal.
    A mon avis en te renseignant bien, tu peux en triuver chez un caviste pas loin de chez toi ?

    Christophe

    « Le vin permet à l’eau d’alimenter les moulins » Proverbe Hutois

    cmch
    Participant

    Pour ma part :

    * Excellence du Bois Pertuis, un 100% Merlot très explosif !
    * Pavie
    * Cos d’Estournel
    * Rieussec, mais encore trop jeune.

    Christophe

    cmch
    Participant

    Je rejoins Luc, cela ne me dérange pas de mettre 25/30€ (voir +) pour des tops du Languedoc, exemple : L’Oustal Blanc, Cuvée Elles de Bordes ou encore Grange des Péres du moment que la qualité est au rendez-vous.
    Maintenat, avant d’acheter chez un caviste, je me renseigne du prix à la propriété et compare en n’oubliant jamais d’y inclure les frais de port !
    Il ne faut pas oublier que le petit caviste du coin de la rue que l’on a tous pas très loin de chez nous doit vivre de son métier pas très facile par les temps qui courent !

    Christophe

    cmch
    Participant

    Je ne suis pas vraiment collectionneur d’étiquettes, je garde les plus belles en souvenir de mes dégustations(bonnes ou mauvaise !) et pour ce qui est du Petrus 43, j’ai échangé cette étiquette(avec d’autres) contre des bouteilles remplies il y a un peu plus de 2 ans !

    cmch
    Participant

    Je le jure, c’est pas moi !
    Bien que chaque fois que je passe deavnt mon cadre avec entre autres l’étiquette de Petrus 64, je suis pris d’une tentation… VADE RETRUM SATANAS !

    cmch
    Participant

    JPierre,

    Pour ma part, j’apprécie les vins du Château Les Croisilles, surtout la cuvée « DIVIN » dont je garde précieusement plusieurs magnums de 2001 et 2003(années de naissance de mes enfants !), la cuvée « Noble cuvée »(Milieu de gamme) donne un très bel apperçu de ce que peut produire ce domaine.
    Salutations vineuses,

    Christophe

    « Le vin permet à l’eau d’alimenter les moulins » Proverbe Hutois

    cmch
    Participant

    Bonjour à Toutes et à tous,

    Pour ma part qui suis amateur depuis presque 20 ans maintenant( mon argent de poche sevait à acheter des gds crus alors que mes copains ne rêvaient que de motos !), j’ai vraiment de la chance d’être tombé sur une épouse qui aime les bonnes choses(la preuve, elle est avec moi ?! je rigole…) et qui ne conçoit pas un repas sans une bonne bouteille !
    Maintenant, je ne cacherai pas qu’il y a parfois des tentions lors de l’achat de certaines dives bouteilles mais qui s’estompent très vite lors de l’ouverture de celles-ci …

    Christophe

    cmch
    Participant

    Bonjour Alain,

    Un tout grand merci pour tes infos, Méry est à seulement quelques km de chez moi(Neuville-en-Condroz), je vais y faire un petit tour ce w-end !
    Salutations vineuses,

    Christophe

    ‘Le vin permet à l’eau d’alimenter les moulins’ Proverbe Hutois

    cmch
    Participant

    Qu’il continue à le snober, ça me va trés bien comme çà, au moins les prix ne flamberont pas à cause d’une de ses notes comme pour beaucoup de domaine.
    Je continuerai ainsi à prendre du plaisir sur un domaine de Bordeaux très accessible !

    ‘Le vin permet à l’eau d’alimenter les moulins’ Proverbe Hutois

    cmch
    Participant

    Jean luc,

    J’ai déjà exprimé sur d’autre post(Rhône, Languedoc,…) mes préférences : régions, domaines et cuvées et je voulais juste une fois de plus marquer le coup sur le rapport qualité prix des vins de Bordeaux qui font que beaucoups d’amateurs aux moyens limités(comme moi) se sont retournés vers d’autre région voir d’autres pays !

    Mais revenons en effet au sujet de ce post, j’ai oublié de citer le domaine de Cap de Faugères qui jusqu’à maintenant(je le connais depuis 1999) se maintient dans ses prix ?

    cmch
    Participant

    J’avais compris ! Maintenant, je ne cacherai pas que depuis quelques années mes préférences vont vers d’autres régions et Pays ou lors de mes achats, je me sens moins lésés par rapport au prix ! C’est pourquoi je trouve ce petit poste très instructif ! Merci à Bertrand.

Affichage de 20 réponses de 4,701 à 4,720 (sur un total de 4,778)
1 2 3 … 235 236 237 238 239