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la période des soldes se poursuit
Oggi vi propongo una cassa originale di Emmanuel Rouget Vosne-Romanee Cros-Parantoux 1er Cru 2018 ad un prezzo imbattibile:E. Rouget, Vosne-Romanee Cros-Parantoux 2018 a 2.750 euro/bt (2.254,09 IVA esclusa)Disponibile in cassa originale da 6Miglior prezzo online 3.880 euro (IVA esclusa)
préchauffez vos cartes de crédit, c’est une affaire !
CR: Domaine Fourrier – Gevrey-Chambertin – Vieille Vigne – 2016
assez surpris par votre triple CR je rebondis avec une perception différente sur 6 bt bues entre 2019 et 2022 -à l’époque dans les 70€ prix caviste- …
souvenir de robes éclatantes, des vins au fruit pur, précis, intense mais jamais lourd ni épais, avec une belle fraîcheur, un peu monocordes en effet, chose que je mettais sur le compte de leur jeune âge … des village avec leur limitation inhérente certes mais tout de même dans le haut du panier de ce que j’ai bu dans cette catégorie … ces 2016 semblent avoir beaucoup évolué depuisj’ai aussi bien aimé le 2015 …
il me reste du 2020 curieusement pas encore dégusté … je vais y remédier un de ces jour
j’ai bien évidemment arrêté d’acheter vu l’augmentation de tarif et de plus, depuis 2020, assortie d’une obligation d’achat du blanc du Domaineciao ciao Fourrier, restent les bons souvenirs et notamment celui d’un Clos St Jacques 2011 qui transcendait ce millésime souvent pas très folichon … malheureusement. jamais goûté le Griottes
PS je viens de contrôler mes mails le 2022 est offert à 90€ TTC 1/1 avec le Bourgogne Blanc à 35€ TTC, donc pas d’augmentation vertigineuse ! sorry … j’imagine donc que le prix départ Domaine tourne autour des 60€ / 23€
CR: G.B. Burlotto, Barolo, Monvigliero 2013
millésime « funeste », Antonio Galloni lui ayant décerné un 100/100 -chose qui m’avait rendu furieux, « on ne plus boire tranquille ? » –
… ce qui devait arriver arriva … ce cru que l’on pouvait acheter sans problème par carton de 6 était dès lors hyper-rationné …bu à l’aveugle avec un Perno Riserva 2011 de Elio Sandri
pas grand chose à dire si ce n’est que c’est un chef d’oeuvre de complexité et finesse !
nez qui jaillit du verre … rose, note mentholée, jus de viande, complexité ahurissante de goûts et saveurs,
finesse superlative et goûteuse, se trouve déjà de plein pied sur son plateau de maturité,
un Barolo parfait pour tout amateur de Bourgogne fin
un gros coup de
ps le Elio Sandri est tout à fait différent mais excellent lui aussi
dilué ??
ni Trapet ni Rossignol Trapet à mon avis
souvenir ému du grand Chambertin 2009 de Rossignol Trapet
question tarif, le Chambertin est passé de circa 150€ pour le 2019 à 300€+ pour le 2022
effet de rattrapage … alignement sur les tarifs des voisins
à voir si les prix ne vont pas corriger à la baissemouais…. les 1995 et 1996 font sans aucun doute possible partie des plus grandes réussites de ces 2 millésimes … j’ai bu plus d’une caisse de 1995 ainsi qu’au moins 6bt du 1996, je les connais donc plutôt bien … alors oui c’est vrai, un vin irrégulier mais qui pouvait aussi surprendre positivement dans un millésime compliqué comme 2002 par ex … que je ne recommanderais plus aujourd’hui mais qui à l’époque était absolument délicieux ! là aussi + de 12 bt bues … là caractéristique de l’époque -avec l’exception du 1996- était une plus grande proportion de merlot dans l’assemblage que ses voisins de Pauillac, ce qui lui donnait un côté plus sexy … souvenirs émus de 1995 bus sur le fruit, c’était absolument irrésistible
Lucien Le Moine
adulé par beaucoup Very Small Quantity of Sublime Wines : Domaine LUCIEN LE MOINE[color=#2980b9]“Mounir Saouma, proprietor of the boutique négociant Lucien Le Moine in Beaune, typically interprets vintages differently than many other domaines and merchants in Burgundy.”
Lucien Lemoine is a small, haute-couture négociant house was established by Mounir and Rotem Saouma in 1999. Their aim is to bring to the market each year a maximum of 100 barrels of premier cru and grand cru burgundy which they have raised in their vaulted cellars in Beaune according to their most exacting standards of élévage. There is no winemaking involved as the wines reach them after fermentation. Often there is only one single cask of each wine.[/color]Rare Opportunity to get the great vintage 2022 with the smallest prices as possible.
reçu ce matin, je m’étonne une fois de plus …
les vins de ce Domaine se ressemblent, on est sur du XXXL qui m’ennuie profondément, je n’ai encore jamais ressenti d’émotion et pourtant j’en ai bu quelques bouteilles des millésimes 2005 et 2010.
Lorsque je compare au jeune Japonais Kei Shiogai, lui aussi [color=#2980b9]haute-couture boutique négociant
quelle émotion avec ce dernier !Souvent malheureusement difficile, mais il est essentiel de goûter avant d’acheter
CR: Elio Sandri – Barolo – Perno Riserva – 2011
dès l’ouverture, herbes aromatiques, Maggi pour les Suisses, rose, menthol … très mûr …
12h + tard … plaisir énorme que de se promener dans ce jardin merveilleux , bt qui a rejoint son apogée expressive au nez comme en bouche … vin puissant, profond, concentré … belle énergie … beau fruit confit, notes réglissées …
j’adoreTentative d’extrapolation: Il a fallu attendre 13 ans pour que ce riserva d’un (petit) millésime très mûr se place sur orbite, donc
2010 : à partir de 2025
2013: …:…………..2028
2016: ………………2031
mais comme nous le savons tous l’univers du vin c’est un peu comme la langue française , truffée d’exceptions
