Bob2

Nous avons 1 invités et 0 utilisateurs enregistrés en ligne.

Forum Replies Created

Affichage de 20 réponses de 321 à 340 (sur un total de 354)
1 2 3 … 16 17 18
  • Replies
  • Bob2
    Participant

    Pour le coté « Dissocié », il en etait question pour le 2001 et 2002 déjà.
    Avec 6 mois de repos après la mise , cela s’arrange.
    C’est la maladie de la bouteille….

    • 8 septembre 2005 à 22h54
    • in reply to: FAV 2005
    Bob2
    Participant

    l’an passé chez Leclerc, la même bouteille(Sarda Malet Terroir Mailloles 2001) était à 15,9 euros en fav.

    Bob2
    Participant

    OK

    J’ai aussi du 2001. Faudra que je vérifie sur une de mes bouteilles.
    Pour le Sigalas 2002 en tout cas, c’est vraiment superbe et sans aucune trace de moisissure!

    Bob2
    Participant

    Bertrand,

    N’est ce pas pour les 2001 que tu avais trouvé des notes oxydées et en particulier Sigalas?
    C’est pour cette raison que je voulais avoir des info sur Sigalas 03

    Bob2
    Participant

    Quid de Sigalas Rabaud 2003 actuellement en vente chez Auchan?

    (Dont l’étiquette est devenu, à l’instar de celle de Sociando 2003, vraiment hideuse mais bon ….)

    Bob2
    Participant

    Oui, de toute façon…

    Bob2
    Participant

    Pour de nombreuses notes, elles restent inchangées par rapport à l’année dernière !!!
    C’est donc un mauvais achat me semble t-il s’il on possède déjà le 2005.

    Bob2
    Participant

    Ils ont été redégustés depuis les dégustations primeurs.
    Les réussites se sont quand même confirmées Rive gauche même si certains crus sont un peu moins réussis, moins éclatants que lors des primeurs, et à l’inverse d’autres crus ont gagné en chair et équilibre.
    Rive droite, c’est un autre problème, c’est vrai mais cela était attendu! une poignée de crus semblent très réussis.
    Donc, tendance stable à priori.
    Je vais visiter deux propriétés de St julien jeudi prochain, en espérant pouvoir gouter au millésime 2003, je rendrai compte de mes impressions à mon retour.

    Bob2
    Participant

    Le St-Bart 2002, bu ce WE, est lui aussi excellent à l’heure actuelle.
    Il possède toujours une superbe matière veloutée une très belle précesion et gagne me semble t-il en complexité depuis quelques mois.

    Vraiment splendide !

    Bob2
    Participant

    mj,

    peut-etre serait-il intéressant de demander à Mr Thunevin en personne!
    Il ne va pas te dire que son vin est mauvais mais comment il évolue et la différence entre l’Interdit de V…. et Valandraud lui même. Par contre, peut-etre te dira t-il quand le boire.

    (mail : thunevin@thunevin.com)

    Bob2
    Participant

    Il n’y en a pas non plus sur les 2001.
    Je crois que c’est à partir du 2002 que les étiquettes ont changé.

    Bob2
    Participant

    PETRUS NE DEVRAIT PAS ETRE MAL !!!

    Bob2
    Participant

    Ceci dit, en 2001, ce sont les Sauternes qui sont à rechercher et là vous avez le meilleur rapport prix plaisir du millésime et ce pour des décennies!
    (Tour Blanche, Sigalas Rabaud, Lafaurie Peyraguey, Myrat, Suduiraut, Rieussec etc…)

    Bob2
    Participant

    Quel est votre budget et quel somme par bouteille voulez vous mettre?

    En Saint-Emilion, Troplong Mondot ou Pavie Macquin sont des valeurs sure et capables d’une garde 20 années sans problème.(40 euros la bouteilles environ).
    En Saint Estèphe, Montrose(35 euros) bien sur et Cos D’Estournel(45/50 euros) dans un registre un peu plus cher.
    Enfin en Saint Julien, Leoville Barton(35 euros), Lagrange(25 euros) ou encore Leoville las Cases à 65 euros environ.

    Bob2
    Participant

    Marc et Alain,

    Merci de pour vos reponses.

    Sinon, quels sont les prix des deux cuvées VV et Janasse en 2003?
    (J’avais eu du Janasse 2000 chez mon caviste à 35 euros il y a deux ans)

    Bob2
    Participant

    Effectivement Olivier, on est plus sur la finesse et l’élégance en 1999 que sur un fruité mur, intance et « exuberant » de grands millésimes avec des tannins qui ne resortent pas trop et pourtant une acidité bien présente.

    Tout sauf des bêtes de concours en tous les cas !!!

    Bob2
    Participant

    Quelqu’un a t-il dégusté les 2003 en VV et Chaupin?
    J’ai entendu dire que ces vins étaient un peu « confits » en raison de la chaleur excessive de l’été.
    Qu’en est-il donc ??

    Bob2
    Participant

    Olivier,

    C’est effectivement très élégant et vraiment bon.
    Comment l’as tu trouvé par rapport à d’autres millésimes?
    J’ai pu boire du 1995 par deux fois et le 2000 juste après la mise et je trouve que le 1999 est très en dessous par rapport.Peut-etre une bouteille un peu faible? J’en ai une autre, que je ne manquerai pas de comparer quand je la déboucherai !!

    Bob2
    Participant

    CR: Sociando-Mallet 1999

    Après quelques heures d’aération…

    Robe rubis-foncée assez profonde sans trace d’évolution
    Au nez, se dégagent des notes de bois fumé, de cassis et d’herbes sèches
    En bouche, le vin est souple mais avec une assez belle structure pour un 1999. Le volume est donc bon avec des belles notes de fruits rouges (cassis) de boisé fumé et de de fougères.Quelques tannins presque fondus marquent une assez longue finale très agréable.

    Un vin bien fait, très classique dans le plus pur style bordelais mais manquant un peu d’intensité de fruit et peu être de complexité par rapport à d’autres millésime de référence(1995 et 2000 notamment).

    Très bien quand même et un cran au dessus de lagrange 1999 gouté en Janvier dernier(pour faire une petite comparaison).

    Potentiel de garde de 7 à 10 ans encore.

    Bob2
    Participant

    Petite correction : en fin d’élevage et même en bouteille, la Tour Carnet 2001 est désormais à 91/100 chez Parker.

Affichage de 20 réponses de 321 à 340 (sur un total de 354)
1 2 3 … 16 17 18