Bob2

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  • Bob2
    Participant

    gouté à CR: Palmer 2002 récemment chez un ami

    Je l’ai trouvé trop marqué par le bois (et la bouteille était pourtant ouverte la veille).
    Par contre, la longueur était impressionnante.

    Donc plutot à encaver et laissez dormir ? Ou ce vin s’est-il refermé depuis les derniers CR élogieux donnés sur ce site (ou bien les bouteilles sont-elles différentes les une des autres?)

    Bob2
    Participant

    quid du 2003?

    Quelqu’un a t-il gouté ou entendu parlé en bien ou en mal ?

    Bob2
    Participant

    C’est assez intrigant effectivement car je déteste les vins trop boisés et n’ai pourtant pas trouvé celui de Clos Floridène 2003 particulièrement appuyé, notamment par rapport à 2001. Pour moi , le dosage du bois est presque sinon le même : un boisé légèrement grillé, vanillé avec quelques notes d’amandes qui se marient parfaitement à des notes d’agrumes pour ce dont je me souviens.

    Vraiment bizarre….va falloir regouter une troisième bouteille ! Hips!

    Bob2
    Participant

    dégusté en deux occasions, j’ai personnellement beaucoup aimé CR: Clos Floridène 2003.
    Pas trop boisé, en tous les cas pas plus que le 2001 (me semble t-il) bu quelques mois avant.
    Par contre, les conditions de dégustation étaent différentes :
    Pour le 2003,c’était en été et le vin était servi bien frais accompagnant un plat de poisson. Le 2001 a été dégusté en hiver et en guise d’apéro !

    Deux excellents breuvages en tous les cas et d’un excellent rapport qté/prix.

    A regouter plus sérieusement pour voir la différence…sachant que le 2003 est, pour mon palais, de toute façon excellent (mais j’aime les vins blancs du Sud…)

    Bob2
    Participant

    L’annonce s’est terminée!
    Zut alors, juste quand j’allais enchérir !!! X(

    Bob2
    Participant

    CR: Sociando-Mallet 2002

    Ouvert la veille non carafé – couleur saturée et opaque – nez puissant sur le cassis le poivron (rouge) mur et quelques notes herbacées et boisées – En bouche, le volume est tres bon, c’est très concentré et extrait , avec les mêmes arômes trouvés au nez mais avec un coté austère et fermé propre au cru – les tannins sont mûrs mais manquant actuellement un peu de finesse et la longueur actuellement est bonne sans plus. Un vin à oublier 10 ans(Grand minimum) en cave car actuellement c’est imbuvable à mon humble avis !!! Un Boreaux classique et traditionnel loin de toute modernité . Après 36 heures d’ouvertures sans précautions particulières(laissé à l’air sans le rebouchonner), le vin n’a pas évolué d’un iota, ce qui en dit long sur son potentiel et obligation de vieillissement.

    Un vin impressionnant….

    2002, un nouveau 1986 ??

    Bob2
    Participant

    D’accord avec Svefn,

    Le 2003 est excellent au niveau du 2001 à mon avis.
    A regouter l’un à coté de l’autre…

    Bob2
    Participant

    Ce que j’ai dit quant à l’élevage reste à confirmer mais il me semble avoir lu ou entendu cela quelque part…

    Bob2
    Participant

    Cyril,

    Merci pour ces excellents CR et cette comparaison très enrichissante.
    J’ai quelques demi bouteilles d’Yquem 1999 que je me réjouis déjà de déguster car je n’ai aucun expérience avec ce merveilleux nectar.
    Sinon, pour info, Yquem(1999 entre autres), c’est 4 ans de barriques environ soit 48 mois.
    Depuis que la nouvelle équipe est arrivée, il me semble que cela ne soit plus que 36 mois soit 3 années d’élevage…

    Bob2
    Participant

    Bordeaux 2004 avec un dossier complet, me semble t-il avoir lu quelque part, mais cela reste à confirmer….à réception !

    Bob2
    Participant

    Yquem 2001 va être vendu en GSM à……….299 euros.
    C’est super cher mais ça vaut le coup de patienter un peu !

    Avis aux amateurs…

    • 30 septembre 2005 à 15h58
    • in reply to: Yquem 2001
    Bob2
    Participant

    L’attente était peut-etre(sans aucun doute) forte sur cet Yquem 2001 mais à 330 euros, c’est une autre histoire.

    Yquem n’est pas Petrus et à 330 euros, c’est un flop déjà annoncé (En france en tous cas).

    A 250 euros c’est déjà pas évident à digérer alors à 330 euros, c’est un joli revers qui les attend.

    La différence est trop imoportante entre Yquem 1999 à 107 euros et Yquem 2001 à 330 euros(X3) pour que les gens comprennent et acceptent une telle différence.

    RDV dans quelques années(mois) pour voir les prix baisser.

    • 26 septembre 2005 à 21h28
    • in reply to: Yquem 2001
    Bob2
    Participant

    150HT?

    A mon avis on sera plutot à 180 voire 200 HT
    Pas moins!

    Bob2
    Participant

    André,

    Sincèrement désolé pour ces deux échecs. Pour en revenir à Sociando (2003 et en général), toute la production est mise en bouteille en mai/juin chaque année.Il n’y a qu’une mise pour Carrefour, Auchan et les négociants.
    L’élevage etant de 15 mois en moyenne, cela ma parait cohérent.

    Bob2
    Participant

    Pour ce prix, c’est sans doute très bien.
    Lafaurie est une des grandes références en Sauternes et en 99 ils n’ont pas du raté leur vin.
    A 20 euros, ce n’est pas cher.

    Bob2
    Participant

    Bu ce we ce très beau Saint-Emilion

    La robe est encore jeune, très soutenue sans aucun signe d’évolution(ma cave est fraiche).
    Le nez est puissant sur des aromes de fruits très murs, mariage de cassis, de fraises et d’autres fruits rouges.Le bois reste discret.
    En bouche, l’attaque est excellente avec un beau volume derrière et une très belle concentration pour le millésime.Les tannins, bien présents, sont parfaitements intégrés et laissent présager encore d’un bel avenir à cette bouteille.

    Très bien !!

    Bob2
    Participant

    Source : Forum du site de Robert Parker :

    2003 Château Talbot – France, Bordeaux, Médoc, St. Julien (9/25/2005)

    Very nice nose of ripe, even jamy red fuit, not only strawberries or redberries, but more cherries than usual… and also this very typical nose of Talbot including saddle leather and something like black olives. The nose is not very strong, with a hint of alcohol, but I liked it a lot. Very soft tannins in the month, good balance with the fruit, but more light style than medium. If I had to rate the wine on pleasure only, I would rate it 91, but has it is not very concentrated and will probably not age as long, I gave it 89+ and hope it will be thicker after 1-2 years like the Lagrange 2000 did. defenitely a wine to enjoy, and not to be compared on power with pairs in a tasting… (89 pts.)

    Première idée sur la qualité du millésime chez Talbot…la mise en bouteille êtant quand même très recente ce qui peut expliquer le coté « pas très concentré » du vin qui a tendance « s’élargir » avec le temps.

    Qu’en pensez vous ?

    Bob2
    Participant

    De plus, le Carnernet Sauvigon à Bordeaux, on y est pas encore !
    RDV debut octobre mais pas avant !

    Bob2
    Participant

    2002, sur ce que j’ai bu, est un bon à très bon millésime.
    En Médoc en tous cas, en Sauternes aussi.Libournais, moins il est vrai.
    Récemment, bu Lagrange 2002(GCC Saint Julien). A 18 euros en FAV, c’est cadeau !!!!!Idem avec Sigalas 2002 en Sauternes, l’an passé.
    De plus,les vins ne restent pas en rayon.Ils se vendent assez bien(pour ceux dont les prix ont baissé).

    Bob2
    Participant

    Une des excellentes affaires des FAV cette année à mon avis.
    A 15 euros, il n’y a pas de gros risque de se tromper pour cette propriété dans ce millésime particulièrement rèussi à Saint-Estèphe.

    A acheter les yeux fermés(ou presque).

    Perso, j’en ai pris 12 bouteilles.

    1er Compte rendu dans 6 mois !

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