Eric Steiger

J’ai bu, il y a 10 jours, cette cuvée sur le millésime 2020 et je me suis fait exactement la même réflexion que toi, avec un ressenti globalement identique sur la description du vin. 
Et j’avais également été déçu par la simple Syrah  également. En revanche, sur des cuvées plus hautes dans la gamme j’avais pris mon pied avec une côte rôtie 2006 et cette  Âme Soeur

J’ai également souvenir d’une Côte-Rôtie 2007 absolument magnifique, bue il y a 2 ans je crois. C’était encore un millésime Michel et Stéphane Ogier, avant la création de tous les parcellaires/cuvées haut de gamme du domaine.
J’ai encore quelques « Rosine » 2020, à revoir, j’avais trouvé ça pas mal en goûtant. 

CR: Château La Louvière, Pessac-Léognan 2008

Il m’est arrivé d’avoir de belles surprises sur des outsiders, même dans les petits millésimes. Pas cette fois.
Nez assez poussiéreux, sur le tabac et la cendre, un fruit présent mais qui commence à se faner, et l’amertume (poivron ?).
En bouche, la matière restante semble se détacher de l’acidité, et les arômes ne sont pas plus avenants qu’au nez.
Un vin correct tout de même, qui manque d’harmonie pour y trouver un réel plaisir. 

CR: Domaine du Pas de l’Escalette, Terrasses du Larzac, Les clapas 2020

Du fruit charnu, de la guarrigue, la touche de cacao, d’agrumes, voire anisée. Un nez réconfortant qui gagne à l’aération, et pas dénué de fraîcheur.
Joli toucher de bouche, assez soyeux, ce n’est ni massif ni trop solaire à mon goût, et dans l’ensemble, sur cette bouteille et à ce stade, j’y trouve des similitudes avec Les Etats d’Ame du Mas Jullien. ou toute proportion gardée, avec Montcalmès (dans l’aromatique gourmande et le style équilibré).
Un joli vin, beau représentant de son appellation.

CR: Domaine du Coulet, Côtes du Rhône, Petit Ours 2022

Vin vraiment axé sur le fruit, mûr mais infusé, rafraîchi par un trait plus vert, végétal, qu’épicé.
Bouche juteuse, infusée, équilibrée entre la petite douceur et l’acidulé, on y retrouve ce très joli sirop de fruit, toujours cadré en finale par ce trait végétal.
C’est simple et bon, et je suis sensible à son charme et à son extrême buvabilité. Mais trouvé à 17€ désormais, je vais me rabattre sur ce que j’ai goûté récemment dans un style très proche mais encore vendu entre 10 et 15€.

CR: Domaine Charvin, Côtes-du-Rhône Damon 2022

Nez qui pète le fruit rouge à l’ouverture. Deux heures plus tard, à table, les arômes, bien qu’un peu réglissés, m’évoquent majoritairement une syrah épicée et un peu florale.
En bouche, l’attaque est à la fois ronde et ample, puis se durcit en finale, sur un volume assez imposant. On retrouve les arômes du nez, qui rappellent autant le Rhône nord que sud, avec une certaine verdeur et amertume en finale. Pour ma part, un peu moins de plaisir, de gourmandise, que ce que je connais habituellement de la cuvée classique à ce stade, mais je n’ai pas encore goûté cette dernière sur ce millésime.
Cela reste un beau vin, probablement dans l’élite de l’appellation, au fruit très net, et à mon goût doté d’une structure qu’il faut encore attendre.

CR: Domaine Jacqueson, Rully 1er Cru Préaux 2018

Beaucoup de fruit noir et rouge, et un boisé un peu plus présent, ou plus sec et moins vanillé que le Joblot 2017 bu en parallèle.
Etonnamment, la bouche me semble plus acidulée que le Joblot 2017, mais logiquement plus solaire au niveau du retour des arômes qui pourraient peut-être m’induire en erreur à l’aveugle (vers le Rhône Nord peut-être, ce n’est pas un Cairanne n’exagérons rien).
Là aussi, pas forcément pour tous les goûts, d’autant plus sur ce millésime sensible, mais la diversité est belle en Bourgogne, ce vin est bien fait et me semble pouvoir affronter quelques années de plus.
 

CR: Domaine des Marrans, Fleurie Les Marrans 2022

Dernière bouteille du stock. Toujours cette touche d’acidité volatile/vernis au nez, qui prend un peu plus de place, au regard d’un fruit moins voluptueux et profond que l’été dernier mais toujours aussi pur et précis (cerise, framboise).
Beaucoup de fraîcheur en bouche, légèrement acidulée sans sacrifier au confort, avec une belle longueur.
Bouteille ouverte au débotté pour un apéro improvisé avec un pote, descendue en une trentaine de minutes, c’est dire comme ce vin est torchable et se suffit à lui-même.

CR: Domaine des Marrans, Fleurie Les Marrans 2023

Style très proche du 2022, du fruit encore éclatant et croquant, la touche de volatile (j’y suis souvent désagréablement sensible, mais elle n’est pas dérangeante ici), le petit côté bonbon du gamay tout jeune.
Toujours cette fraîcheur en bouche, au juste équilibre, qui ne manque ni de fond et ni de longueur. Feu vert pour la prochaine étape, le Morgon Corcelette 2023.

CR: Domaine Schoffit, Pinot Gris GC Rangen, Clos Saint-Théobald, Vendanges Tardives 2015

Joli nez sur la mirabelle, un peu de pêche et de coing.
Belle sensation en bouche, qui n’est pas écrasée par le sucre. Pour chipoter, un poil d’acidité en plus ne m’aurait pas dérangé, peut-être que celle-ci ressortira davantage avec le temps.
On retrouve les arômes délicats du nez, soulignés par une très fine amertume qui va et vient, à peine perceptible.
Ce vin encore bien jeune me semble parti pour durer très longtemps, et devrait gagner encore en complexité.
C’est déjà un très beau vin, gourmand et classe, qui a enthousiasmé toute la table.

CR: Clos du Mont-Olivet, Lirac 2017

Du fruit bien noir, quelques épices, et une touche de cacao.
Bouche hyper soyeuse, sans le moindre tanin qui dépasse, et qui ne chauffe pas tant que ça (j’ai en revanche peur d’ouvrir mes 2019 au vu du profil actuel du Côtes-du-Rhône 2019).
C’est bon, mais cela manque de complexité et de longueur pour affirmer qu’il y a un gap avec le Côtes-du-Rhône. 

CR: Paul Spannagel, GC Wineck-Schlossberg, Riesling 2017 

Aromatique simple mais agréable, élégante, sur les agrumes et le jus de caillou, plus que le pétrole.
Bouche très fluide, un peu trop, sans réel impact, et d’une longueur inexistante. « Wässrig » aurait dit feu mon grand-père alsacien. A l’opposé du 2014 que j’avais commenté en 2020.
Dommage, c’est élégant, il y a un certain équilibre, mais très bas, assez loin de celui d’un Grand Cru, et complètement écrasé par un simple filet de cabillaud panné et une tarte flambée le lendemain.