Forum Replies Created
- Replies
-
- 26 octobre 2010 à 19h14
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
essayez 24 h maintenant
sinon je remplace la teillebou
mais pas avec du 2004 y en a plus- 26 octobre 2010 à 13h45
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
PS : pour le mien pas pour les autres ;))))
- 26 octobre 2010 à 13h43
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
Hello !
je vends au même prix aux cavistes etc…
Celui-ci prend la pmarge qu’il veut
cependant (moi cela ne me gène pas le prix étant de 28 € au domaine), mais cela gène les autres cavistes et celà manque de cohérence.
je les vois vendredi et je vais leur demander de s’aligner.voila ce que j’ai trouvé sur internet
Olivier Rivière Rioja Ganko 2008
Olivier Rivière a collaboré avec quelques « pointures », genre Derain, Leroy, Da Ros, et il a dû y puiser quelques influences… Fuyant la chimie et les intrants autres qu’un peu de soufre, il recherche la fraîcheur, l’équilibre et la préservation du fruit.Hugh !! je suis d’accord
- 7 août 2010 à 2h55
- in reply to: profil du producteur de grand vin languedocien
La culture du vin est celle du voyage et du partage elle est tournée vers l’extérieur tout en respectant ses fondements :l’appellation, le terroir.
et vis et boulons
je dirais la même chose pour le journaliste Franglois
Anne ma soeur anne vois tu poindre le nez d’un franglois journaliste ?
Non je vois la poudre qui poudroie mais point de JF
Mais que vois donc ?
Hélas c’est un anglo-saxon qui arrive et qui travaille
c’est vrai qu’il est dur d’écouter Mozart avec sa MP3
Je suis honnoré de l’intérêt que me portent les dits journalistes et suis humblement esbourdi de leur travail et curiosité
Pour le reste je n’ai que faire de vociférations boursières des féneants- 19 juillet 2010 à 15h30
- in reply to: Domaine Chazalon – Pic St Loup
CR: Domaine Chazalon – Le Gouletier 2007
je confirme
une vraie gourmandise sur les fruits rouges et noirs. Juteux, cerise, crème de cassis, fumé, cendre froide suie, épicé…- 9 juin 2010 à 19h20
- in reply to: Domaine Adèléandre – VdT Léandre 2007
SVP
ne pas tél au 04 90 99 08 11
c’est le numéro de mon ancien boulot
voici les coordonnées du papé
04 67 86 08 43
Merci- 9 juin 2010 à 16h44
- in reply to: Domaine Adèléandre – VdT Léandre 2007
sébastien je confirme « c’est un bon étalon » c’est toujours ce que les femmes disent de moi(tu)
- 3 juin 2010 à 17h48
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
Débat sur LPV entre moi et un journaliste …
- 3 juin 2010 à 13h57
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
Et pourtant marc les seuls bordeaux qui ont traversés le temps et faisant partie des millésimes mémorables, sont ceux issus d’années comme celle-ci.
Souvient toi du débat sur la supériorité des climats septentrionaux sur les méridionaux, mais quand les vins des climats septentrionaux étaient devenus méridionaux.
Ce qui est drôle maintenant c’est que les bordelais t’expliquent que les météo méridionales donnent de super vins alors qu’il y a pas longtemps via leur « porte parole » phœnix de la culture c’était plus subtilement dit : les meilleurs vins sont des vins de climats septentrionaux issus de météo méridionale. Menfin je m’y perds. Serait-ce l’influence « terre de vins ».Quand aux arômes d’agrumes je ne sais pas si c’est de la minéralité, en tout cas ces arômes sont venus petit à petit pour s’imposer maintenant à chaque millésime avec plus de force.
- 2 juin 2010 à 3h03
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
la minéralité de ce terroir (argilo calcaire s’exprime sur le grenache par des arômes d’agrumes) et sur le carignan par ces mêmes arômes + du silex ou pétrole
on retrouve ces arômes (agrumes) sur tous les abuelos depuis quelques années et surtout sur 2004, 2008 et 2009.
Depuis l’arrêt des engrais (qui ont tendance à donner des vins ronds et plus ronds) le vin gagne en finesse année après année.
Graphite/goudron je l’attriburais plus à l’effet millésime.
2007 à donné des vins plus sensuels et plus ronds. L’effet pamplemousse rose pointe son nez et s’amplifiera quand les arômes « un peu lourd » vont s’estomper.PS : en lisant la RVF sur les bordeaux j’ai lu de nombreux témoignages ou des grands noms du bordelais s’extasient sur leur degrés à 14 et ph = 3.7
Nous ça fait depuis 1997 que c’est le cas (entre 14 et 15.5 et ph de 3.6 et 3.7)- 2 juin 2010 à 1h57
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
enzo c’est quoi la jeunesse variétale pour vous ?
parce que si c’est l’âge des ceps j’ai ma petite idée sur ça- 6 mai 2010 à 16h42
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
Il y a de tout et en quantité
Syrah serrine carignan grenache merlot tempranillo
en fait c’est les pieds de cuve- 3 mai 2010 à 17h59
- in reply to: Millésime 1972
Rectfication
c’est 75 € pour un « clos st jacques 72 » et non lavaux de chez poulet goûté par bibi et par le caviste et nos avis concordent c’est TB (mais ne reste que les étiquettes très abimées)
Cornas 72 de chez jaboulet pour 59 € goûté par le caviste qui me dit qu’il est TB
Nuits Cailles 72 au même prix de chez Morin pas goûté ni par lui ni moia plus
- 3 mai 2010 à 17h54
- in reply to: le meilleur blanc d’espagne?
pour moi le plus grand goûté à ce jour
« As Sortes »
cépage godello- 29 avril 2010 à 18h23
- in reply to: Millésime 1972
autour de 70 pour le gevrey lavaux st jacques
jouer la fibre « c’est pour un ami… »
ça marchera pi être
en tout cas un petit coup de fil peu rapporter gros- 29 avril 2010 à 13h51
- in reply to: Millésime 1972
« vins fins de la crau » à st martin de crau est une mine pour les vieux millésimes
j’ai goûté un excellent « gevrey lavaux st jacques 1972 de chez poulet » et il y en a encore je crois
A plus- 19 mars 2010 à 22h53
- in reply to: adresse caviste à Tarragone
Non qui vend du vin
Mais j’ai trouvé
Vinovi
Plaça verdaguer 6
Tarragone
977 21 90 70
http://www.vino-vi.comChoix très large et prix corrects
- 13 mars 2010 à 21h15
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
ils sont en congé
A +- 9 mars 2010 à 14h24
- in reply to: Rions un peu..
Dans le genre « je flatule plus haut que mon c… »
A l’époque je cherchais du millésime 1996 (année de naissance de ma fille) je passe chez un grand vigneron du sud et lui demande humblement de bien vouloir me céder quelques bouteilles. Il me propose des Magnums et me demande combien j’en veux. J’en ai pris trois (j’avais pas plus de sous), sinon c’était t’en prend autant que tu en veux.
Mon directeur apprenant celà et croyant que ce vigneron n’avait rien à vendre, se persuade qu’il arrivera à en avoir.
Un soir de réception il croise le vigneron et l’entreprend « je suis le directeur machin truc chose et blablabla … »
le vigneron exédé lui demande de passer au domaine.Il lui a vendu 1 bouteille au prix du magnum.
Après ça, mon directeur, me le raconte fier de lui, mais sans savoir combien j’avais payé les bouteilles.J’ai pas osé lui dire
;)))
J’aime bien cette philosophie.