Pinder

Nous avons 1 invités et 0 utilisateurs enregistrés en ligne.

Forum Replies Created

Affichage de 7 réponses de 121 à 127 (sur un total de 127)
  • Replies
  • Pinder
    Participant

    CR: Clos de Tart 1994

    Robe tuilée peu soutenue.
    Nez subtil mai peu puissant, notes de gibier et fruits noirs.
    Bouche décevante avec une acidité trop présente. Longueur correcte mais je m’attendais à mieux.

    Pour sa défense, la bouteille avait un bouchon « pousseur », elle a peut-être mal été conservée. Je l’ai trouvée au petit Casino au coin de chez moi pour moins de 40€, il ne fallait pas non plus attendre un miracle…

    Thomas

    Pinder
    Participant

    MEURSAULT TILLETS 2006

    Robe or soutenue avec quelques légers reflets verts.
    Élevage assez présent au nez mais un vanillé plaisant, notes de mirabelle.
    Bel équilibre en bouche de l’attaque à la finale. Un gras très présent et bien relevé par une acidité bien maitrisée. Longueur plus qu’honorable et fraicheur en finale.

    Bref, un très bon Meursault selon mes critères. Mon expérience de dégustation est limitée dans cette appellation, celui-ci est sur le podium.

    Merci au sommelier du Château d’Audrieu pour cette découverte.

    Thomas

    Pinder
    Participant

    Egalement papa depuis 2007, j’ai fait le plein de sauternes pour ma fille. Rieussec, Climens, Doisy daëne et Guiraud (…et Petrus).
    Je n’ai gouté que Doisy et Guiraud et je n’ai pas été déçu, 2007 est terrible!! Pour Rieussec et Climens je me fie aux critiques… est-ce à tort?

    M’étant intéressé au vin que depuis 2001, année de mon premier vrai salaire, sans avoir aucun antécédent familial, je n’ai rien d’autre que ce que mon virement de fin de mois pour financer cette passion.
    Je rejoins nic.let en jouant moi aussi le jeu de la spéculation pour rendre les grands vins accessibles à ma bourse, je revendrai surement 1 ou 2 Petrus et 2 ou 3 Climens pour financer mes achats de primeurs 2009. Est-ce mal?

    T.

    Pinder
    Participant

    Cela m’étonne moyennement pour les abus de prix mais certains vins ont su rester raisonnables et ont quand même du mal à trouver preneur…

    En dégustant Guiraud 2007 une personne du domaine m’a confié qu’elle ne comprenait pas pourquoi ce vin qui est incontestablement un des meilleurs millésimes de la propriété ne se vendait pas!

    Pour ma part, une petite douzaine de 37,5 à déboucher en amoureux pendant les 20 prochaines années est une perspective des plus attractives 😉

    Tout n’est pas à jeter dans cette campagne de primeurs…

    T.

    Pinder
    Participant

    Nostalgie… je viens de parcourir mes archives de mails:

    Léoville Barton 03: 30,50€
    Domaine de Chevalier blanc 03: 39,00€
    Climens 03: 49,50€
    Montrose 03: 55,00€
    Pape Clément 03: 55,00€
    Yquem 03: 180,00€

    … et dire que je trouvais ça cher!

    Pinder
    Participant

    J’ai acheté les miens 160€ HT sur ChateauPrimeur. Latour et Margaux étaient sortis le même jour.
    Pour info Petrus était à 250€ HT, ça a été difficile d’en avoir!

    T.

    Pinder
    Participant

    Bonjour,

    Après avoir dégusté le 2007 des 25 producteurs présents à la soirée 1855 hier soir je suis relativement réservé sur l’intérêt de ces primeurs en général.
    Avec une très grande majorité de vins rouges présentés, seule une poignée a attiré mon attention:
    En rouge:
    – Clos Fourtet (mérite d’être comparé à Angelus qui vaut le triple)
    – Léoville Barton, quelle longueur !
    – Clinet
    – Cambon la Pelouse -> Mention spéciale! Très belle qualité à moins de 10€.

    En Blanc sec:
    – ** Malartic Lagravière ** Vif, équilibré, complexe, subtil… Superbe! Je serais prêt à en boire dès maintenant alors qu’il lui reste un an d’élevage.

    En liquoreux:
    – Guiraud, très belle puissance aromatique
    – Nairac, bel équilibre
    – ** Doisy Daëne ** -> Très Grand! L’équilibre entre complexité, puissance et fraicheur. Je ne regrette pas d’en avoir réservé (…sans l’avoir goûté au préalable)

    T. (nouveau LPVien)

Affichage de 7 réponses de 121 à 127 (sur un total de 127)