Forum Replies Created
- Replies
-
- 3 octobre 2012 à 17h25
- in reply to: Bouteilles pour les 18 ans de mes fils… Conseils ?
2002 et 2004 ne sont pas des années moyennes: Champagne et Bourgogne (au moins blanc pour 2004, selon les avis de chacun) sont reussis. 😮
- 3 octobre 2012 à 17h25
- in reply to: Bouteilles pour les 18 ans de mes fils… Conseils ?
2002 et 2004 ne sont pas des années moyennes: Champagne et Bourgogne (au moins blanc pour 2004, selon les avis de chacun) sont reussis. 😮
- 3 octobre 2012 à 15h30
- in reply to: Grand Tasting 2012 à Paris
Il déconne completement leur site la! 😮
« Ouverture du site le 1er octobre 2012 » WTF? C’etait ouvert ces derniers jours et on est deja le 3/10 😎
- 3 octobre 2012 à 15h30
- in reply to: Grand Tasting 2012 à Paris
Il déconne completement leur site la! 😮
« Ouverture du site le 1er octobre 2012 » WTF? C’etait ouvert ces derniers jours et on est deja le 3/10 😎
- 2 octobre 2012 à 2h45
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Franchement, le Mas Amiel, a part avoir le goût d’un porto dillué, j’ai pas trouvé grand chose… Je retenterai frais.
- 2 octobre 2012 à 2h45
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Franchement, le Mas Amiel, a part avoir le goût d’un porto dillué, j’ai pas trouvé grand chose… Je retenterai frais.
- 1 octobre 2012 à 22h12
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Thibault,
1 – Geyserville 2008, Ridge, Californie (6.5)
2 – Tuam Adoramus 2010, Corbières (5.0)
3 – Château Pipeau 2006, St-Emilion (4.5)
4 – Château Tronquoy Lalande 2005, St-Estèphe (4.0)
4 – Arpatin 2007, Barolo (4.0)
4 – Baron de Lestac 2010 (4.0)
7 – Château Le Puy 2006, Côtes de Francs (3.5)
7 – Château Le Puy 2008, Côtes de Francs (3.5)
7 – Château Le Puy 2007, Côtes de Francs (3.5)
10 – Domaine de Trévallon 2001, Vin de Pays Bouches du Rhône (3.0)
11 – Mas Amiel Prestige 15 ans d’âge (1.0)
12 – Chateau Grand Puy Lacoste 1979, Pauillac (0.0)Plus je vois le classement, plus je pense que Mas Amiel est sanctionné uniquement a cause du contexte. 🙁
- 1 octobre 2012 à 22h12
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Thibault,
1 – Geyserville 2008, Ridge, Californie (6.5)
2 – Tuam Adoramus 2010, Corbières (5.0)
3 – Château Pipeau 2006, St-Emilion (4.5)
4 – Château Tronquoy Lalande 2005, St-Estèphe (4.0)
4 – Arpatin 2007, Barolo (4.0)
4 – Baron de Lestac 2010 (4.0)
7 – Château Le Puy 2006, Côtes de Francs (3.5)
7 – Château Le Puy 2008, Côtes de Francs (3.5)
7 – Château Le Puy 2007, Côtes de Francs (3.5)
10 – Domaine de Trévallon 2001, Vin de Pays Bouches du Rhône (3.0)
11 – Mas Amiel Prestige 15 ans d’âge (1.0)
12 – Chateau Grand Puy Lacoste 1979, Pauillac (0.0)Plus je vois le classement, plus je pense que Mas Amiel est sanctionné uniquement a cause du contexte. 🙁
- 1 octobre 2012 à 22h02
- in reply to: caveprivee.com
[i]Ben quoi Lola on est pas bien ensemble
Tu crois pas qu’on est déjà bien assez nombreux
T’entends pas c’ bruit, c’est le monde qui tremble
Sous les cris des clients qui sont malheureux
Allez viens avec moi, j’ t’embarque dans ma galère
[…]Lolaaaaaaaaa t’es qu’un fantome qui signe au nom d’Lauraaaaaaa[/i]
- 1 octobre 2012 à 22h02
- in reply to: caveprivee.com
[i]Ben quoi Lola on est pas bien ensemble
Tu crois pas qu’on est déjà bien assez nombreux
T’entends pas c’ bruit, c’est le monde qui tremble
Sous les cris des clients qui sont malheureux
Allez viens avec moi, j’ t’embarque dans ma galère
[…]Lolaaaaaaaaa t’es qu’un fantome qui signe au nom d’Lauraaaaaaa[/i]
- 1 octobre 2012 à 19h42
- in reply to: Dîner de folie pure avec 17 vins et alcools de plus de cent ans
Koko,
Quand on boit Baron de Lestac, comme moi, on est inattaquable! 😀
Sinon il s’agissait d’une dégustation (avec crachoir), pas d’un diner.
Francois, sois sans crainte, dans deux semaines, je vais donner l’occasion a hannibal de me taper dessus de la plus belle des facons! Fais donc juste en sorte de ne pas sortir un diner surrealiste le weekend du 13 octobre et ca te donnera quelques jours de repit 😉
- 1 octobre 2012 à 19h42
- in reply to: Dîner de folie pure avec 17 vins et alcools de plus de cent ans
Koko,
Quand on boit Baron de Lestac, comme moi, on est inattaquable! 😀
Sinon il s’agissait d’une dégustation (avec crachoir), pas d’un diner.
Francois, sois sans crainte, dans deux semaines, je vais donner l’occasion a hannibal de me taper dessus de la plus belle des facons! Fais donc juste en sorte de ne pas sortir un diner surrealiste le weekend du 13 octobre et ca te donnera quelques jours de repit 😉
- 1 octobre 2012 à 19h27
- in reply to: Vereinigte Hospitien
J’avais acheté trois bouteilles, j’en ai bu une, offert une. En reste donc une. C’est peu 🙂
- 1 octobre 2012 à 18h09
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Sylvain,
Merci pour le conseil.
Il reste une bouteille de Tuam, on s’amusera peut etre a la boire face a des 2010 exclusivement la prochaine fois. 🙂
- 1 octobre 2012 à 18h09
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Sylvain,
Merci pour le conseil.
Il reste une bouteille de Tuam, on s’amusera peut etre a la boire face a des 2010 exclusivement la prochaine fois. 🙂
- 1 octobre 2012 à 17h50
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Sylvain,
Quand j’ai senti le vin a l’aveugle, et pensant etre sur une référence classique, je me suis dit que le vin était cuit. Ce n’est qu’en bouche que j’ai compris que le vin était hors concours. J’ai donc voulu le noter pour ce qu’il etait, mais ca ne m’a pas beaucoup plu. J’avoue donc que je devrais surement regouter dans un contexte plus propice. De mémoire, le vin n’était pas servi plus frais que les autres.
- 1 octobre 2012 à 17h50
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Sylvain,
Quand j’ai senti le vin a l’aveugle, et pensant etre sur une référence classique, je me suis dit que le vin était cuit. Ce n’est qu’en bouche que j’ai compris que le vin était hors concours. J’ai donc voulu le noter pour ce qu’il etait, mais ca ne m’a pas beaucoup plu. J’avoue donc que je devrais surement regouter dans un contexte plus propice. De mémoire, le vin n’était pas servi plus frais que les autres.
- 1 octobre 2012 à 15h45
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Je voulais au départ garder les moyennes sans révision, pour justement avoir l’effet des subjectivités dans les notes moyennes 😮
- 1 octobre 2012 à 15h45
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
Je voulais au départ garder les moyennes sans révision, pour justement avoir l’effet des subjectivités dans les notes moyennes 😮
- 1 octobre 2012 à 15h24
- in reply to: Tuam (Non) Adoramus 2010 vs. le reste du monde
As-tu vu les vidéos? Tu vas mourir.;)