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- 20 février 2006 à 12h17
- in reply to: Besoin d’une estimation.
Bonjour,
je suis toujours très étonné par ce genre de demande, surtout sur ce type de vins.
Passe encore que quelqu’un qui n’y connaît rien au vin, et qui retrouve dans une cave de vieilles bouteilles cinquantenaires laissées par papy ou grand tonton se pose des questions.Mais pour des vins récents, venant de producteurs de renom, il n’ya pas 36 solutions :
– si vous les avez achetés vous devez en connaître peu ou prou la valeur,
– si on vous les a donnés demandez à celui qui vous en a fait cadeau.Sinon pour répondre abruptement :
vous les mettez sur e-bay à un euro ou sur idealwine et vous laissez faire.
Leur « valeur » sera celle du dernier enchérisseur.Cordialement.
Hervé
- 17 février 2006 à 22h54
- in reply to: Où trouver des Portos 2003
carlinman a écrit:
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> En suisse les prix sont tres bonsBonjour,
exact, mais les coûts de port sont très élevés.Merci quand même de toutes vos indications.
Hervé
- 15 février 2006 à 16h55
- in reply to: GJE : recul sur une dégustation .
Martinez a écrit:
——————————————————-
> Je tombe dans mes lectures sur un classement d’une
> session du GJE ( 1997 ) sur une dégustation de
> ‘pinot noir’.
>
> Millésime 95 , classement par ordre de mérite :
>
> 1er : Domaine JJ Confuron La Romanée St Vivant (
> grand cru )
> 2ème : Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er
> cru ‘ Les Champeaux ‘
> 3ème : Domaine de la Romanée Conti La Tâche (
> Grand cru )
> 4ème : Domaine Henri Gouges Nuit Saint Georges 1er
> cru
> 5ème : Domaine Méo- Camuzet Vosne-Romanée 1er cru
> ‘Les Brûlées’
>>
> Certains ont-ils dégusté ces vins depuis le temps,
> si oui qu’elles ont été vos impressions ?
>
> Ceci sans esprit de polémique , Je pense surtout
> au 1er cru de Denis Mortet afin de voir su ce 1er
> cru a tenu la distance face au Grand cru dont
> l’immense La Tâche.
>
> JmmBonjour,
j’ai le Mortet et le Méo Camuzet, mais… je ne les ai pas goûtés.Donc, ce message n’est pas très utile B)
Hervé
- 31 janvier 2006 à 2h29
- in reply to: Bordeaux 2000, Est-ce un très grand millésime ?
Bonsoir Nidal,
j’ai le catalogue de Millésima et les premiers crus figurent bien, sur des millésimes allant souvent de 86 à 2003.Pour les 2000, cela tourne autour de 5900 euros la caisse de 12 (Mouton 5500) sauf Ausone qui n’est pas répetorié, et Cheval Blanc qui est à 7500 euros.
Un important décallage se produit en 2003. Margaux, Lafite 4300 euros, mais 5900 pour Latour, et seulement 3500 pour Mouton et Haut-Brion. (4100 pour cheval Blanc).
C’était notre minute des… grands prix.
Hervé
- 29 janvier 2006 à 2h08
- in reply to: La RVF juge l’amélioration des vins du Rhône !…
« Il y a quelques temps, je retrouvais le Guide Bettane et Desseauve 2007, »
Bonsoir Jean-Louis,
vous n’auriez pas dû abuser des vins du Rhône dont vous faites référence, 🙂 car le B&D 2007 me semble encore pas tout à fait près.Un petit saut de dix ans en arrière… nous et me rajeunirait 😀
Cordialement.
Hervé.
- 21 janvier 2006 à 21h58
- in reply to: Vendanges sur Pessac
Bonjour,
je n’ai pas ouvert un autre sujet, mais ici on ne parle plus de vendange mais des premières tailles.
En effet certaines parcelles de Haut-Brion on fait l’objet d’une taille, pas d’autres. Cela doit dépendre du cépage, mais je n’ai pas d’infos. Il ne me semble pas que Pape Clément ait commencé.Je trouve que c’est tôt par rapport au début de ma résidence à Pessac (1995). Est-ce le réchauffement climatique qui pousse les responsables à tailler plus tôt ??
En général, je vais chercher mes sarments à Haut-Brion ou à la Mission pendant les vacances d’hiver. Comme elles sont tôt cette année à Bordeaux, cela devrait aller, mais si ça continue c’est en janvier q’ul va falloir faire provision.
Cordialement.
Hervé
- 16 janvier 2006 à 16h00
- in reply to: Ventes VIP 1855.com … Qu´y avait-il à vendre?
PS: Une question. pourquoi les prix des primeurs sont-ils en TTC sur la plaquette
adressée par poste et en HT sur le site internet? (sachant encore une fois que les millésimes 2003 et 2004 sont mélangés dans la liste!).André,
je crois qu’ils ne sont pas cassés la tête à faire la différence sur la plaquette.
Il y avait une seule colonne TTC (même si les vins était en HT) et basta.
C’est limite, mais avec 1855, c’est la règle…Bonne journée.
Hervé
- 16 janvier 2006 à 14h58
- in reply to: Ventes VIP 1855.com … Qu´y avait-il à vendre?
Bonjour André,
il était spécifié sur la plaquette reçue que les commandes ne pouvaient se faire que par Internet ou téléphone.En effet par internet, la connexion n’était pas possible autour de 8 heures et 9 heures.
Cela a été possible dès 10 heures. Évidemment les vins à trois euros étaient partis, mais il reste, à l’heure où j’écris (11 heures) plus d’une centaine de Figeac 2004 en primeurs à 30 euros HT.Par contre, si vous achetez, faites très attention à votre facture.
En effet si vous commandez des primeurs 2004, les vins sont comptabilisé sur la ligne livraison 48 heures (sic !!) et repris sur la ligne livrable en 2007.
Ce qui double le total !!!!
Personnellement, intéressé par Pape Clément, j’ai abandonné, car en supprimant une ligne, tout était supprimé et je ne voyais pas comment faire pour éviter ce doublon. Et je ne voulais pas me retrouver avec un retrait anormal, puis un remboursement Dieu seul sait quand.J’ai envoyé un mel signalant l’anomalie, mais comme la réponse interviendra dans trois jours…
Cordialement.
Hervé
- 16 janvier 2006 à 0h40
- in reply to: petrus 2004
adrien a écrit:
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> Bonjour..Moi j’ai un plan petrus à 140 euros la
> bouteille..
> année 2005..
> est-ce une affaire ?Bonsoir,
que ceux qui ont compris ce message lèvent la main.
Nous sommes dans un forum parlant de Pétrus 2004 en primeur.
Que vient faire l’année 2005 là-dedans ????
Le 2004 ne sera livrable qu’en 2006, et le 2005 personne ne le connaît, à part peut-être les propriétaires. Je dois manquer de pertinence.Adrien, si vous vouliez être plus précis ?? De quel vin parlez-vous ??
Si, de plus, vous faites référence à un type qui connaît un gus qui a la possibilité de toucher du mec qui connaît la dame qui fournit les barriques à celui qui un jour balaiera devant la porte du château, pour obtenir du vin qui finalement a été « déclassé » (mais c’est du Petrus quand même), mais vous le mettez en bouteille vous-mêmes, hein, c’est confidentiel, foncez…………………………………
Hervé.
- 15 janvier 2006 à 2h04
- in reply to: Domaine Joblot, Givry
Bonsoir,
je vais enfoncer des portes ouvertes, mais il est bien, je crois, de confirmer que le domaine Joblot a encore fait bon en 2004.
Cellier aux Moines : rien qu’en humant le bouchon 😉 c’est déjà bon, avec une dominante de cerise.
La robe, comme d’habitude est belle, profonde et présente la couleur bigarreau écrasé soutenue.Au nez, encore ce fruit, avec une pointe acidulée, fraîche, que l’on retrouve en bouche avec de la vivacité. La bouche et « l’arrière-bouche » restent simples.
La complexité n’est pas encore présente, mais ce bébé a beaucoup de grâce en l’état présent. Aucune lourdeur, aucun aspect alcooleux (malgré les 13,5°). Moi j’aime bien ce genre de bourgogne rouge.Bonne soirée.
Hervé.
- 7 janvier 2006 à 22h05
- in reply to: vin de bourgogne et bordeaux
Luc Javaux a écrit:
——————————————————-
> Axelle,
>
>
> LPV est un forum d’amateurs passionnés de vin.
> Cette rubrique s’intitule échanges et ventes entre
> amateurs
> Merci de bien vouloir cesser de polluer le forum
> avec vos annonces commerciales sans queue ni
> tête.
>
>
> Luc
Luc, bonjour,
je comprends parfaitement votre position et la partage entièrement.Mais là c’est tellement drôle, la façon dont a été présenté le « concept »(??), vins non précisés, exclusion de tous les départements sauf le 91, cett idée de « cavon » (j’irais jusqu’à dire réservé aux « caves » du coin dixit Audiard), assorti d’une pléthore de fautes, mâtinées de langage SMS, que cela me fait penser à la minute de M. Cyclopède. Rigoler un bon coup sur LPV, vaut bien un peu de… bienveillance.
Encore merci Axelle.
Hervé.
- 4 janvier 2006 à 2h17
- in reply to: Château Petrus, Pomerol
Bonsoir,
j’ai bu ce vin le week end pour le premier de l’an. Nous l’avons trouvé ma femme et moi, extrêmement beau, et même remarquable à ce stade.
Si le nez reste discret, dominé par des senteurs de bois brûlé, c’est en bouche qu’il est harmonieux, ne manquant ni de matière, ni de complexité. Il nous a paru très long, fin et dsitingué et pour tout dire cette bouteille de CR: Petrus 1987 entre, pour moi, dans la catégorie des très beaux vins bus au cours de ma vie. Comme quoi, l’année peut cacher de belles surprises.Pour terminer sur une note anecdotique, personne ne pourra dire que je suis un buveur d’étiquette car cette bouteille… n’en avait pas !!
En effet, j’avais acquis cette caisse en primeur, et je ne sais par quel hasard (à l’époque je ne me suis pas renseigné), une bouteille n’avait pas d’étiquette. Je l’ai gardée, car invendable, alors que j’ai vendu (lors de la construction de ma maison) ou offert les autres.
Le bouchon et la capsule étaient bien estampillés du château.Cordialement.
Hervé.
- 1 janvier 2006 à 23h36
- in reply to: Du poids et des mesures des bouteilles
Bonsoir,
sans entrer dans la réflexion relative à l’industrie automobile,force est de constater que tout dans cette industrie va vers l’alourdissement quasi généralisé (souvent lié souvent à la sécurité et au confort) des voitures suivant les versions. Il n’y a qu’à regarder les différentes versions des Golf de I à V et celles de la Clio de I à III.Pour en revenir au vin, cela pose plus de problème.
A-ton réellement besoin de bouteilles qui pèsent plus lourd ? surtout 300 grammes ??
C’est plus d’énergie à produire et plus de matière première utilisée, plus d’énergie consommée à transporter à vide puis remplie. Donc un coût plus important, pécuniaire et environnemental.
Je ne vois pas « l’intérêt » de cette augmentation de près de 25%, ce qui est considérable, sans véritable argument, ni technologique (résistance au transport ?) ni lié à la conservation du vin.En fait mon étude, superficielle, des poids de ces bouteilles, pose un réel problème économique.
Cordialement.
Hervé
- 1 janvier 2006 à 21h49
- in reply to: Du poids et des mesures des bouteilles
Bouh!!!!!!!!
j’avais mis quelques smileys et ça ne fonctionne pas. C’est dommage.
Il n’en reste pas moins vrai que les bouteilles, comme les degrés d’alcool ont l’air de prendre du poids depuis quelques années, et………… aussi exponentiellement les prix. Je remets un smiley, mais je ne sais si cela va marcher.8-)À tous, amitiés quand même.
P.S. Même dans l’illégalité la plus totale je ne vends ni ne cède mes bouteilles dont le poids est inférieur à 1690 grammes. J’attends de… verre ferme la maréchaussée Resmiley 😀
Hervé
- 22 décembre 2005 à 19h03
- in reply to: Château de Beaucastel, Châteauneuf du Pape
Bonjour,
je n’ai pas goûté, mais dans l’absolu c’est un bon prix (propriété autour de 70 euros, transport compris, quand on peut en avoir).Cordialement.
Hervé
- 19 décembre 2005 à 21h20
- in reply to: Château Figeac, Saint-Emilion
CR: Château Figeac 2000
bouteille ouverte hier dimanche et terminée ce lundi.(peu de changement entre les deux dégustations).
Très belle couleur rubis profond, saturée.
Nez fin à dominante empyreumatique. Fruits rouges à peine perceptibles. Pas de « trace » agressive d’élevage (vanille).
C’est en bouche que se trouve la beauté. Bouche « sphérique » qui enrobe la totalité du palais, sapide, sans aucune lourdeur et sans aucun tanins agressifs. Aucune acidité, ni amertume. Un velouté magnifique. Tout est fondu, en place. Très longue rétroolfaction sur la violette. Très grande fraîcheur.Figeac 2000 est un très grand vin.
Cordialement.
Hervé.
- 3 décembre 2005 à 19h33
- in reply to: achetez-vous sur internet, si oui où ?
2tone a écrit:
——————————————————-
> nidal a écrit:
> ————————————————–
> —–
>
>
>
> > A ce propos, pour faire une passerelle avec
> une
> > discussion récente sur LPV, je vous fais
> savoir
> > que 1855 propose à ses clients depuis 3 jours
> un
> > cadeau (un avoir de 15 euros) en « priant
> ces
> > derniers d’accepter ses excuses pour le très
> long
> > délais de livraison de leurs commande de
> Bordeaux
> > Primeurs 2002 ».
> >
> > Y a-t-il un rapport avec certaines
> complaintes
> > évoquées dans cette discussion sur LPV
> ???…ce
> > n’est pas du tout à exclure !!!)
>
>
> J’apporte une précision sur cet avoir qui n’est
> valable que jusqu’au 10 décembre 2005. Après un
> échange de mails, j’ai obtenu un délai de 3 mois
> supplémentaires.
>
> rien de tel que la communication.
> Avis aux détenteurs de cet avoir.
>
> Cordialement,
> 2toneBonjour, suite à votre intervention sur LPV j’ai contacté 1855 par mel.
Voici l’échange des messages.Mon message :
« Bonjour,
c’est sympa, bien qu’un peu normal (car les vins de 2002 étaient livrables chez vos concurrents dès mars 2005) mais je vous rappelle que le retard portait sur les primeurs et non sur un achat hypothétique et ce dans un délai de quelques jours.
Reportez donc cet avoir jusqu’aux primeurs 2005 et on en reparlera.Cordialement. »
La réponse de 1855.
« Monsieur,
Merci de votre message.
Comprenant bien votre position, je vous propose de vous prolonger votre avoir jusqu’au 30 juin 2006, vous permettant ainsi de l’utiliser pour des Primeurs 2005.Je serai bien entendu à votre disposition pour en parler alors.
Cordiales salutations,
Fabien Hyon
Directeur marketing et commercialAinsi c’est mieux.
Et moi, j’ai six mois… pour utiliser mes 15 euros.
(:!D
Hervé
- 1 décembre 2005 à 22h53
- in reply to: Les internautes sont-ils des démeurés ?
Bob2 a écrit:
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> L’annonce s’est terminée!
> Zut alors, juste quand j’allais enchérir !!!Oui, bizarre,
j’avais envoyé un message à châteauprimeurs demandant des « explications » sur ce qu’ils pensaient du message…Cela m’étonnerait qu’il y ait eu cause à effet. M’enfin. Le bonhomme était un peu gonflé !!
Hervé.
- 28 novembre 2005 à 0h30
- in reply to: echange cdp rayas contre hermitage jl chave
trevallon a écrit:
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> encore moi et toujours sur le sud est, ou comment
> diversifier sa cave.
> merci
Bonsoir,
je vous ai adressé directement un message vendredi soir. Il est resté sans réponse.Hervé
- 19 novembre 2005 à 16h00
- in reply to: Clos de vougeot Meo Camuzet 2002
olivier F a écrit:
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> oui bien sur,on a pu en voir en vente sur ebay
> depuis 1mois environOui, puisque des caisses se trouvaient lors de foires aux vins de septembre octobre.
Hervé
