lvc

Nous avons 1 invités et 0 utilisateurs enregistrés en ligne.

Forum Replies Created

Affichage de 20 réponses de 41 à 60 (sur un total de 108)
1 2 3 4 5 6
  • Replies
  • lvc
    Participant

    tu trouveras les notes et les commentaires pour chaque vin sur le site de farrvintners :

    https://www.farrvintners.com/en_primeur/winelist.php

    Guillaume

    lvc
    Participant

    lol

    lvc
    Participant

    bon tant pis, je mets les pieds dans le plat :

    quel est l’intérêt de ces posts où l’on ne met que le nom d’un vin et à côté son prix ? Franchement je ne vois pas (hormis pour les distributions confidentielle comme Pétrus ou Eglise Clinet)… Si on ajoute un commentaire, une remarque à ces informations, c’est différent, mais l’info brute sur ce fil que les personnes intéressées sont amenées à retrouver ailleurs, je ne comprends pas ce que cela apporte.

    Cordialement,

    Guillaume

    lvc
    Participant

    jlj:

    « Cela, c’est le coût… 🙂  »

    c’est une remarque assez spirituelle : à la fois très drôle et très juste dans le sens qu’il faut que cela coûte pour que cela goûte et que l’on paye pour ça ! si l’argent n’a pas d’odeur, il a peut être un goût dans Ausone ou Lafite. La question du goût de l’étiquette me parait très intéressante, on peut en rire et en plaisanter mais on aurait tort de la dédaigner : avec les médocs, on sait bien que l’effet placebo fonctionne.

    Guillaume

    lvc
    Participant

    Il est appréciable qu’après les louanges, certainement très méritées, M Burtschy appelle ses lecteurs à la raison :

    « Mais tout dépendra des prix, car il sera inutile de se saigner aux quatre veines »

    un exemple à suivre pour les autres critiques…

    lvc
    Participant

    « Je sais pas si c’est moi qui hallucine, mais ça a l’air pas mal… non ???  »

    c’est vrai, les tarifs sont intéressants… pour les Suisses 🙂 : dans leur faq, on peut lire qu’ils ont interdiction de vendre à l’extérieur de leur territoire.

    lvc
    Participant

    ok, donc les Saint Georges, il vaut mieux les boire dans les 6 mois. Trop tard pour celles que j’ai. Je les ouvrirai entre 5 et 7 ans et ferai mon retour d’expérience l’an prochain.

    Par contre leur cuvée Pierre Louis, un tout petit poil plus cher, était beaucoup plus appréciable deux à trois ans apres la récolte (une seule bouteille ouverte). mais j’ai compris qu’ils n’en produisaient pas toutes les années.

    Pour les amateurs de côtes du rhône opulents et explosifs qui aiment découvrir les vins aux salons des vignerons, je recommanderais le « rescator » du domaine de la Joncière

    Guillaume

    lvc
    Participant

    bonjour Yann,

    tu as l’air de bien connaître leurs vins, à quel âge conseilles tu de boire leur Cuvée St Georges et leur Syrah ?

    j’ai toujours aimé leurs produits en salon des vins, par contre, après deux ans en cave, j’ai été un peu déçu par la cuvée St Georges et n’ai pas encore osé ouvrir leur syrah.

    Guillaume

    lvc
    Participant

    Ludovic Lacasse écrivait:
    ——————————————————-
    >
    ce qui compte, c’est ce qu’il y a dans le verre.

    > Dites à quelqu’un que vous avez ouvert une Grange des Pères hier, ça n’excitera personne. Dites que
    > vous avez ouvert un Petrus…

    Kamal répondait :
    « c’est pas un peu contradictoire ça ? si l’essentiel c’est ce qu’il y a dans le verre, qu’est ce que ça peut bien faire que les gens tombent en pâmoison à l’évocation du nom du vin ? »

    ça ne me parait pas contradictoire parce que l’étiquette est aussi dans le verre et qu’elle a un goût. Le goût du prestige et du rêve. Si le dégustateur est celui qui a acheté la bouteille et qu’il estime finalement que le plaisir attendu n’est pas au rendez-vous, l’étiquette peut prendre un goût amer. Et a contrario, les étiquettes dont on attend pas grand chose peuvent démultiplier le plaisir d’un breuvage qui nous apporte une satisfaction inattendue.

    Dans les dégustations à l’aveugle, on filtre le goût de l’étiquette.

    lvc
    Participant

    en d’autres mots, il me parait normal qu’un bon millésime soit vendu plus cher qu’un millésime médiocre, par contre il est anormal que ce dernier ait un prix élevé. Et 2013 est de manière générale beaucoup trop cher
    Guillaume

    lvc
    Participant

    Karim,

    c’est exactement la même histoire pour moi cf ce post (mais je n’ai été client que 2 ans ) et exactement le même discours.

    Leur refus de communiquer les principes d’allocation de Pétrus et d’Eglise Clinet trahit un véritable mépris de leur clientèle.

    J’ai réagi de la même manière et j’ai pris un malin plaisir à ne pas répondre à leurs relances pour que j’honore par chèque la commande que j’avais faite pour les 2012 !

    Guillaume

    lvc
    Participant

    Il y a une certaine logique à ce que les prix des 2014 soient supérieurs à ceux des 2013 : la qualité est visiblement supérieure.

    Comme 2013 a été un millésime « catastrophique » pour reprendre le terme utilisé par M Desseauve au cours de la présente campagne primeur pour le qualifier, il aurait été aussi logique que les prix fussent revus à la baisse en conséquence. Et ce ne le fut bien souvent pas assez, voire pas du tout.

    le prix de Haut-Marbuzet 2014 est très légèrement supérieurs à 2013 mais on reste dans la gamme de prix du château du début des années 2000. Le Château a bien élevé ses tarifs en 2005, 2009 et 2010 mais, contrairement aux autres châteaux qui ont joué le cliquet, il ramenait l’année suivante le prix à sa normale.

    Rauzan-Ségla me parait aussi avoir été assez réglo, je suis curieux de connaitre leurs tarifs

    Selon moi, la référence au niveau des prix, c’est 2008

    lvc
    Participant

    … et pour pousser les clients à l’achat en leur faisant miroiter des offres dont ils ne peuvent disposer que s’ils se sont bien comportés, càd, s’ils ont dépensé suffisamment sans jamais connaitre les seuils d’éligibilité. Cette manière de manipuler le client est assez déplaisante.

    lvc
    Participant

    d’accord avec Fab, la politique commerciale de Chateauprimeur est assez opaque. je m’en étais plaint auprès du responsable de chateauprimeur pour les primeurs 2012. celui-ci m’avait signalé que les achats des années précédentes, les achats sur les primeurs en cours et les achats sur Chateaunet étaient pris en compte pour dresser leurs listes de clients privilégiés. Mais il n’avait pas le droit d’en dire plus. Ce secret autour de ces critères d’élection me paraissait difficilement acceptable, je trouve aussi cela fort peu respectueux des clients j’ai donc annulé la commande que j’avais faite et suis désormais la campagne auprès de mon caviste qui organise chaque année une journée de dégustation des primeurs.

    Fab, si tu te sens lésé et/ou pris pour un gogo, annule toute ta commande et passe à la concurrence

    Guillaume

    lvc
    Participant

    Pour le château de Pressac, cela fait 22 % d’augmentation par rapport à 2008.
    Ils avaient augmenté en 2009 profitant de la réputation du millésime alors que les dégustateurs professionnels répertoriés sur bordoverview n’avaient pas relevé de hausse qualitative particulière par rapport à 2007 ou 2008.
    Ils n’ont jamais baissé leurs tarifs par la suite, 2013 ayant été vendu à un prix légèrement supérieur à 2009 et 2010.

    Pour la Tour Carnet, augmentations modérées en 2009 et 2010 puis baisses régulières les années suivantes, si bien que le tarif de 2008 est équivalent à celui de 2014. on ne peut qu’en féliciter les propriétaires !

    Guillaume

    lvc
    Participant

    « La Lagune est sorti à 32€ HT »

    soit 15 à 20 % d’augmentation sur 2008 selon bordoverview

    toujours en comparaison à 2008 :

    Haut Marbuzet sort à 25€ HT +0% : retour à la normale, à noter qu’en fait HtMt a rabaissé ses prix dès 2011…
    Clerc Milon sort à 38€ HT +47 % : pour une qualité comparable si l’on ne s’en tient qu’aux notes données

    Mouton 2014 vient de sortir à 282€ HT soit 338,40€ TTC soit +109 %…

    Beychevelle 2014 sorti a € 49.00 ht, c’est simple : +100 %
    Duhart Millon 2014 sorti a € 48.0 sur ChateauPrimeur, soit un petit saut de +86%…
    Prieuré Lichine 2014 26,00 € HT, soit +15 %

    les prix de 2008 permettent bien de voir qui en bordelais prend sa clientèle pour une vache à lait et qui cherche à établir une véritable relation avec elle

    Guillaume

    lvc
    Participant

    comment faire pour réserver du Trevallon en primeur (c’est-à-dire où ou par qui)?

    les caves Bourdin le proposent. Le caviste est très sympa et très pro.

    il propose également Pibarnon à 18€HT, Grande cuvée du Mas Laval vers 15 €HT
    Beaucastel, Tardieu
    des bourgogne, des loire, et des sud-ouest en primeur

    tu peux les trouver facilement avec ton moteur de recherche et les contacter par courrriel

    guillaume

    lvc
    Participant

    comment ne pas rire en lisant le lien de Starbuck !

    comme quoi rien n’est définitivement écrit…

    Guillaume

    lvc
    Participant

    « Je suppose que personne n’a réellement cru que 2014 serait au prix de 2008.
    Tout ce qui s’amorce et va se passer était écrit d’origine.  »

    Sans y croire, on pouvait au moins l’espérer. Quelques propriétés s’étaient montré raisonnables en 2013, il n’est pas inconcevable d’imaginer que quelques unes le soient à nouveau en 2014.

    mais quelle que soit la stratégie adoptée par les châteaux, je pense que nous avons intérêt à nous câler sur les tarifs de 2008 pour déterminer nos achats et si aucun de nos vins préférés de Bordeaux ne sort à ces prix, je crois qu’on ne peut que conseiller d’aller boire ailleurs, dans d’autres régions.

    Guillaume

    lvc
    Participant

    ——————————————————-
    > En ce qui me concerne, il n y aura point de salue
    > pour les vins dont les prix seront supérieurs aux
    > 2008. Je n ai plus acheté en primeur depuis 2010, en faisant l impasse sur 2011 – 2012 – 2013.

    Entièrement d’accord avec toi sur les exigences tarifaires . Sur les millésimes précédents, on pouvait trouver quelques bonnes affaires : en 2012, j’avais acheté Haut Carles pour 18 €, le produit à la dégustation était vraiment excellent, et je pense qu’il faudra avoir un peu de chance pour le trouver en foire aux vins ; mais comme toi, je me suis intéressé à d’autres régions pour mes achats en primeur : sur les côtes du Rhône (Beaucastel et Tardieu-Laurent) et en 2013, j’avais trouvé Pibarnon en Bandol et la « Grande Cuvée » du vin du pays de l’Héraut Mas Laval véritablement succulents pour un prix de 15 à 20 €.

    Les Bordelais ont décidé à nouveau de mépriser la clientèle française en jouant sur la baisse de l’euro (et c’est tout à fait leur droit), comme cela a été dit sur un autre fil de lpv, on ne peut qu’encourager les visiteurs du site intéressés par l’achat en primeur à partir à la découverte de régions moins prestigieuses mais qui leur proposeront de véritables petits bijoux liquides à des prix très raisonables

    Guillaume

Affichage de 20 réponses de 41 à 60 (sur un total de 108)
1 2 3 4 5 6