CR: Guiraud 1997
Bu il y a quelques temps comme çà à l’apéro avec 2 amis.
Et bien derrière une couleur assez évoluée (peut-être caractéristique du millésime) ce vin ne m’a pas vraiment convaincu.
Faiblesse du nez et de la bouche, digestion des sucres bien avancée pour un millésime pas si vieux, très faible longueur en bouche.
J’ai vu sur ce forum que le vin ne fait pas l’unanimité et d’ailleurs il ne l’a pas fait parmis nous non plus.
Peut-être une mauvaise passe ou bien une mauvaise bouteille? ou plus simplement pas ce que j’attendais de ce 1ier GCC.
A revoir plus tard en tout cas.
Vineusement.