Bonjour,
J’ai ouvert la semaine dernière une bouteille de Terre d’Aigle de 2011 et elle était imbuvable. Le vin était trouble avec comme de la poussière à la surface??? L’odeur était désagréable et le gout aussi. Je ne suis pas très bon pour les descriptions mais comme s’il était passé, oxydé, ouvert depuis plusieurs jours. Il y a un mois j’en avais ouvert une autre, le soir de l’ouverture ça allait et le lendemain c’était la même chose.
Ca fait 2 ans que j’achète au domaine (peut-etre pas de Terre d’Aigle mais des Cairannes et Terre de Galets) et je n’ai jamais ressenti cela. Ces 2 bouteilles (et d’autre, que je n’ai pas encore gouté) viennent de la Maison Méditérannéenne au Grau du Roi (Magasin spécialisé dans la vente de vin, essentiellement du Rhône, avec de nombreuse références).
A votre avis, qu’est-ce qui peut expliquer cela?
Mauvaises conditions de stockage du magasin?
Mauvaise condition de stockage dans ma cave? Même si ce n’est pas le top, je n’ai jamais eu de problème avec d’autre bouteille.
Merci d’avance pour votre retour.
