Lirac ???

Jérôme,
pourquoi précisément Lirac ?
Tu dis ne pas connaître l’appellation, mais il y a tellement de vins à découvrir dans le secteur que j’ai du mal à comprendre pourquoi précisément lirac …

Mon interrogation n’était pas une critique juste une curiosité … 😉
En ce qui me concerne, j’avoue que j’ai bien aimé le Lirac de la Mordorée également même si le style moderne du domaine n’est pas mon truc …
Ce lirac 2006, pour parler de vin, était charnu mais très plaisant, une belle longueur, pas un monstre de complexité mais suffisamment persistant. Le 2009, bu en restaurant l’an passé, m’a moins plu, mais bu trop frais et trop vite …

Pour moi, le lirac qui entre dans ma cave, c’est la Cuvée Reine des Bois du Domaine de la Mordorée.
J’adore le blanc et le rouge (le rosé, ce n’est pas trop fait pour moi, quelque soit le Domaine)
Si tu passes au Domaine, Guillaume, tu peux dire à Fabrice Delorme que tu viens de ma part: c’est un vigneron connu qui m’a fait l’honneur de dormir à la maison 😉 Son frère et lui sont passionnants et généreux en matière de temps consacré aux visiteurs et de quantité de cuvées offertes à la dégustation.

Je connaissais un peu les vins du Domaine Duseigneur avant leur engagement en Bio-D, soit au début des années 1990. C’était des vins agréables.

Ce domaine a très peu d’écho sur LPV, mais semble bien noté par ailleurs. A ta place, je tenterai une approche des vins de cette maison…:)