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Mince je suis souvent en costar (pas le choix au taf) et j’ai des chaussures à bout carré. En plus pour les chaussures ça va durer un bout de temps : j’en ai acheté deux paires … à -70% c’était les moins chères !

Par contre pour le reste je pense (et j’espère bien jamais) ne pas correspondre 😉

Petite info pour ceux qui ont acheté chez Auchan Roncq : le prix de la caisse de Pomerol Clos Vieux Taillefer est compté pour 6 pièces mais avec seulement 4 dans la boite ! C’est quand même plus de 50 euro de trop. Avec le ticket je me suis fait rembourser sans problème et dès lundi il parait que le prix sera bon car il reste au moins dix caisses … au mauvais prix pour le moment.

Concernant les stations je ne suis pas trop fane, ce n’est pas esthétique et pas aussi pratique je trouve.
En plus je suis persuadé que ce sera bien plus cher avec l’option « logger » et je n’ai besoin que de la température & hygrométrie. Les stations c’est avec le vent et la pluie ce qui m’intéresse que très peu dans ma cave 😉

Ce modèle qui semble pas mal : [www.moineau-instruments.com] coute 85 euro Hors Taxes et frais de transport.
Visiblement l’autonomie serais de trois ans ! Pas mal même si c’est sans doute un peu moins …

Bonjour,

Afin de suivre l’évolution de ma cave en température et en hygrométrie un peu plus sérieusement je voudrais installer un « enregistreur » qui me permettrait de faire les courbes de ma cave sur une période assez longue.

J’ai trouvé des membres qui conseils sur ce forum l’appareil Free Tec qui me semble convenir : https://www.pearl.fr/horlogerie-et-bijouterie/meteo/thermometres-barometres/thermometre-et-hygrometre-usb_NC7004.html
Avez-vous des commentaires sur l’utilisation et la fiabilité de cet appareil ?

J’ai également trouvé ce modèle qui me semble pas mal mais sans info sur le prix (pour le moment) : https://www.moineau-instruments.com/enregistreur-temp%C3%A9rature-hygrom%C3%A9trie-et-barom%C3%A9trie/68-enregistreur-thermometre-hygrometre-autonome-usb-avec-affichage.html

Je suis donc à votre écoute sur vos expériences et vos conseils !

Merci d’avance.

Jean-Charles

Château La Louvière Pessac-Leognan Rouge 1998 bu ce midi avec du magret de canard – 2 bouteilles pas de carafage

Nez pas très expressif (manque de carafage je pense!)
Couleur Rouge très foncé, pas du tout la couleur d’un vin de cette âge.
En bouche le vin est encore « très dur » fort tannique. Excellente longueur sur les fruits noirs (mur/cassis).

Peux encore se laisser en cave quelques années, il devrait s’arrondir.

Bu ce soir un Bujan 2010.

Commentaires d’un simple amateur:
Très agréable, longueur persistante, fruit et boisé équilibré. Encore relativement tannique mais pas trop.
Un pointe « piquante » en fin de bouche qui n’est pas très longue mais pas agréable non plus.

Il y a de la matière. Je pense qu’il devrait s’arrondir dans les années qui viennent.

Au final une bouteille agréable et je vais en prendre pour les prochaines années, donc a suivre …

Bonjour,
A Auchan Roncq mardi 6h30 : 300 personnes qui attendent, c’est la folie !!

La palette de Leoville Poyferre est partie en une minute mais pour quelques personnes seulement. Je pense a de la spéculation et ce n’est pas très honnête tout ça: trois caddy pour une personne c’est quand même beaucoup !!! ! Un maximum devrait quand même être imposé …
Les magnums sont très vite partis également. Le reste semblait être réapprovisionné en cours de journée car j’y suis repassé dans l’après-midi.

Sinon le Chablis Wiliam les Preuses n’as pas de mention Négoce, ce devrait donc être le cru du domaine.
Il y avait de la côte de Py 2010 de la maison Foillard mais hors catalogue et à 15/16 euro.

Concernant le Volnay Yvon Clerget 2005 visiblement c’est en région centre uniquement. Avez-vous vu cela dans votre région ? Je voudrais bien en prendre car j’ai adoré le 1999 qui est encore plein de matière et de fruit avec la douceur d’un bourgogne de quelques années. Chez nous c’est l’année 2001 qui est proposée et je ne suis pas convaincu du millésime mais j’en ai pris quand même une pour gouter donc à suivre …

Merci.

Bonjour,

Si mon but était de revendre les bouteilles pourquoi j’irais sur un forum « donner le filon » pour que d’autres en profitent ???
Je ne pense pas être aussi c.n !!

Donc je garde mes bouteilles que j’espère excellentes pour les 10 prochaines années … c’est pour ça que j’en ai pris « assez » 😉
Concernant le genre de vin je dois bien avouer que ce magasin pourtant de type grande surface fait des propositions incroyables de temps en temps et à de très bon prix. Visiblement le responsable de la cave a carte blanche et se permet des découvertes et vin moins connus.

Jean-Charles

PS les cartons c’est par 12

Désolé pour toi.
La semaine passée c’était bien le cas et j’en ai pris 48 car c’était bien un très bon prix.