Florian Sicourmat

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  • Florian Sicourmat
    Participant

    Oui, Paris dans le 13ème

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Mes emplettes au Géant Massena :
    Pontet Canet 2004 21€
    Poujeaux 2005 15€
    Chantegrive 2003 8€

    J’ai aussi failli craquer pour Montrose 2004… à moins de 30€ j’aurais peut être du !
    En revanche, je n’ai pas vu de Carruades, Giscours et Sociando 2005.

    A noter que les bons d’achat ne sont valables qu’à partir de lundi.

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    L’offre n’est pas valable dans les Hyper Casino : Pontet Canet 2004 à 41€:(
    Snif…

    Demain je pars à la recherche d’un vrai Géant B)

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Est-ce valable dans tous les Géant, ou uniquement à Angoulême ?

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    La différence de prix avec le 2004, que l’on peut trouver ailleurs autour de 23€, est-elle justifiée ?

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    François,

    Avec deux bouteilles par buveur, le lendemain ne suffira peut être pas…;)

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    La prochaine fois où l’on me sert un vin jeune non carafé, je sors mon arme :
    http://www.winewhisk.com

    On ne rigole pas avec Maucaillou.

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Bien vu
    Effectivement, il me semble l’avoir bu non carafé… erreur !!

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    J’ai un moins bon souvenir de ce 98 : bu il y a 6 mois, le vin était dur, anguleux, sans charme (totalement fermé). J’avais noté cependant un gros potentiel d’évolution.
    Le 2004 m’a laissé la même impression.

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Marc,

    J’ai ouvert ce soir un CdR 2003, et je l’ai trouvé aussi en forme que lors de mes précédentes dégustations.
    Un magnifique nez floral et fruité (fraise) !
    Demain, j’attaque le 2004…:)-D

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    herve2 écrivait:
    ——————————————————-
    > Par exemple, le second vin
    > de Sociando-Mallet (la demoiselle) n’est pas
    > vraiment (c’est une litote) au même niveau que les
    > crus bourgeois vendus au même prix !!! etc…

    Ce qui me fait penser à une visite récente chez Taillevent (la cave, au Printemps Haussmann).
    J’aperçois « L’autre de Sociando-Mallet 2004 », à 24€.::o
    Je n’avais jamais entendu parler de ce vin, j’interroge donc le vendeur.
    « Ah c’est le 3ème vin du château, ça. Un très bon rapport qualité-prix »
    Sauf que j’avais acheté peu de temps auparavant Sociando 04 au même prix… et que même le second (les Demoiselles) n’est pas super bien côté…(:D

    D’où l’utilité de lire LPV.;)
    CQFD

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Mouton Cadet… Le grand classique qui ne fait jamais plaisir…
    Pas bon et cher.
    Comprends pas comment ce vin peut se vendre aussi bien.

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Personnellement, je dois avouer que la clé USB Pontet Canet me fait assez peur cette année 😀

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Des millésimes plus récents de Fombrauge sont déjà très bien, donc ce second est à mon avis plus que buvable !
    Mais pour en être sûr, je ne vois qu’une solution…:)o

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    patrice écrivait:
    ——————————————————-
    > Déjà 1/4h que ce message est posté et pas encore
    > de réaction de Laurent L. 😀
    > Quand il va le lire, ouh…
    >
    > Cordialement,
    > Patrice

    :S

    Florian Sicourmat
    Participant

    Chiche…
    Mon petit Pontet Canet 2002 ne cesse de me répéter qu’il est déjà grand.

    Mais difficile d’expliquer à un Pauillac qu’il doit attendre un peu plus que son copain Saumur Champigny avant de sortir du nid ! 😉

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Oui, je les couve en quelque sorte… elles sont encore bien jeunes pour affronter la Table…;)

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Vous me donnez envie de faire un pélerinage dans vos caves !

    La mienne, c’est quelques caisses cachées sous le lit et le canapé. 🙁

    Ce qui ne m’empêche nullement de m’y rendre souvent et d’y rêvasser 😀

    Je dirais même que la cave, c’est un état d’esprit plus qu’un lieu.

    Florian
    (vivement la maison quand même)

    Florian Sicourmat
    Participant

    CR: Chantegrive rouge 1998, 14/20

    J’avais goûté, et apprécié, le 2002 au restaurant il y a quelques semaines.
    Ce 1998 m’a beaucoup surpris : c’est un vin très différent, opulent, concentré, avec au nez des notes balsamiques et animales très prononcées (limite gibier) qui se développent avec l’oxydation.8-)

    J’ai eu la bonne idée de le boire avec du chevreuil, au moins l’accord était réussi…

    Je déconseille donc le carafage pour ce vin ! et gare au plat qui accompagnera ce vin couillu…

    Florian

    Florian Sicourmat
    Participant

    Sociando 04 à 24 € au Carouf Ivry
    On y trouve beaucoup de 2004 très intéressants, comme Malartic à 23€ ou Lafont Rochet à 16€.
    J’ai aussi acheté du Pontet Canet 2002 à 22€ (mais on n’en trouve plus)

    Florian

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