Donovan

Lurton dirige Cheval Blanc et Yquem qui appartiennent au Groupe LVMH,
JM Comme est le gérant de Pontet Canet qui appartient au Groupe Tesseron
J’ai en effet confondu Paul Pontallier avec Frederic Engerer qui est le gérant de chateau Latour qui appartient au groupe PPR
Paul Pontallier est le gérant de Chateau Margaux qui appartient à Corinne Mentzelopoulos (dont le père possédait la chaine Felix Potin de1958 à 1996)
Je n’ai pas parlé de Bouygues.

Et pour moi, ces 4 hommes sont de grands vignerons bien que « seulement » gérants de domaine appartenant à de grands groupes ou de riches héritiers

Gregory

CR: 2008 Zind-Humbrecht Pinot Gris Rangen de Thann Clos St. Urbain

vin carafé 40 mn
belle robe jaune clair,nez sur des notes de peche blanche, bouche comportant des aromes d’abricot et de pomme d’amour, belle finale legerment amère, quelques traces de gaz qui disparaissent en grande partie avec le carafage
Bon vin mais il s’est déjà mieux gouté.

Gregory

2001 Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Blanc Réserve

Vin épaulé 1h puis bu pendant une heure sur des coquilles saint jacques puis de la daurade
Robe jaune moyen, nez sur la cire et le citron. Belle complexité en bouche : citron, cire, mirabelle et finale longue mais légèrement amère.
Un bon vin, complexe et équilibré.

Gregory

Bonjour,

Je suis assez surpris par l’étonnement d’Eric car ce qu’est un « outsider » pour JM Quarin est clairement défini dans son livre : « un outsider est un cru dont le gout est supérieur à ce que l’étiquette laisse paraitre ».Cette définition est d’ailleurs reprise dans le communiqué de presse. Il n’est donc nulle part fait allusion à la surface financière du propriétaire des vignes (petite , grande, moyenne etc…)

Ensuite, je ne savais pas que pour être un « vrai vigneron » il fallait obligatoirement posséder le domaine que l’on exploite ou bien être « petit et inconnu ». Dans ce cas, je suppose que beaucoup des intervenants qui apparaissent dans tes livres (Lurton, Pontalier, Comme etc..) ne sont pas des vrais vignerons car sont les suppôts de grands groupes qui possèdent des vignes (LVMH, PPR…). Sans parler des « infâmes » comme Etienne de Montille ou Eric Rousseau qui en plus de leurs domaines familiaux gèrent des domaines pour le compte de tiers (respectivement le chateau de Puligny Montrachet qui appartenait au Groupe BPCE ou le chateau de Gevrey Chambertin qui appartient à un investisseur asiatique ayant fait fortune via des casinos à Macao)

Pour conclure, personnellement , peu m’importe la richesse du propriétaire des vignes ou le fait que ce soit une personne physique ou une société : ce qui compte c’est ce qu’il y a dans le verre ( et le prix payé pour boire ce verre).
Et justement, c’est cela le but de ce salon faire découvrir des bons rapports qualité-prix (c’est ce j’ai compris en tout cas, car manifestement personne n’est à l’abri d’une erreur de comprehension)

N.B : Il me semble d’ailleurs qu’Etienne de Montille vient de racheter le chateau de Puligny Montrachet. Donc en avoir été le gérant lui a sans doute permis d’en avoir l’opportunité.

Gregory

CR: 2009 Glaetzer Shiraz Amon-Ra Barossa Valley

Vin carafé deux heures et bu sur un Tbone steak
Robe rouge sombre avec des reflets violets, nez discret evoquant le poivre, des herbes aromatiques et la mûre.
Bouche relativement souple avec des arômes de cerise et de mûre , et une pointe de poivre mais une finale un peu rêche.
C’est une très belle surprise et un très beau vin : j’avais peur de me trouver face à un vin « du nouveau monde » trop puissant alors qu’il m’a rappelé un pignan 2001 bu recemment.
un très beau vin , fin mais encore trop jeune

Gregory

2010 Hubert Lignier Chambolle-Musigny Vieilles Vignes

Epaulé pendant 1 heure
Robe rouge clair, nez discret avec des notes de framboise
Bouche souple mais légèrement acide, aromes de fruits rouges (groseille, framboise) , belle longueur

Un vin de qualité mais un peu jeune.

Gregory

Je ne suis pas tout à fait d’accord avec Hannibal car autant le siglo II est assez moyen, autant le siglo I est très intéressant car il a un goût très agréable (noisette et poivre) et reste assez corsé malgré sa petite taille. Quand j’ai une bonne demi-heure devant moi , il est parfait.
J’aime aussi beaucoup le siglo III qui est très équilibré et plein d’aromes alors que j’ai trouvé les deux siglo VI que j’ai fumé (espacés de deux ans et provenants de boites différentes) assez patauds et très chers.

De la même façon, les lanceros (quand ils sont bien roulés) sont beaucoup plus fins et « émouvants’ que les esplendidos qui bien que très reussis ne se demarquent pas des sir winston de Upmann (moins chers).

Enfin, je prefere aussi le behike 52 au 54 ainsi qu’au 56 , eux aussi assez patauds et « mono aromes » (et très chers : à ce prix là vaut mieux acheter plusieurs double coronas comme le lusitania de chez partagas ou le gigantes de chez ramon allones)

Gregory

Arnaud,
Je ne parle pas de contradiction mais de jugement déplacé sur ma manière de consommer du vin. (décidément personne ne prends la peine de lire ce que j’écris…). Et il me semble que discuter de cela n’est pas discuter de vin (on est sur lapassionduvin.com ou sur mieuxvivrevotreargent.fr?) donc je ne pense pas me tromper de forum…
Par ailleurs, nous avons déjà eu ce genre de discussion peu constructive donc pour respecter ce que j’ai annoncé plus haut à LucB, je ne vais plus m’abaisser à te répondre ainsi qu’à Benoit.
Amusez vous bien

Gregory

Bonsoir Benoit,
Je te remercie pour ton avis sur ce dont je me contente. Mais sache qu’à l’avenir tu peux te dispenser de me le donner car il ne m’intéresse pas vraiment (et je ne pense pas que ce sujet intéresse grand monde d’ailleurs).
Cependant, si tu veux me donner ton avis sur cette bouteille au cas où tu l’aurais bue, je serais ravi de le lire

Gregory

Je connais ce short robusto : je l’ai trouvé un peu decevant par rapport à d’autres modules de chez Trinidad (robusto T et fundadores)

Gregory