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- 29 septembre 2006 à 2h13
- in reply to: Domaine de l’A
CR: Domaine de l’A 2004
Ce vin a été dégusté ,lors d’une soirée inaugurale d’une FAV Leclerc, donc « brut de débouchage »
La robe est foncée, profonde avec des reflets violines, le nez est net, assez intense et précis : pivoine , petites baies noires ( mures et un peu de cassis),cannelle,café, l’entrée en bouche est veloutée, avec une belle matière riche, parfumée, le milieu est souligné par des tannins un peu plus fermes ( nous sommes loin des tannins un peu plus rugueux de la très grande majorité des vins de la Rive gauche ), qui marquent les vins des sous-sols argilo-calcaire, de beaux fruits mûrs accompagnent la structure, la finale, d’une bonne persistance (sans plus pour l’instant ), est fraîche, bien équilibrée,un peu réglissée,avec une superbe note de violettes, l’élevage est en retrait.
Un vin très gourmand, dont on avait vraiment envie de se resservir.
Bonne affaire pour ceux qui l’ont acheté en primeur- 29 septembre 2006 à 1h23
- in reply to: Château Troplong Mondot, Saint-Emilion
laurentG,
Voilà une discussion intéressante sur les sensations de dégustation concernant Troplong Mondot 2002, et tu « balances » un compte rendu de Troplong Mondot 1989 totalement « à côté de la plaque », surtout dans le contexte de dégustation d’un vin jeune, et concernant un millésime plutôt solaire comme 1989, ce qui n’est pas le cas de 2002.
Tu ne serais pas un spécialiste du « hors sujet » par hasard?Daniel
- 27 septembre 2006 à 3h31
- in reply to: FAV 2006 Vos Bonnes Affaires sur les vins HORS CATALOGUE
Bonsoir Ricobang,
Bienvenue sur le site, je ne crois pas ,hélas,que Rauzan Gassies 2003 restera dans les annales du millésime, heureusement Sociando-Mallet compensera cet achat.
Daniel
- 27 septembre 2006 à 3h20
- in reply to: LPV Aquitaine invite les Vinosophes
Vincent Ravenne,
Ta messagerie internet ne fonctionne plus (ou pas), tu ne reçois plus mes messages.
Téléphone-moi pour les dernières mises en place de la soirée du vendredi 6/10.Amitiés,
Daniel
- 27 septembre 2006 à 2h43
- in reply to: 50 ans – 40 invités – 30 vins:
Ah non pitié, pas la Coulée de Serrant 1995(td);)
- 26 septembre 2006 à 22h40
- in reply to: Château d’Armailhac, Pauillac
ppezet a écrit : « mais peut être lui faut-il qq années de bt pour se remettre de la canicule! »
ou ne pas s’en remettre!!!!
Daniel
- 26 septembre 2006 à 3h07
- in reply to: Château Lagrange, Saint-Julien
Yves et Christophe,
Pour moi c’est parfait, je pense que Thierry sera d’accord pour attendre le week-end du 7/8 pour ouvrir la sienne.;)
Amitiés à vous deux,
Daniel
- 26 septembre 2006 à 2h56
- in reply to: LPV Aquitaine invite les Vinosophes
Christophe,
Je t’ai répondu dans la rubrique Lagrange.
Amicalement,
Daniel
- 26 septembre 2006 à 2h51
- in reply to: Château Lagrange, Saint-Julien
Christophe,
Je viens de te dire, dans la rubrique »Rencontres entres Passionnés » de ne rien apporter pour notre rencontre du 6/10, mais si tu le veux, et si Thierry et Yves ne décident pas de déguster ce vin ,dimanche prochain, j’accepte que tu mettes une bouteille de Lagrange 1988 ,à l’aveugle, parmi les autres flacons le 6/10, et tu ne peux pas t’imaginer comme elle sera à sa place , ce soir là!!!!
Amicalement,
Daniel
- 26 septembre 2006 à 2h39
- in reply to: LPV Aquitaine invite les Vinosophes
Christophe,
Vous venez les mains vides, la dégustation est prête, votre présence suffira à nous faire plaisir.
S’il faut repousser un peu le début de notre repas ,dites le moi.Amicalement,
Daniel
- 26 septembre 2006 à 1h48
- in reply to: Comment vendre un millésime de m…. (2006)
Devant tant d’ironie, croyez-vous que l’on ait envie de vous transmettre des informations un peu fondées.
Demandez donc à Majax ou à Madame Soleil de vous dire si le millésime sera bon et quel sera le prix des « primeurs ».Daniel
- 25 septembre 2006 à 1h09
- in reply to: Toujours en stand by …
Didier,
« Si ce que tu avances est vrai (et je ne doute pas de ta parole…) »
Mes primeurs 2002 m’ont été livré fin Décembre 2005, après de nombreuse réclamations, et sur deux caisses il y avait l’adresse d’un caviste parisien.
Je te laisse le soin de conclure……Bien cordialement,
Daniel
- 24 septembre 2006 à 23h10
- in reply to: Château Cheval Blanc
Zapata a écrit : « Un grand vin sans aucun doute. A 350 euros la bouteille, on est en droit d’hésiter. »
Pour le prix ou pour le contenu?
Daniel
- 24 septembre 2006 à 22h54
- in reply to: Toujours en stand by …
Il faut leur laisser le temps d’acheter les vins que tu as commandés, ils ne les ont pas en stock!!!(td)
- 24 septembre 2006 à 22h47
- in reply to: Bodega Catena Zapata
La bouteille que j’ai dégustée venait directement d’Argentine.
Je ne sais pas si cette cuvée » haut de gamme « est distribuée en France (Lavinia ?).
Daniel- 24 septembre 2006 à 15h16
- in reply to: Bordeaux 04: Question aux spécialistes.
Grand Puy Lacoste ne présente pas son vin en « primeur » à l’Union des Grands Crus, il faut aller le déguster à la propriété.Comme mon temps est compté, je n’ai pas le temps d’y aller, et je le regrette car j’aime bien ce vin (en général).
Daniel
- 23 septembre 2006 à 2h57
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
Sylvie 2000 : carafé 1,5 heures, et bu à l’aveugle
La robe est foncée, plutôt profonde, au milieu du verre,avec une teinte sanguine au bord du disque, le nez est net, intense , et d’une superbe définition avec des arômes de violettes, de cassis, de boite à épices (poivre dominant ),olive noire, légèrement cacaotée, la bouche ,très suave , en entrée, avec des tannins très fins et très soyeux, de belles saveurs fruitées accompagnent une structure tannique un peu plus ferme associée à une sensation minérale, mais serrée, qui évite toute mollesse et qui contribue à une belle fraîcheur, c’est plein, naturellement riche, la très longue finale est équilibrée (acidité et alcool bien en place ), savoureuse, épicée, précise et pure.
Superbe bouteille (*****) qui associe la très haute qualité et le plaisir, avec une sensation d’alcool si peu marquée que je l’avais mise en Rhône Nord.- 23 septembre 2006 à 2h34
- in reply to: Château La Pointe, Pomerol
La Pointe que j’ai goûté en 1998 est loin du résultat que l’on pouvait attendre dans un tel millésime, le 2004 dégusté en « primeurs » a été noté ***, ce qui n’est pas grandiose, le 2005 n’était pas présenté à l’Union des Grands Crus!!!
Donc, peut-être des progrès par rapport aux vins peu réussis des années 1990, mais j’ai comme l’impression qu’il reste de la marge pour progresser.Daniel
- 23 septembre 2006 à 2h12
- in reply to: Pavie (Perse)
Manuel,
Je reste tout à fait calme, je ne râle pas parce que la RVF met 5* , à toute une série de Pomerol, ce qui me chagrine c’est que si l’on évalue la plupart de ces vins comme j’ai essayé de le faire pour Pavie 2001( malgré mon goût ), ces 5 * ne se justifient pas, pour une grande majorité des vins, c’est tout.
Daniel
- 23 septembre 2006 à 2h06
- in reply to: Château La Pointe, Pomerol
Thierry,
Ai-je besoin d’intervenir? 😉 .
Tu as effectivement bien situé la nature des sous-sols, il faudrait simplement ajouter que les graves de l’Evangile et de la Conseillante reposent sur un substrat argileux à crasse de fer comme celui de Pétrus, ce qui veut dire que les vieilles vignes à enracinement profond de ces deux propriétés plongent leurs racines dans le même sous sol que Pétrus, mais bien sûr dans un pourcentage total moindre.Amitiés,
Daniel