ClaudeP

J’ai finalement acheté assez peu de Bordaux 2006 en primeur, et, pour la plupart, par 6 bouteilles seulement:

– 3 vins seulement par 12: Pichon Baron, Clos Puy Arnaud, Fonroque,
– les autres par 6: Rauzan Ségla, GPL, Clos l’Eglise, La Conseillante, Lagrange, Ducru-Beaucaillou, Pontet-Canet, Troplong-Mondot, Leoville Poyferré.
Donc, aucun des « grands », rien au-dessus de 100€ par bouteille HT, même pas LLC ou Palmer, pourtant parmi mes « habitudes ». Cela m’a un peu attristé de ne prendre aucun « premier » pour l’année de naissance de ma dernière petite fille, mais je trouve le niveau de 400 € HT pour une bouteille de vin franchement scandaleux,et je me suis senti, cette fois, un devoir de consommateur « militant » de ne pas participer à cette aberration!
Cordialement à tous,
Claude

Le seul La Gaffelière que j’aie bu à plusieurs reprises est le 90, dont j’avais acheté 24 bouteilles en primeur ( pas cher à l’époque!). Je partage l’analyse d’hopla67: très sérieux, peut-être un peu trop linéaire, mais au total vraiment plaisant à boire avec un bon repas et un bon vin d’initiation, à mon avis, au goût « Bordeaux rive droite ». Il m’en reste, je crois, 3 ou 4 bouteilles, et je vous dirai nos réactions quand nous les boirons en famille,
Claude

Je confirme que Montrose 89, bu récemment, était encore en parfaite forme,
Claude

Je ne connais ni le 2001, ni le 2002, mais le 99 était, jeune, très agréable,
Claude

J’ai servi CR: Pape Clément 1999 en magnum au réveillon de Noël, après un Bourgogne qu’il a complètement éclipsé ( j’avais mis, en début de repas avec le foie gras, un la Tour Blanche 88 remarquable – il est maintenant enfin à maturité!). Du coup, j’ai remis le même Pape Clément 99 en magnum le lendemain midi, après un autre Bourgogne rouge qu’il a également écrasé, de l’avis de tous les convives, dont plusieurs sont amateurs de Bourgogne. J’ai été surpris de l’épanouissement de ce vin si jeune, que je n’avais pas décanté. Queques uns d’entre vous l’ont-ils déjà dégusté, et, dans ce cas, qu’en pensent-ils? Merci,
Claude

Donc, Nicolas, vous estimez que Figeac 98 est déjà bon à boire, et non fermé comme certains autres St-Emilion 98?
Claude

Comme toi, Christophe, j’avais été déçu par Lynch Bages 90 il y a 2 ou 3 ans, mais rassuré il y a un mois: c’est un vin très bien construit, qui devrait, à mon avis, pouvoir s’affirmer encore dans les prochaines années. Cordialement,
Claude

Thierry, je partage ton enthousiasme pour le Lafaurie-Peyraguey 1986. De plus en plus fin, sans aucune lourdeur ni excès de sucre,il me parait avoir progressé chaque fois que j’en ouvre une bouteille…au point que je vais laisser dormir encore un peu les 3 ou 4 qui me restent! Cordialement,
Claude

L’amateur que je suis participe rarement à des dégustations, mais j’ai, comme chacun, l’occasion de boire, ou de faire boire, des vins de prix très différents, et de terroirs variés. Chaque fois, qu’un ami me demande mon opinion sur un vin qu’il me fait goûter, je lui pose immanquablement la question « Quel prix l’as-tu payé? ».Pour moi, à tort ou à raison, on ne peut et ne doit pas exiger le même niveau de finesse et de complexité d’un vin à moins de 10 euros que d’une star à 100 euros ou plus. Je suis quelquefois très sévère, quitte à choquer certains, quand je bois un vin qui serait, certes, honorable si vendu 10 ou 15 euros, mais qui a été positionné à plus de 40 euros. C’est une expérience que j’ai eu encore cette semaine avec un ami grand producteur chilien,à propos d’un de leurs derniers lancements…çà a jeté un froid entre nous…mais je reste convaincu que « tout a un prix »…même le vin!
Claude

Christophe, penses-tu que le 96 soit à boire dès maintenant?Merci d’avance pour ton conseil,
Claude