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    Sans prendre part à cette « discution », je dirais que je prend autant de plaisir à lire les écrits de F.Audouze que les commentaires de n’importe qui d’autre sur la cuvée de base de l’ancienne cure vendue à 5€ en Grande Distrib. Tout ce qui m’importe et comme j’aime à le dire si souvent « je suis heureux de me coucher moins c… ce soir ».

    Bon moment à tout le monde.

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    Ouvert ce 96 pendant les fêtes et je confirme qu’il a encore de la pédale sous le pied. Je garde la 2nde que j’ai en ma possession pour 2016 🙂

    de bonnes fetes à tous.

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    Suite au dernier mail de Dfried, il semblerait qu’une salle d’au moins 20 personnes soit nécessaire. Et vu le nombre de bouteilles que cela laisse présager, il faudra commencer la soirée pas trop tard et que le restaurant ne ferme pas à minuit pile 😉

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    et n’oubliez pas de mettre de la canelle quand le vin est bien chaud 🙂

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    je dis comme kpot 🙂

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    Ce n’est pas la 1ere fois que je visite votre site et meme parfois, je me réfère à vos prix pour me faire une idée de ceux qu’on me propose à côté. D’ailleurs, je confirme que les cuvées de la janasse sont quasi (2-3€ près) au prix domaine.

    Merci d’avoir explicité clairement (meme si cela ne se dit pas) que vous faisiez de la pub comme le faisait remarquer Thierry.

    Bon biz

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    Allez, en amoureux avec ma petite femme qui ne rechigne jamais devant un bon verre, et les enfants tout souriant ouvrant leur cadeaux; parceque c’est surtout ca Noel.

    – Fois gras/Dom Perignon 1996 (ma femme adore le champagne, elle finira surement la bouteille tout au long du repas.
    – Escargot et Saint Jacques/ Riesling Steinert 01 de chez Rieflé
    – Homard au champagne/ CNDP blanc de la janasse 2004
    – Cailles au fois gras, gratin de pomme de terre/ Figeac 1975
    – Plateau de fromages pour finir le CNDP blanc voir ouvrir un St Aubin les Champlots 03 de chez Bouton
    – Crumble aux fruits rouges/ VDP Anjou « A Paulette » 03
    – Sarments de chocolat noir, orange/de Fargues 99
    et…..café, cigare 🙂

    De bonnes fetes à tout le monde.

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    Une belle dégustation à laquelle j’aurais aimé participé. La Janasse est bien représentée à ce que je vois. J’attend le CR de Luc mais je sens que je vais boire du CNDP de la Janasse cuvée traditionelle la semaine prochaine 🙂

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    meme pas toi vin100? bah alors, t’es malade 😉

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    Trimbach fait un Pinot Noir et je ne vois aucune note dessus, est il si mauvais que ca son 2003? 🙂

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    Je suis bien d’accord avec toi Daniel, heureusement, les smileys (comme dans ton post) sont possibles. Tiens, il est 4h passé, je vais faire dodo 🙂

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    lol Daniel, ce n’est pas ce que je voulais dire, mais je l’ai lu à 4h du matin. Je dirais même qu’il m’a maintenu éveillé devant mon écran, preuve de l’intérêt que j’y ai porté 😉

    ++

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    Merci Daniel pour ce très joli CR que j’ai pris plaisir à lire avant….d’aller me coucher 🙂

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    gaochino, envoi moi l’adresse de ta cave sur la messagerie, si un jour je passe dans le coin, je passerais volontiers te voir.

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    Plop Huggy, si tu as d’autres photos, n’hésites pas à faire tourner, je les mettrais à dispo là où il faut 😉

    bye

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    sympa les gars, ca avance 🙂

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    Bonjour,

    Quelqu’un a t-il gouté les Roussanne VV 2004?
    Merci.

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    Houla, sont motivés les Parisiens 🙂
    Effectivement, un endroit sur Paris bien desservi, ça aide. J’ai coché le 10 Fevrier pour être tranquille.
    Concernant le thème, je suis sur que tout le monde aura des idées, le plus difficile est de trouver une salle. Concentrons nous là dessus 😉

    Bonne soirée.

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    c’est pas bien de se moquer 😉

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    Participant

    Il me semblait que Jérôme Pérez avait émis l’envie de participer au cercle Parisien, mais où l’as t-on perdu?? 🙂

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