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« Bref, encore un whisky à recommander, avec cependant certaines précautions d’usage. » Effectivement, mieux vaut ajouter de l’eau, je n’ose imaginer ce qui se passe dans l’oesophage après son absorption.
- 9 novembre 2005 à 19h04
- in reply to: Auchentoshan
Ils ont déjà sorti un 3 woods, que je possède et que je vais bientôt ouvrir.
- 9 novembre 2005 à 19h03
- in reply to: Springbank
En Andorre, on peut faire le plein d’essence, elle est moins chère qu’en France, mais c’est plus dur pour le whisky ! Hélas, chaque personne n’a droit qu’à 1,5 L d’alcool fort, c’est peu !
- 9 novembre 2005 à 16h12
- in reply to: syncrétisme Ecosse-Roussillon
C’est la MDW qui en est à l’origine. Mais je ne sais pas où il a vieilli.
- 9 novembre 2005 à 15h43
- in reply to: Springbank
Le Springbank 15 ans coûte 50 € en Andorre ! Je sais bien qu’il y a moins de taxes qu’en France, mais entre 115 € et 50 € !
- 21 juillet 2005 à 14h25
- in reply to: RVF et whisky
Je me retrouve par contre très bien avec le Guide de Michael Jackson, ses notes sont simples et courtes, elles sont très efficaces quand on veut se faire une idée sur le style d’un whisky avant d’acheter. On a le style général, puis pour chaque bouteille une dominante bien spécifique. Grâce à cela, je ne me suis que rarement trompé sur une bouteille, et ce n’était bien souvent que la curiosité qui m’a fait acheter malgré mes réticences une bouteille qui n’était pas précisément dans mes goûts. Pignons pour le HP 18 ans, pain grillé pour le Ledaig 20 ans, moutarde pour le clynelish, poivre blanc pour l’Arbeg 10 ans, etc.
- 20 juillet 2005 à 16h18
- in reply to: RVF et whisky
Je te rejoins tout à fait sur ce point, beaucoup trop de notes de dégustation sont impossibles à comprendre, et par là à retenir, un peu plus de simplicité nous rendrait bien service, car la plupart de ces notes ne sont pas exploitables en l’état.
Désolé, je suis un peu moins enthousiaste sur ce malt, j’ai goûté à 2 versions, la 15 ans of. et la G&M 12 ans, et j’ai été un peu déçu, je le trouve trop tourné vers le caramel, il lui manque un petit quelques chose qui fait le Scotch, la tourbe ? les fleurs ?
- 13 juillet 2005 à 21h48
- in reply to: Whisky du finistère
Exact, et tu es bien placé pour le savoir, Antoine ! 😉
- 11 juillet 2005 à 20h37
- in reply to: RVF et whisky
Et tu auras droit à une autre citation sur whiskymag n°10 ! 🙂
- 2 juillet 2005 à 18h48
- in reply to: Whisky du finistère
Y aurait-il eu une finition cachée en fûts de pommeau ?
- 29 juin 2005 à 20h36
- in reply to: A qui appartient les distilleries d’Ecosse
Peut-être aussi que dans le lot que récupère Pernod, il y a toutes les distilleries qui fournissent la matière de Ballantine’s.
- 29 juin 2005 à 20h33
- in reply to: Tobermory/Ledaig
Non aucun, mais mon coeur a balancé un moment avec le Springbank 15 ans au même prix, excellent, mais la curiosité a été la plus forte.
- 28 juin 2005 à 14h30
- in reply to: Tobermory/Ledaig
J’y ajouterai une odeur médicinale qui le place encore plus dans le monde insulaire, le prix de cette bouteille (53 €) n’est en outre pas excessif pour un 22 ans.
- 28 juin 2005 à 14h27
- in reply to: Highland Park
A propos du 12 ans, je mettrai l’accent sur l’odeur de miel tout à fait caractéristique de cet alcool, avec le Glenlivet, le plus beau bouquet des malts d’Ecosse. Un véritable voyage au pays de la bruyère et du soleil de minuit.
- 28 juin 2005 à 14h24
- in reply to: Whisky en Bourgogne ?
Club Cigare est un journal très « luxe », d’après ce que j’ai pu constater, les prix s’en ressentent forcément, mais que valent-ils par rapport aux productions du marché officiel ?
- 28 juin 2005 à 14h22
- in reply to: A qui appartient les distilleries d’Ecosse
Mais du coup ils récupèrent Ballantine’s encore plus rentable je suppose ! Leur ambition est de devenir le numéro 1 mondial.
- 23 juin 2005 à 14h52
- in reply to: A qui appartient les distilleries d’Ecosse
Ben Nevis appartient à un groupe japonais non ?
- 7 juin 2005 à 19h12
- in reply to: Tobermory/Ledaig
Voilà, j’ai goûté au Ledaig, c’est un excellent whisky, avec des arômes de malt grillé, d’herbe fraîche et de la tourbe, un vrai whisky insulaire.
- 3 juin 2005 à 16h21
- in reply to: Glenfiddich
J’ai appris que le Glenfiddich Havana Reserve 21 ans ne sera plus produit, et comme par hasard la semaine dernière il augmentait de 20 € !