Patrick

Bonjour,

Pour information, ce fut long, mais ca y est: on peut enfin se procurer les vins d’Emiliana en France, via le site http://www.slurpvin.fr. Il s’agit en fait de la filiale (toute recente, avril je crois) du site slurp.co.uk.
Tout le catalogue du site anglais est accessible, ce qui vu le choix dispo la-bas est une bonne nouvelle.
Par contre, ils n’ont pas encore migre’ toutes leurs fiches, et par conséquent, il se peut que le vin recherche’ n’apparaisse pas sur le site francais. Dans ce cas, il faut juste les contacter en leur donnant la reference et ils la mettront en ligne immediatement. C’est ce qui m’etait arrive’ pour le Coyam 2010.
J’ai donc recu mes Coyam 2010 sans problemes, reste plus qu’a` deguster et vous raconter. 🙂

Patrick

Merci pour vos reponses, me voila` rassure’.
Patrick

Merci claudius. Malheureusement ils ne livrent pas a` l’etranger (si j’en crois la traduction approximative de google 🙂 ). Bon, je ne desespere pas et continue mes recherches…

Patrick

Et quel commentaire… On sent effectivement le reglement de compte (qu’il reconnait a` moitie’). Parce que bon… Il ne nous en apprend pas beaucoup sur le livre lui-meme, tant il est occupe’ a` lancer ses attaques. Je passe le passage sur FOG qui ne nous interesse pas ici (la moitie du paragraphe lui est consacre’).
Pour le reste, je cite:
« (qu’apporte t’il réellement de neuf qu’on ne sache déjà ?) » ? Surement ce qu’apporte une enieme degustation du GJE de vins maintes fois goutes : un avis supplementaire.
« Jacques Dupont, comme 99 % des écrivains du vin, n’a aucune capacité à faire bouger un cru sur les marchés.  » : surement. Mais est-ce donc la` (la capacite a` faire bouger le marche’) la seule justification pour M.Mauss a` l’ecriture d’un livre/guide sur le vin ?
« Et le ridicule achevé d’avoir mis le « LE » du titre en énorme majuscule »… Tandis que « Grand », c’est beaucoup plus humble.

Bref, je trouve son billet, comment dire, « petit, petit… » 🙂

CR: François Villard – St Joseph Les Reflets 2004

bouteille bue ce WE, apres 1h d’aeration degagee aux l’epaules. (Note: je n’ai pas une grande connaissance de cette cuvee -1 degustation de ce millesime il y a 2 ans- donc peu de reperes).

La robe est d’une belle couleur rubis, assez sombre.
Le nez est expressif, sur les epices et fruits noirs.
En bouche, on retrouve les aromes exprimes au nez. C’est chaud, tres equilibre’. Les tanins sont presents mais se laissent juste deviner, sans ecraser la bouche. Et en plus, c’est long 🙂 L’impression generale est une bouteille encore bien jeune, mais qui se boit tres bien en ce moment. Si je compare avec ma degustation passee, je le trouve meilleur actuellement, plus complexe tant au niveau de ses aromes que de sa structure.

Bref, c’est tres bon, et la bouteille a eu son petit succes.
Pour l’anecdote, j’avais achete’ quelques bouteilles de ce millesime en 2005 ou 2006 (jene sais plus), et je m’etais convaincu de faire preuve de patience avant de les deguster apres avoir lu les CR du forum . Ma foi, je ne regrette pas du tout d’avoir attendu et de ne pas avoir tout bu tellement c’est bon. 🙂

Vu l’impression de jeunesse que m’a laissee cette degustation, je suis tente’ de mettre quelques bouteilles de cote’ pour voir ce que cela peut donner dans les prochaines annees. A la vue des compte-rendus, il semble que cette cuvee supporte plutot bien les annees. Mais n’ayant pas une grande connaissance/experience ni du millesime, ni de cette cuvee, j’aimerai avoir votre avis, si certains d’entre vous ont deguste’ ce vin recemment.

Merci
Patrick

Rendez-vous pris ! 🙂

Bonjour,

Quelqu’un a-t-il deguste’ recemment ce millesime ? Sauf erreur, le dernier CR que j’ai trouve’ remonte a` un an et semblerait dire qu’il ne faille pas trop tarder. Et comme je ne possede qu’une seule bouteille de Pontet-Canet 1996, j’aimerai ne pas la saborder 😉

merci
Patrick

Le Haut Lieu, Moelleux, 1990 (il ne s’agit pas de la cuvee 1ere trie)

Bonjour,

Premiere decouverte pour moi d’un Vouvray si age’. Les (bonnes) surprises etaient au rendez-vous… 😉

Bouteille ouverte 1 heure avant, epaule juste degagee, bue en aperitif.
Le bouchon est en bon etat, tout s’annonce donc bien.
La robe est tres belle, d’un bel Or. Premiere surprise, je m’attendais a` priori a` avoir quelque chose de plus « dense », comme pour un sauternes.
Le nez est agreable, assez expressif (peut-etre un poil discret meme), avec des notes de peche, de miel. Certains ont notes des notes de mangue.
En bouche, on retrouve le nez. Le sucre est bien la` et tient sa place, et aucunement lourd. L’equilibre est la`. La longueur est assez longue sans etre non plus extraordinaire. Par contre, ce qui nous a le plus frappe’, c’est sa fraicheur. Je ne m’attendais vraiment pas a` trouver une telle fraicheur dans un vin moelleux de 18 ans. Delicieux !

Je ne sais pas si cette bouteille est representative des vieux Chenins moelleux, mais si c’est le cas, alors je crois que je vais laisser vieillir mes 2003 et 2005 un sacre’ bout de temps. J’aime beaucoup 🙂

Patrick