olyv

Bonjour Geoffrey,

Il s’en vend en promo en ce moment sur un site de vente de vins en ligne d’une grande surface dont le nom commence par C.

A 9.5 la bouteille par 6 plus le port, çà fait 10.5€ la bouteille nette livrée.

Combien y as tu mis pour évoquer ce rapport qualité prix décevant stp ?

Merci,

Olivier

Ça fait envie ….

Mais si tu lui mets 20/20 il va falloir trouver des sacrés clients pour rentrer dans ton top 5 €€€:)-D

Ça fait envie ….

Mais si tu lui mets 20/20 il va falloir trouver des sacrés clients pour rentrer dans ton top 5 €€€:)-D

Moi j’évite de mettre les bouteilles au contact des parois (ni sur les côtés, ni au fond) car çà limite la circulation de l’air, çà crée des ponts thermiques et çà favorise la condensation qui a tendance a altérer les étiquettes et les capsules…

En cette saison la variation des températures n’est pas spectaculaire au niveau de ta sonde, si je lis bien de 6/7 mini à 12/13 degrés maxi et avec une moyenne autour de 10/11 degrés, sans de très longs plateaux à « basse » ou « haute » température. Comme en plus les bouteilles et leurs contenus ont une certaines inertie thermique, la variation effective de température des liquides doit être assez faible.

La variation de l’hygrométrie est plus spectaculaire et descend assez bas, trop bas même… Mais il y a peut être moyen de réguler un peu en ajoutant une source d’humidité dans la pièce…

Mais ce n’est pas encore l’été, ni pour les températures, ni pour l’hygrométrie de nos climats métropolitains océaniques mais pas tropicaux !!!

En cette saison la variation des températures n’est pas spectaculaire au niveau de ta sonde, si je lis bien de 6/7 mini à 12/13 degrés maxi et avec une moyenne autour de 10/11 degrés, sans de très longs plateaux à « basse » ou « haute » température. Comme en plus les bouteilles et leurs contenus ont une certaines inertie thermique, la variation effective de température des liquides doit être assez faible.

La variation de l’hygrométrie est plus spectaculaire et descend assez bas, trop bas même… Mais il y a peut être moyen de réguler un peu en ajoutant une source d’humidité dans la pièce…

Mais ce n’est pas encore l’été, ni pour les températures, ni pour l’hygrométrie de nos climats métropolitains océaniques mais pas tropicaux !!!

Oui, bravo pour ce travail, d’autant que le site est presque toujours disponible et propose des temps de réponses en navigation comme en recherche qui sont toujours excellents.

C’est très agréable.

Merci

Merci oliv pour cette info,

En même temps cet article n’est pas très convaincant quant aux méfaits du vin, à défaut de ne pas conforter ses bienfaits.

Parce que les études qui démontrent les bienfaits du vin sont anciennes (2012…) elles seraient discréditées… Je ne me rappelle plus quand pasteur a publié ses recherches sur le vaccin antirabique… ni quand l’aspirine a été mise au point, mais il y a déjà bien plus d’un siècle…

Merci oliv pour cette info,

En même temps cet article n’est pas très convaincant quant aux méfaits du vin, à défaut de ne pas conforter ses bienfaits.

Parce que les études qui démontrent les bienfaits du vin sont anciennes (2012…) elles seraient discréditées… Je ne me rappelle plus quand pasteur a publié ses recherches sur le vaccin antirabique… ni quand l’aspirine a été mise au point, mais il y a déjà bien plus d’un siècle…

Jolie bouteille et Sympathique rapport Qualité Prix pour ce

CR: Domaine Cazes Château de Triniac 2012 – Côtes du Roussillon Villages Latour de France

Robe rouge profond et brillante, à peine évoluée et offre de grosses larmes

Nez sur la cerise confite puis légèrement épicé

Attaque fraîche et directe. Bouche en demi corps. Puissance moyenne. Tannins bien enveloppés. Arômes de cerise, cassis, puis une touche de vanille, de moka et d’épices.

Finale de faible longueur mais d’une belle fraîcheur. Pour moi qui aime les Côtes du Roussillon, c’est un vin réussi pour un prix abordable (6/7EUR de mémoire).

De beaux arômes, une jolie complexité et un bel équilibre entre puissance et fraîcheur. Il a fait un joli duo avec des endives au jambon serrano. Il sera encore très bien pendant 2 ou 3 ans à mon avis.

50% Carignan
30% Syrah
20% Grenache
Elevé 12 mois en cuves et puis 12 mois en cave après l’embouteillage

Olivier