malochet

Bonjour,

Merci pour la liste!
Je constate qu’il y a quelques nouveaux domaines: ce n’est pas plus mal je trouve.
En Bourgogne, Jacob, Briday (Rully) seront mes priorités et je souhaite découvrir le domaine des Crais (St Véran) qui n’était pas présent les autres années et le domaine Lebreuil (gamme de Savigny les Beaune qui a l’air intéressante, d’après leur site internet).
En vallée du Rhône, j’irai rencontré le domaine Vincent Jaboulet car j’avais beaucoup aimé son Hermitage blanc à un prix « correct » pour l’appellation (36 euros).
Enfin, je constate la présence d’un grand domaine de Loire: Pierre-bise (Savennières et Coteaux du Layon). Je goûterai pour me faire une idée de ce domaine réputé.
Bon week-end à tous.
Christophe

Bonjour,

Merci pour la liste!
Je constate qu’il y a quelques nouveaux domaines: ce n’est pas plus mal je trouve.
En Bourgogne, Jacob, Briday (Rully) seront mes priorités et je souhaite découvrir le domaine des Crais (St Véran) qui n’était pas présent les autres années et le domaine Lebreuil (gamme de Savigny les Beaune qui a l’air intéressante, d’après leur site internet).
En vallée du Rhône, j’irai rencontré le domaine Vincent Jaboulet car j’avais beaucoup aimé son Hermitage blanc à un prix « correct » pour l’appellation (36 euros).
Enfin, je constate la présence d’un grand domaine de Loire: Pierre-bise (Savennières et Coteaux du Layon). Je goûterai pour me faire une idée de ce domaine réputé.
Bon week-end à tous.
Christophe

Merci pour ces renseignements.

J’irai le vendredi après-midi ou le samedi, je ne sais pas trop encore. Le samedi, en particulier l’après-midi et en soirée, il y a beaucoup de monde.

Christophe

Bonsoir,

Comme chaque année, je compte me rendre à Vinidôme.
J’ai reçu un courrier du domaine Maratray Dubreuil (Ladoix, Aloxe, Corton et Corton Charlemeagne) où il est écrit qu’ils ne seront pas présents au salon. C’est bien dommage car je souhaitais leur rendre une petite visite: leurs vins sont très bons. En cherchant un peu, j’ai constaté que d’autres domaines présents à vinidome avaient la même gamme: Jacob et Doudet Naudin. D’après certains LPViens, le domaine Jacob a l’air de réaliser de belles choses. Je pense donc les privilégier. Néanmoins, auront-ils toute leur gamme, en particulier leur Corton Charlemagne qui a l’air de constituer un bon RQP pour l’appellation. Les habitués du domaine seraient-ils capable de me répondre? Sinon, je leur enverrai un mail.
D’autres domaines bourguignons font des choses de qualité, selon moi. Je conseillerais les suivants:
– Dupasquier en Nuits Saint Georges: le premier cru Vaucrains est vraiment très bien à un prix « raisonnable » (27 euros).
– Briday: couple de vignerons très sympathiques qui produisent des Rully de qualité.
– Mouton: leurs Givry sont bons voire très bons selon les millsésimes.
– Berthenet: ce domaine produit des Montagny (blanc) de bonne facture. On peut les boire assez rapidement en prenant du plaisir tout en attendant d’autres vins plus « prestigieux ».
– Virely- Rougeot: j’apprécie les Pommard de ce domaine même si ce n’est pas donné (les premiers crus Chanlins-bas et Clos des Arvelets sont à 30 euros).

Il y a bien sûr d’autres domaines sympas voire très bons dans d’autres appellations mais mon post serait trop long!
Cordialement.
Christophe

Bonsoir,

Comme chaque année, je compte me rendre à Vinidôme.
J’ai reçu un courrier du domaine Maratray Dubreuil (Ladoix, Aloxe, Corton et Corton Charlemeagne) où il est écrit qu’ils ne seront pas présents au salon. C’est bien dommage car je souhaitais leur rendre une petite visite: leurs vins sont très bons. En cherchant un peu, j’ai constaté que d’autres domaines présents à vinidome avaient la même gamme: Jacob et Doudet Naudin. D’après certains LPViens, le domaine Jacob a l’air de réaliser de belles choses. Je pense donc les privilégier. Néanmoins, auront-ils toute leur gamme, en particulier leur Corton Charlemagne qui a l’air de constituer un bon RQP pour l’appellation. Les habitués du domaine seraient-ils capable de me répondre? Sinon, je leur enverrai un mail.
D’autres domaines bourguignons font des choses de qualité, selon moi. Je conseillerais les suivants:
– Dupasquier en Nuits Saint Georges: le premier cru Vaucrains est vraiment très bien à un prix « raisonnable » (27 euros).
– Briday: couple de vignerons très sympathiques qui produisent des Rully de qualité.
– Mouton: leurs Givry sont bons voire très bons selon les millsésimes.
– Berthenet: ce domaine produit des Montagny (blanc) de bonne facture. On peut les boire assez rapidement en prenant du plaisir tout en attendant d’autres vins plus « prestigieux ».
– Virely- Rougeot: j’apprécie les Pommard de ce domaine même si ce n’est pas donné (les premiers crus Chanlins-bas et Clos des Arvelets sont à 30 euros).

Il y a bien sûr d’autres domaines sympas voire très bons dans d’autres appellations mais mon post serait trop long!
Cordialement.
Christophe

Bonsoir,

Merci pour ces conseils. Je vais donc acheter quelques bouteilles de 1996. Lorsque j’en ouvrirai une, je rédigerai un compte-rendu.
Christophe

CR: Cote-Rotie, colline de couzou, 2009

Bu cette bouteille sur un magret avec un risotto aux cèpes.
Ce vin, qui a une belle et profonde couleur, est très marqué par la réglisse et les épices, que ce soit au nez et en bouche. Il est de solide constitution et la finale sur le poivre et les épices douces lui donnent une longueur correcte. C’est un vin assez exubérant qui reste très agréable à boire et très digeste malgré tout.
TRES BIEN

NB: j’avais goûté cette cuvée l’année précédente et j’avais été marqué par l’éxubérance des parfums de violette et de myrtille. En un an, son profil a changé mais me plaît tout autant. Je garderai sagement les autres pour constater l’évolution.

CR: Cote-Rotie, colline de couzou, 2009

Bu cette bouteille sur un magret avec un risotto aux cèpes.
Ce vin, qui a une belle et profonde couleur, est très marqué par la réglisse et les épices, que ce soit au nez et en bouche. Il est de solide constitution et la finale sur le poivre et les épices douces lui donnent une longueur correcte. C’est un vin assez exubérant qui reste très agréable à boire et très digeste malgré tout.
TRES BIEN

NB: j’avais goûté cette cuvée l’année précédente et j’avais été marqué par l’éxubérance des parfums de violette et de myrtille. En un an, son profil a changé mais me plaît tout autant. Je garderai sagement les autres pour constater l’évolution.

Bonjour,

Je souhaiterais un conseil.
Différents compte-rendus m’ont donné envie de découvrir ce vin.
J’hésite à acheter certains millésimes tels que les 1995 et 1996. Entre les deux, lequel me conseilleriez-vous? L’un est-il vraiment supérieur à l’autre? Me conseilleriez-vous d’en prendre deux de chaque ou bien d’oublier un des deux millésimes?
Par avance merci pour vos éclairages.
Christophe

Bonsoir,

Je partage l’enthousiasme de Thierry sur cette cuvée. Pour moi, c’est un des plus beaux vins blancs du Languedoc-Roussillon.