malochet

CR: Domaine Nicolas Rossignol, Volnay 1er cru « clos des angles » 2006
Bu hier soir, en parallèle avec un vin de JJ Confuron, ce Volnay 1er cru « clos des angles » 2008 de Rossignol (acheté 30 euros il y a quelques années sur le net).
J’ai pris une grosse claque et ne m’attendais pas à un vin si bon.
Il a une très belle couleur soutenue avec quelques reflets tuilés. Le nez est assez évolué et complexe, entre le sous-bois, un côté fumé et des fruits très murs (fruits noirs).
En bouche, c’est du velours. Ce vin est soyeux, dense, n’a pas de creux et a une belle longueur. Les notes de fruits noirs tapissent la bouche. Un très bon moment de dégustation.
Ce Volnay est un vin dans sa plénitude, au bout de 10 ans.
TRES BIEN- EXCELLENT.

Christophe

CR: JJ Confuron Côtes de nuits villages, « les vignottes » 2008 :

Bu hier cette bouteille de Côtes de Nuits villages 2008 de JJ Confuron. Première expérience avec ce domaine: il faut dire que je bois peu de vins rouge issus de cette région à cause des tarifs et de nombreuses déceptions.
Ce vin a une belle robe soutenue et un nez finement boisé. Les champignons, les feuilles mouillées s’exhalent et disparaissent progressivement pour laisser place à des fruits rouges.
En bouche, le vin est charpenté et on retrouve les arômes du nez en bouche, surtout le côté fruit mur très agréable. Une trame légèrement acide lui confère de la longueur. Un vin parfaitemenrt équilibré qui est à boire, selon moi.
C’est un beau vin qui me donne envie de continuer ma « quête » des pinots noirs.
BIEN-TRES BIEN

Christophe

NB: Quelqu’un sait-il si le domaine accueille de nouveaux clients? Connaissez-vous les tarifs?

CR: JJ Confuron Côtes de nuits villages, « les vignottes » 2008 :

Bu hier cette bouteille de Côtes de Nuits villages 2008 de JJ Confuron. Première expérience avec ce domaine: il faut dire que je bois peu de vins rouge issus de cette région à cause des tarifs et de nombreuses déceptions.
Ce vin a une belle robe soutenue et un nez finement boisé. Les champignons, les feuilles mouillées s’exhalent et disparaissent progressivement pour laisser place à des fruits rouges.
En bouche, le vin est charpenté et on retrouve les arômes du nez en bouche, surtout le côté fruit mur très agréable. Une trame légèrement acide lui confère de la longueur. Un vin parfaitemenrt équilibré qui est à boire, selon moi.
C’est un beau vin qui me donne envie de continuer ma « quête » des pinots noirs.
BIEN-TRES BIEN

Christophe

NB: Quelqu’un sait-il si le domaine accueille de nouveaux clients? Connaissez-vous les tarifs?

Bu hier cette bouteille de rouge du domaine Terrasses d’Eole cuvée Manjo Fango en IGP Méditerranée millésime 2014 (cépage Marselan majoritaire).
Couleur cerise éclatante et beau nez de fruits rouges (groseille?) et une pointe de végétal (herbes aromatiques).
En bouche, c’est très digeste, gourmand et flatteur et l’on retrouve la groseille avec une trame acidulée. Un côté végétal pourrait gêner certains (et le trouver « vert ») mais je ne trouve qu’il ne manque pas de maturité.
C’est un vin qui n’est pas dans un registre de puissance.
Pour 5 euros 60, ce vin est très agréable à boire et remplit bien son office. RQP extrêmement intéressant.
BIEN.

J’ai envoyé un mail depuis une semaine et je n’ai pas eu de réponse. Bon, je vais me rabattre sur un autre domaine…

J’ai envoyé un mail depuis une semaine et je n’ai pas eu de réponse. Bon, je vais me rabattre sur un autre domaine…

Je te remercie pour les coordonnées. Je leur enverrai un mail prochainement.
Christophe

Bonsoir,

Lors des vacances de Pâques, je vais effectuer un court séjour en Bourgogne. Je fête mes dix ans de mariage chez Loiseau, à Saulieu. Je souhaite en profiter pour découvrir un domaine, en particulier un producteur de blanc.
En parcourant le forum, j’ai très envie de découvrir le domaine Darviot Perrin mais je n’arrive pas à trouver des informations. Quelqu’un en aurait-il? Le domaine reçoit-il? Vend-il directement? Connaissez-vous les tarifs? Avez-vous les coordonnées?
Je vous remercie par avance.
Christophe

Bonsoir,

Lors des vacances de Pâques, je vais effectuer un court séjour en Bourgogne. Je fête mes dix ans de mariage chez Loiseau, à Saulieu. Je souhaite en profiter pour découvrir un domaine, en particulier un producteur de blanc.
En parcourant le forum, j’ai très envie de découvrir le domaine Darviot Perrin mais je n’arrive pas à trouver des informations. Quelqu’un en aurait-il? Le domaine reçoit-il? Vend-il directement? Connaissez-vous les tarifs? Avez-vous les coordonnées?
Je vous remercie par avance.
Christophe

Bonjour,

Quelques commentaires sur certains vins goutés et appréciés ou non lors de ce salon:
– Gros coup de coeur pour la gamme de Pierre-bise. Tout est bon voire très bon et les vignerons sont passionnés et d’une gentillesse sincère.
– Je ne connaissais pas Jacob et je n’ai pas été déçu! Le Corton-Charlemagne est superbe et j’ai apprécié le Corton grand cru. Les Ladoix m’ont bien moins emballé (le blanc était bien trop boisé pour mon goût).
– J’aime toujours autant les vins du domaine Mas Karolina. Selon les cuvées, nous avons de la gourmandise, de la matière et de la structure avec une belle fraîcheur malgré tout. De plus, là aussi, on a envie de rester de longues minutes sur ce stand pour bavarder de notre passion. Découverte intéressante des Terrasses d’éole. Mon palais commençait à fatiguer mais ce sont des vins très bien faits, digestes à des tarifs qui demeurent raisonnables.
-Une confirmation pour les Faugères du domaine Balliccioni: gamme très homogène à des prix doux.
– Je suis plus mitigé sur le domaine Lebreuil en Savigny-les-Beaune. blanc très intéressants car l’accent est mis sur la fraîcheur, la pureté des arômes. Les rouges ne m’ont pas convaincu: très peu de matière, acidité haute, pas de gourmandise. Le millésime 2013 explique peut-être en partie cela.
– Grosse déception chez Vincent Jaboulet. L’année dernière j’avais adoré l’Hermitage blanc 2010 et je n’ai pas aimé leur 2011: très boisé, lourd, sans relief. Effet millésime?

Bon dimanche.
Christophe