gael rouille

Ca m’a tout l’air d’être bien parti cette histoire. Il est 10h30, et j’ai les papilles qui frétillent!
Un grand merci, déjà, à DFried pour tout le temps consacré à cette organisation 🙂 Avec le we qu’il a passé en plus… 😉
Tout à fait d’accord avec une participation, j’imagine que tu préféres un chèque, un mandat ou un virement, le liquide risquant de disparaitre avec la fin de la soirée??? :!)o

Avec impatience et bonheur.:):):)

PS: 2 jours pour réviser mon vocabulaire, me refaire le nez avec un testeur intégré, et un analyseur géologique dans une dent creuse.:D

Tout à fait d’accord avec François Audouze,c’est un pur moment de bonheur pour un parisien comme moi, qui a peu le temps de circuler dans les vignobles, que de partir à la rencontre de vignerons et de vins que je ne rencontrerais jamais sans ça:) On oublie le monde…!!!

Je viens de frapper un compte rendu de mes impressions de ce salon mais ce taquin d’ordinateur n’a pas trouvé mieux le moment ou j’allais l’envoyer pour bugguer et perdre mon message :X

Restons zen je recommence, en + rapide.

kpot peut être aura-t-on l’occassion de se rencontrer lors d’une des 2 dégustations du cercle :S:):!)o

Concernant les domaines visités, mention spéciale pour le chateau d’oupia et le domaine du grand arc : vins fruités, cassis, fruits noirs, assez costaud mais bien fait avec un très bon R/Q.
Félicitations à jo landron pour ses muscadets, minéraux et iodés, malgrè un léger perlant, tel que je les aime.
Domaine la haute févrie : bien mais muscadet plus floral…
Pacherenc de montus : très bien. Le madiran 03 bien mais sans plus.
Mention spéciale à un petit producteur qui, avec 4 cuvées de cotes du rhône, m’a fait passé un super moment, comme au salon d’avril 2005 porte de champerret: chateau les amoureuses, cuvée les charmes et la barbare.:)

Un peu deçu par le mas daumas gassac, superbe acceuil, mais malgré une bonne attaque, je le trouve assez creux en bouche (déjà ressenti avec le 2000).
Très deçu par le mas de martin et le clos triguedina, pourtant de bonne réputation, mais j’ai trouvé les 2003 super durs,la bouche passée au platre. A leur décharge, ou plutôt à la mienne, je n’ai pas l’expérience de vins super tanniques jeunes et il faut certainement les aérér très longtemps à l’avance.!
Deçu également par les ch9 de raymond usseglio et du bosquet des papes, sans émotions particulières, ou alors dans les cuvées haut de gamme mais faut déjà aller le chercher:P
Comme il a dèjà été dit je ne me suis même pas arrêter chez bachelet, vu l’influence de la rvf… Sur moi également, mais c’était juste pour me faire un jugement, avec mes moyens:)…

En tout cas, on aime ou on n’aime pas, mais dans leur grande majorité, un superbe acceuil et un aspirateur à de nouvelles découvertes.X(

Merci TeK, :):)
Il est vrai que j’ai été impressionné par cette noblesse du temps. J’ai gouté depuis, sur d’autres régions, Mas Amiel, gamme délicieuse, et plusieurs coteaux du layon botrytisés, tous très bon également (leduc frouin et cady) mais je n’ai pas retrouvé une expression ni une émotion aussi forte que chez cauhapé.

Amicalement.

Bonjour,

il y a déjà un sujet salon des vignerons indépendants porte de versailles dans la rubrique coin de l’acheteur. Tout dépend de ce qu’on en fait.
Acheteur vs dégustations, les 2 ne sont pas incompatibles, loin s’en faut 🙂
Bon comme je déguste plus que je n’achète je continue ici;)

Passage également hier pour un petit tour auprès de quelques représentants alsaciens + domaine de cauhapé en jurançon.

cauhapé : ballet d’octobre 04: très bien, je l’ai trouvé plus équilibré, plus fin que le 2003 que j’avais acheté en fav. Plus cher aussi 12e.
noblesse du temps 01 : un vrai plaisir, une vrai émotion, un goût que je ne connaissais pas encore et donc que je ne saurais bien définir. Simplement le sucré est délicieusement contre balancé par une acidité parfaite (amha), un doux mélange de finesse et de force!!! 🙂 27.5e.
Quintescence de petit manseg 00 : peut être encore plus fin, précis et puissant que la noblesse mais le prix me fait préférer l’achat du premier 100e.

Mittnacht : la lecture de LPV m’a naturellement orienté vers ce domaine.
J’ai beaucoup aime le riesling GC rosacker 01 qui a une bonne présence, légérement épicé et long en bouche 13.5e. Agréablement surpris par le gewurtz GC osterberg 03 fin et étonnament frais, sur le pain d’épice t bon malgrè mon a priori négatif sur le millésime 14e.
L’ensemble du domaine est très satisfaisant.

barmes buecher: j’y ai trouvé un ensemble de vins très bon, avec beaucoup de finesse et de précision, peut être un peu cher. Un peu dérouté par les gewurtz rosenberg 04 et wintzenheim 03 (respectivement 13.4 et 14.6) que mon manque d’expèrience peut expliquer. Mais c’était quand même très bon. Le riesling GC hengst 03 j’ai un peu moins aimé : +complexe mais que j’ai trouvé un peu lourd 23.1e. Par contre le gewurtz GC steingrubler 01 est très bien dans son style moelleux avec une belle finesse 17.7e.

Albert mann : un peu déçu par la cuvée albert dont j’avais entendu parlé, ou plutôt vu écrit 🙂
Très belle surprise sur le riesling GC schlossberg 03 TB, vif, légèrement parfumé (minéral???), un riesling comme je les connais 16.5e. Le gewurtz GC furstentum VV 03 a un nez un peu bizarre à mon goût, mais quoi je ne sais pas :S . Par contre en bouche surprise!, liquoreux avec beaucoup de finesse 18.5e.

Steiner : lu avec envie les commentaires de la rvf mais déçu par ma dégustation qui, sans que les vins soient mauvais, loin de là, n’a pas répondu à mes attentes en raison de vins que j’ai trouvé un peu lourd. En même temps c’est le dernier ou je suis allé après avoir dégusté pas mal de vin en peu de temps.

J’y retourne tout à l’heure pour un rapide tour de bourgogne et de quelques vins du grand sud.

Dégustament votre.

Ouf, ouf, ouf, je m’fais vieux et j’ai du mal à rattraper le train en marche.
Mon premier post sur LPV que je suis régulièrement depuis 6 mois et épisodiquement depuis 1 an, mais fidèle c’est le seul que je regarde.
Ayant peu d’amateur dans mon entourage, moi même néophyte, désireux d’apprendre et de partager mes connaissances, hummm, du moins mes avis :), j’aimerais bien participer au cercle LPV de Paris.
Certes il est un peu tard, mais je fais acte de candidature pour une prochaine réunion. Essayons quand même : à tout hasard je suis dispo pour le 30 et même pour le 2 8-).
Je me présente : 33 ans, 2 enfants, habitant le 15e, 500 bouteilles en cave + quelques unes supplémentaires avec le salon des vignerons indépendants qui se présente, mais chut! ne rien ébruiter, d’ailleurs ma cave se trouve dans un endroit connu de moi seul 😉 Quoi parano???

Peut être à bientôt alors…