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- 23 avril 2016 à 21h55
- in reply to: Domaine François et Xavier Gérard, Condrieu
Bonjour,
Le domaine est situé à Condrieu au lieu-dit côte Chatillon. Le fils a repris le domaine, il doit désormais s’appeler domaine Xavier GERARD. Sur place, il est surtout connu pour son vin de Pays Viognier et son Condrieu plus que pour son Côte Rôtie.
- 13 avril 2016 à 16h14
- in reply to: Conseil degustation cote roties 2006
Idem que Jean-Marie, oublie les Montbéliard-fumées et lentilles.
Je te conseille une viande rouge que tu pourra agrémenter d’un légume incorporant le poivron.- 9 avril 2016 à 15h03
- in reply to: Domaine du Clos Naudin, Vouvray
Non, j’ai bien reçu le tarif 2015 du domaine Huet du sec ou moelleux qui entre en vigueur à partir du 1er Mai 2016 .
Cordialement
- 9 avril 2016 à 14h10
- in reply to: Domaine du Clos Naudin, Vouvray
Bonjour,
Savez vous quand va être commercialisé les vins du millésime 2015 au Clos Naudin?
Ce millésime va sortir très prochainement au domaine Huet.Cordialement
- 10 mars 2016 à 16h01
- in reply to: Domaine Zind Humbrecht
Luc,
Pas de réservations possible au domaine à part une commande normale.
A signaler une remise de 10% pour les portes ouvertes avec invitation personnelle.
Il faut pouvoir se déplacer au domaine ce week-end là !- 10 mars 2016 à 16h01
- in reply to: Domaine Zind Humbrecht
Luc,
Pas de réservations possible au domaine à part une commande normale.
A signaler une remise de 10% pour les portes ouvertes avec invitation personnelle.
Il faut pouvoir se déplacer au domaine ce week-end là !- 9 mars 2016 à 18h16
- in reply to: Armoires à vins – Odeurs et autres problèmes de fonctionnement
Bonjour,
Je vous relate le problème que je rencontre sur l’une de mes armoires à vins EUROCAVE V283 pour avoir un retour de votre part en cas de similitudes.
Je possède deux armoires à vins EUROCAVE V283 depuis dix ans. C’est mon troisième achat dans cette marque sans soucis majeurs jusqu’à présent.
Lors de nettoyages récents, je remarquais la présence régulière de matières graisseuses au fond de la cave sous la grille dans le bac plastique servant à la récupération de l’excédant d’eau.
Pour en savoir la provenance, j’ai vidé la cave en entier, et j’ai découvert que le bac en plastique sous la grille du bas de la cave était fendu et que c’est de là que suinte ce liquide graisseux et odorant.
L’on dirait que la grille à fondu le plastique, l’on voit bien l’empreinte de celle-ci dedans.
J’ai pris des photos que j’ai envoyé au responsable du magasin de Lyon ou j’ai acheté mes caves. La réponse du magasin est que cela provient d’un choc. Je suis bien placé pour savoir que non, mes caves n’ont pas bougés depuis 5 ans lors de mon seul déménagement.
Le magasin EUROCAVE refuse d’envoyer quelqu’un de chez eux pour constater ce problème et me demande de faire intervenir le SAV l’appareil n’étant plus sous garantie. Le SAV est conciliant mais m’indique que c’est irréparable et que la seule chose qu’ils peuvent indiquer sur leur rapport c’est que le bac est fendu à plusieurs endroits, notamment avec l’empreinte de la grille. C’est incompréhensible car seule deux rangés de bouteilles peuvent être stockées à cet endroit.
La cave fait du froid normalement, l’hygrométrie est bonne. J’ai même éteint puis redémarré celle ci après montée en température.
Ni EUROCAVE, ni le SAV, ni moi même ne savons d’où vient cette matière graisseuse dans le bac du fond de la cave.
Le plus gênant c’est que sur photos EUROCAVE maintient que ces fissures proviennent d’un choc alors que ce n’est pas le cas. Je leur propose de venir constater sur place, ce qu’ils refusent malgré que ce cas n’ai pas de précédent.
Avez vous déjà eu un problème de fissure de bac de votre cave EUROCAVE avec épanchement de matière graisseuse et odorante sur le fond ?Merci de vos retours
- 9 mars 2016 à 18h16
- in reply to: Armoires à vins – Odeurs et autres problèmes de fonctionnement
Bonjour,
Je vous relate le problème que je rencontre sur l’une de mes armoires à vins EUROCAVE V283 pour avoir un retour de votre part en cas de similitudes.
Je possède deux armoires à vins EUROCAVE V283 depuis dix ans. C’est mon troisième achat dans cette marque sans soucis majeurs jusqu’à présent.
Lors de nettoyages récents, je remarquais la présence régulière de matières graisseuses au fond de la cave sous la grille dans le bac plastique servant à la récupération de l’excédant d’eau.
Pour en savoir la provenance, j’ai vidé la cave en entier, et j’ai découvert que le bac en plastique sous la grille du bas de la cave était fendu et que c’est de là que suinte ce liquide graisseux et odorant.
L’on dirait que la grille à fondu le plastique, l’on voit bien l’empreinte de celle-ci dedans.
J’ai pris des photos que j’ai envoyé au responsable du magasin de Lyon ou j’ai acheté mes caves. La réponse du magasin est que cela provient d’un choc. Je suis bien placé pour savoir que non, mes caves n’ont pas bougés depuis 5 ans lors de mon seul déménagement.
Le magasin EUROCAVE refuse d’envoyer quelqu’un de chez eux pour constater ce problème et me demande de faire intervenir le SAV l’appareil n’étant plus sous garantie. Le SAV est conciliant mais m’indique que c’est irréparable et que la seule chose qu’ils peuvent indiquer sur leur rapport c’est que le bac est fendu à plusieurs endroits, notamment avec l’empreinte de la grille. C’est incompréhensible car seule deux rangés de bouteilles peuvent être stockées à cet endroit.
La cave fait du froid normalement, l’hygrométrie est bonne. J’ai même éteint puis redémarré celle ci après montée en température.
Ni EUROCAVE, ni le SAV, ni moi même ne savons d’où vient cette matière graisseuse dans le bac du fond de la cave.
Le plus gênant c’est que sur photos EUROCAVE maintient que ces fissures proviennent d’un choc alors que ce n’est pas le cas. Je leur propose de venir constater sur place, ce qu’ils refusent malgré que ce cas n’ai pas de précédent.
Avez vous déjà eu un problème de fissure de bac de votre cave EUROCAVE avec épanchement de matière graisseuse et odorante sur le fond ?Merci de vos retours
- 29 décembre 2015 à 13h52
- in reply to: j’ai enfin trouvé ce dont je rêve pour les bouchons !!!!
Monsieur Audouze,
La famille Guigal pour les grandes cuvées « LaLaLa » a innové récemment avec de superbes bouchons personnalisés pour chaque cuvée (l’on retrouve les gravures de la cuvée sur la bouchon).
- 29 décembre 2015 à 13h52
- in reply to: j’ai enfin trouvé ce dont je rêve pour les bouchons !!!!
Monsieur Audouze,
La famille Guigal pour les grandes cuvées « LaLaLa » a innové récemment avec de superbes bouchons personnalisés pour chaque cuvée (l’on retrouve les gravures de la cuvée sur la bouchon).
- 29 décembre 2015 à 13h52
- in reply to: j’ai enfin trouvé ce dont je rêve pour les bouchons !!!!
Monsieur Audouze,
La famille Guigal pour les grandes cuvées « LaLaLa » a innové récemment avec de superbes bouchons personnalisés pour chaque cuvée (l’on retrouve les gravures de la cuvée sur la bouchon).
- 27 décembre 2015 à 16h51
- in reply to: Vos bouteilles de cette année 2015
Bonjour,
Pour moi une seule bouteille a surclassée les autres plus prestigieuses par sa classe, sa complexité, sa jeunesse et son super RQP.
Il s’agit du BOURGOGNE Aligoté millésime 2000 du domaine Pierre MOREY.Cdt
- 27 décembre 2015 à 16h51
- in reply to: Vos bouteilles de cette année 2015
Bonjour,
Pour moi une seule bouteille a surclassée les autres plus prestigieuses par sa classe, sa complexité, sa jeunesse et son super RQP.
Il s’agit du BOURGOGNE Aligoté millésime 2000 du domaine Pierre MOREY.Cdt
- 27 décembre 2015 à 16h51
- in reply to: Vos bouteilles de cette année 2015
Bonjour,
Pour moi une seule bouteille a surclassée les autres plus prestigieuses par sa classe, sa complexité, sa jeunesse et son super RQP.
Il s’agit du BOURGOGNE Aligoté millésime 2000 du domaine Pierre MOREY.Cdt
- 29 septembre 2015 à 0h03
- in reply to: Maison Paul Jaboulet Ainé
Bonjour,
Dégusté ce week-end une bouteille CR: Hermitage rouge La petite Chapelle domaine Jaboulet millésime 2004.
Bouteille à 30 euros sur table.
Vin servi sans carafage, ni ouverture préalable, belle robe tuilée, au nez des arômes de fruits rouges.
En bouche un superbe équilibre, une belle fraicheur, le vin est totalement fondu. Beaucoup de plaisir, la longueur n’est pas phénoménale et la bouteille se vide rapidement.Beau vin et une belle opportunité.
- 29 septembre 2015 à 0h03
- in reply to: Maison Paul Jaboulet Ainé
Bonjour,
Dégusté ce week-end une bouteille CR: Hermitage rouge La petite Chapelle domaine Jaboulet millésime 2004.
Bouteille à 30 euros sur table.
Vin servi sans carafage, ni ouverture préalable, belle robe tuilée, au nez des arômes de fruits rouges.
En bouche un superbe équilibre, une belle fraicheur, le vin est totalement fondu. Beaucoup de plaisir, la longueur n’est pas phénoménale et la bouteille se vide rapidement.Beau vin et une belle opportunité.
- 29 septembre 2015 à 0h03
- in reply to: Maison Paul Jaboulet Ainé
Bonjour,
Dégusté ce week-end une bouteille CR: Hermitage rouge La petite Chapelle domaine Jaboulet millésime 2004.
Bouteille à 30 euros sur table.
Vin servi sans carafage, ni ouverture préalable, belle robe tuilée, au nez des arômes de fruits rouges.
En bouche un superbe équilibre, une belle fraicheur, le vin est totalement fondu. Beaucoup de plaisir, la longueur n’est pas phénoménale et la bouteille se vide rapidement.Beau vin et une belle opportunité.
- 23 août 2015 à 21h21
- in reply to: Champagne Pierre Moncuit
Bonjour,
Ouvert une bouteille du Domaine Pierre Moncuit – Cuvée Delos – Grand Cru – Blanc de Blancs.
Belle robe dorée, les bulles sont discrètes. Au nez comme en bouche de beaux arômes de brioche, de pomme verte. La finale est belle et la persistance moyenne.- 23 août 2015 à 21h21
- in reply to: Champagne Pierre Moncuit
Bonjour,
Ouvert une bouteille du Domaine Pierre Moncuit – Cuvée Delos – Grand Cru – Blanc de Blancs.
Belle robe dorée, les bulles sont discrètes. Au nez comme en bouche de beaux arômes de brioche, de pomme verte. La finale est belle et la persistance moyenne.- 23 août 2015 à 21h21
- in reply to: Champagne Pierre Moncuit
Bonjour,
Ouvert une bouteille du Domaine Pierre Moncuit – Cuvée Delos – Grand Cru – Blanc de Blancs.
Belle robe dorée, les bulles sont discrètes. Au nez comme en bouche de beaux arômes de brioche, de pomme verte. La finale est belle et la persistance moyenne.