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- 12 septembre 2015 à 18h26
- in reply to: Maison Michel Chapoutier
Bonjour,
J’aurais voulu savoir combien de temps il faudrait pour boire le Cornas les arènes 2012 à son optimum ?
- 12 septembre 2015 à 18h26
- in reply to: Maison Michel Chapoutier
Bonjour,
J’aurais voulu savoir combien de temps il faudrait pour boire le Cornas les arènes 2012 à son optimum ?
- 12 septembre 2015 à 18h26
- in reply to: Maison Michel Chapoutier
Bonjour,
J’aurais voulu savoir combien de temps il faudrait pour boire le Cornas les arènes 2012 à son optimum ?
- 11 septembre 2015 à 17h55
- in reply to: Ordre prestige appellation
RaymondM écrivait:
——————————————————-
> C’est flou tout ça !
>
> Qu’est ce qui compte le plus : le prestige aux
> yeux des amateurs pour avoir plus de chances
> d’avoir un bon vin ou le prestige aux yeux du
> grand public pour avoir plus de chances d’en
> mettre plein la vue ?Non plutôt au yeux des connaisseurs.
- 11 septembre 2015 à 17h55
- in reply to: Ordre prestige appellation
RaymondM écrivait:
——————————————————-
> C’est flou tout ça !
>
> Qu’est ce qui compte le plus : le prestige aux
> yeux des amateurs pour avoir plus de chances
> d’avoir un bon vin ou le prestige aux yeux du
> grand public pour avoir plus de chances d’en
> mettre plein la vue ?Non plutôt au yeux des connaisseurs.
- 11 septembre 2015 à 17h55
- in reply to: Ordre prestige appellation
RaymondM écrivait:
——————————————————-
> C’est flou tout ça !
>
> Qu’est ce qui compte le plus : le prestige aux
> yeux des amateurs pour avoir plus de chances
> d’avoir un bon vin ou le prestige aux yeux du
> grand public pour avoir plus de chances d’en
> mettre plein la vue ?Non plutôt au yeux des connaisseurs.
- 11 septembre 2015 à 17h04
- in reply to: Ordre prestige appellation
Ce que j’entends par prestige est un ensemble de chose combiné comme le prix, la qualité, la renommé.
Je suppose que dans de très grands restaurant il ne vont pas proposé un Cote du rhone mais plutot un appellation plus « prestigieuse ». Après ce classement n’est pas une science exact mais juste pour avoir les avis des uns et des autres.
Sinon pour répondre à mgtusi sur « Il y a très peu de Français qui connaissent L’Hermitage et encore moins Cornas et Côte Rôtie ». Bizaremment je connais quelqu’un qui connaissait Cornas, Hermitage et Cote Rotie mais pas Chateauneuf du pape.
- 11 septembre 2015 à 17h04
- in reply to: Ordre prestige appellation
Ce que j’entends par prestige est un ensemble de chose combiné comme le prix, la qualité, la renommé.
Je suppose que dans de très grands restaurant il ne vont pas proposé un Cote du rhone mais plutot un appellation plus « prestigieuse ». Après ce classement n’est pas une science exact mais juste pour avoir les avis des uns et des autres.
Sinon pour répondre à mgtusi sur « Il y a très peu de Français qui connaissent L’Hermitage et encore moins Cornas et Côte Rôtie ». Bizaremment je connais quelqu’un qui connaissait Cornas, Hermitage et Cote Rotie mais pas Chateauneuf du pape.
- 11 septembre 2015 à 17h04
- in reply to: Ordre prestige appellation
Ce que j’entends par prestige est un ensemble de chose combiné comme le prix, la qualité, la renommé.
Je suppose que dans de très grands restaurant il ne vont pas proposé un Cote du rhone mais plutot un appellation plus « prestigieuse ». Après ce classement n’est pas une science exact mais juste pour avoir les avis des uns et des autres.
Sinon pour répondre à mgtusi sur « Il y a très peu de Français qui connaissent L’Hermitage et encore moins Cornas et Côte Rôtie ». Bizaremment je connais quelqu’un qui connaissait Cornas, Hermitage et Cote Rotie mais pas Chateauneuf du pape.
- 11 septembre 2015 à 15h24
- in reply to: Ordre prestige appellation
Vu qu’il y a un petit fight entre Cornas et Chateauneuf j’ai une question je sais que les deux sont des appellations tailler pour la garde (enfin les grands vins de chacune de ces appellations) lequel des deux peut se garder le plus longtemps ?
- 11 septembre 2015 à 15h24
- in reply to: Ordre prestige appellation
Vu qu’il y a un petit fight entre Cornas et Chateauneuf j’ai une question je sais que les deux sont des appellations tailler pour la garde (enfin les grands vins de chacune de ces appellations) lequel des deux peut se garder le plus longtemps ?
- 11 septembre 2015 à 15h24
- in reply to: Ordre prestige appellation
Vu qu’il y a un petit fight entre Cornas et Chateauneuf j’ai une question je sais que les deux sont des appellations tailler pour la garde (enfin les grands vins de chacune de ces appellations) lequel des deux peut se garder le plus longtemps ?
- 11 septembre 2015 à 13h11
- in reply to: Cuve inox/béton vs bois
En tout cas pas une cuve « intox » 🙂
romain13 écrivait:
——————————————————-
> Bonjour a tous,
> Dans une optique de boire des vins jeunes, vaut-il
> mieux ce tourner exclusivement vers des vins dont
> l’élevage a été fais en cuve intox ou béton. Doit
> on reserver les vins issus d’un élevage « bois »
> pour la garde?
> Est ce toujours le cas? Ou y a t-il des
> exception?
>
> Cordialement,
>
> Romain.- 11 septembre 2015 à 13h11
- in reply to: Cuve inox/béton vs bois
En tout cas pas une cuve « intox » 🙂
romain13 écrivait:
——————————————————-
> Bonjour a tous,
> Dans une optique de boire des vins jeunes, vaut-il
> mieux ce tourner exclusivement vers des vins dont
> l’élevage a été fais en cuve intox ou béton. Doit
> on reserver les vins issus d’un élevage « bois »
> pour la garde?
> Est ce toujours le cas? Ou y a t-il des
> exception?
>
> Cordialement,
>
> Romain.- 11 septembre 2015 à 13h11
- in reply to: Cuve inox/béton vs bois
En tout cas pas une cuve « intox » 🙂
romain13 écrivait:
——————————————————-
> Bonjour a tous,
> Dans une optique de boire des vins jeunes, vaut-il
> mieux ce tourner exclusivement vers des vins dont
> l’élevage a été fais en cuve intox ou béton. Doit
> on reserver les vins issus d’un élevage « bois »
> pour la garde?
> Est ce toujours le cas? Ou y a t-il des
> exception?
>
> Cordialement,
>
> Romain.- 8 septembre 2015 à 18h01
- in reply to: Salon des vins Saint Péray 2015
Mon coups de coeur aura été le Cornas de Ferraton excellent.
- 8 septembre 2015 à 18h01
- in reply to: Salon des vins Saint Péray 2015
Mon coups de coeur aura été le Cornas de Ferraton excellent.
- 8 septembre 2015 à 18h01
- in reply to: Salon des vins Saint Péray 2015
Mon coups de coeur aura été le Cornas de Ferraton excellent.
En général le cote du rhone guigal est autour de 7,50€ le meilleurs prix que j’ai pu observer est 6,66€ à Leclerc.
En général le cote du rhone guigal est autour de 7,50€ le meilleurs prix que j’ai pu observer est 6,66€ à Leclerc.