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- 12 mars 2015 à 19h31
- in reply to: Et avec une pizza ?
En faite c’est un repas d’anniversaire ou il y aura des pizza au feu de bois donc je recherche des vins à accorder en rouge et blanc.
- 12 mars 2015 à 18h19
- in reply to: Et avec une pizza ?
Car je suis de la région et veut faire découvrir cette appelation.
- 11 mars 2015 à 16h29
- in reply to: Et avec une pizza ?
Bonjour,
Je fais appel à vous pour savoir déja si c’est judicieux de marié le vin blanc Saint Péray et les pizza (toutes sorte blanche, saumon, fromage etc…)
Mais j’avoue que j’aimerai partir sur cette appellation et surtout lesquel ?J’ai quelques noms :
– « Fleur de roc » Cave de Tain
– « Sauvageres » – Jaboulet
– « Les Pins » – Gripa
– « Belle de Mai » – Colombo
– « Grain de silex » – Guy Farge
– « Version » – Villard
– « Harmonie » – Voge
– Domaine du BiguetMerci à vous
- 8 mars 2015 à 1h26
- in reply to: Site www.coste-du-rhone.com
Première commande pour moi aujourd’hui magnum Vincent Paris Granit 60 !!!
Jean Louis est vraiment très pro et sympathique.- 8 mars 2015 à 0h34
- in reply to: Johann Michel – Cornas
Ok merci à savoir que je possède un magnum donc je pourrais attendre 9-10 ans tranquille je pense.
- 7 mars 2015 à 22h45
- in reply to: Cornas longue garde
Ca y est j’ai fais mon choix :
Vincent Paris Granit 60 en magnum plus cas attendre 2030 lol- 7 mars 2015 à 22h43
- in reply to: Johann Michel – Cornas
A votre avis combien de temps faut t-il garder le Cornas 2011 de Johann Michel pour qu’il soit le plus appréciable ?
- 3 mars 2015 à 13h24
- in reply to: Cornas longue garde
mgtusi pourquoi les garder jusqu’en 2030, pour les ressortir pour le ressortir pour les 18 ans de mon fils qui est né en 2012. 🙂
- 2 mars 2015 à 20h03
- in reply to: Cornas longue garde
Au niveau budget j’aurais aimé pas dépasser les 35€ celui de Courbis est limite un peu cher.
- 25 février 2015 à 1h21
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
Je me suis toujours pas décidé.
Mais si je part sur un cornas je prendrai un magnum 2012 soit (les prix sont pour les bouteille classiqe 75cl):
– Chapoutier Cornas Les Arènes 2012 (env 23€)
– Domaine Yves Cuilleron Cornas Le village 2012 (env 25,50€)
– Ferraton Cornas Les grand Muriers 2012 (env 30€)
– Domaine Vincent Paris Cornas Granit 60° 2012 (env 28€)
– Domaine Courbis Cornas Les Eygats 2012 (env 38€)J’avoue que j’ai un petit faible pour les 2 bouteilles cité en Courbis et Paris mais Paris a un meilleurs qualité prix.
Qu’est ce que vous en pensez ? Etant donné qu’il faut qu’il tienne jusqu’à 2030 en magnum.
- 5 octobre 2013 à 15h25
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
Je vais surement me tourner vers le domaine du tunnel les vins seront en bouteille vers décembre pour le 2012.
- 1 octobre 2013 à 23h55
- in reply to: FOIRE AUX VINS 2013
Est ce que les vins chez leclerc dit « les incroyables » choisi par Andreas Larsson fale vraiment le coups ou c’est uniquement commercial ?
- 30 septembre 2013 à 0h16
- in reply to: FOIRE AUX VINS 2013
Que pensez vous de la sélection de chez Leclerc qui débutera la semaine prochaine ?
- 17 septembre 2013 à 23h57
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
enzo d’aviolo écrivait:
——————————————————-
> [i]C’est très intéressants ce que vous dites même
> si c’est un peu contradictoire au final[/i]
>
> pourquoi? ou es la contradiction?
>
> sur cornas, guillaume gilles, lionnet, tunnel et
> voge (VV et VF) c’est garde assuréeCar certains disent que 2012 sera pas un millèsime de garde pour le Rhone et d’autres pensent le contraire.
- 17 septembre 2013 à 2h49
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
C’est très intéressants ce que vous dites même si c’est un peu contradictoire au final je pense partir sur un Cornas ou Chateauneuf mais je préférerai Cornas car je suis très proche de ce village.
Mais j’attends encore et me renseigne avant de choisir quelques choses et surtout qu’il va y avoir la foire de Cornas en décembre peut être que le 2012 sera sorti.Mais c’est clair que y’a du choix et pour une garde aussi longue je veux pas me planté. Mais y’a
– Voge
– Domaine du tunnel
– Vincent Paris
– Lionnet
– ColomboMais effectivement il faut prendre les cuvées haut de gamme.
- 15 septembre 2013 à 23h24
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
Pourquoi Rhone car c’est ma région et que c’est pour l’année de naissance de mon fils c’est pour ca que je prends la région de sa naissance.
- 15 septembre 2013 à 13h22
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
Et du coté de Cornas dans les environ de 30€ est ce que quelqu’un a des pistes ?
- 14 septembre 2013 à 2h04
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
C’est à dire ???
Que si je prends ces vins la je n’aurais pas de surprises et que c’est quasi sur à 100% qu’ils seront bons dans 20 ans ?
- 13 septembre 2013 à 1h12
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
On m’a conseillé :
*Chateauneuf du pape :
vieux télégraphe
domaine de la janasse
beaucastel
*Cornas : Clape
*Cote roti : MontezQu’est ce que vous en pensez et si vous avez d’autre piste.
- 11 septembre 2013 à 21h55
- in reply to: Vin de garde 20 ans millésime 2012
Y’a un truc qui me fait un peu peur quelques connaisseurs m’ont dit qu’une garde d’une vingtaine d’année c’est un peu la roulette russe donc j’ai pas envie de me planter.