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- 15 juillet 2007 à 4h55
- in reply to: produit de luxe & emballage de m…
Voila un sujet que j’allais ouvrir pour parler… etiquette de m… En particulier Cos d’Estournel.
Cave tres humide, j’ai filmé recemment la plupart des bouteilles non pas pour preserver le capital speculatif (:D mais pour pouvoir identifier ce qu’on boira dans 10 ans.
Et bien, sur les Cos d’Estournel, un desastre ! l’encre couleur bordeaux coule, facon « Massacre a la tronconneuse », il suffit de passer le doigt sur l’etiquette pour tout embarquer sur le bout de l’index.
Une qualite aussi mediocre sur un cru d’un tel prix, c’est quand meme se moquer du monde.
Par contre une superbe qualite c’est Chateau d’Issan.
- 12 juillet 2007 à 6h50
- in reply to: Vend Peyre-Rose Syrah Leone et Clos des Cistes
Je ne comprends pas comment on peut faire de la place dans sa cave en vendant 5 ou 6 bouteilles
Ne serait-ce pas plus rapide de les boire ?
- 12 juillet 2007 à 6h46
- in reply to: Primeurs 2006
Bertand est un chic type qui passe des jours et des nuits a faire des statistiques sur des notes de dégustation primeurs portant sur des échantillons dont chacun sait que la tres grande majorité d’entre eux ne correspondent en rien a ce qu’on trouvera en bouteille
Encore bravo Bertrand (:P)
- 10 juillet 2007 à 17h01
- in reply to: Primeurs 2006 : finalement, qu’avez-vous acheté?
Ca me tue ces soi-disant passionnés qui n’achetent du vin que dans les grandes années
La fidelité au vigneron ca vous dit quelque chose ?
- 2 juillet 2007 à 14h18
- in reply to: Primeurs 2006, rapport qualité/prix
Je confirme aussi avoir acheté mes Trotanoy 68 euros HT a Bordeaux Rive Droite. Je trouve d’ailleurs que ca reste un des rares crus bordelais de ce niveau a un prix décent.
Par contre il faut bien admettre que leur site internet n’est pas concu pour la vente online, et qu’il n’est pas facile de trouver Trotanoy. J’ignore quelles sont les motivations des « exclusivités Moueix », j’imagine que par rapport aux faibles volumes disponibles ca ne doit pas etre difficile de tout écouler malgré tout et que ca leur permet par contre d’avoir leur propre fichier client.
Sinon TOC c’est pour trouble obsessionnel compulsif, probablement celui le mieux partagé ici (:P)
- 1 juillet 2007 à 21h19
- in reply to: Primeurs 2006, rapport qualité/prix
Trotanoy est sorti a 68 € HT et certainement pas 125.
Sinon j’adore la formule (:D
Quand on voit les CR des 2004 et apparemment pour un vin donné (si on peut dire) pas un degustateur n’a bu la meme chose, je trouve cher Bertrand que votre TOC est pour le moins cocasse.
- 22 juin 2007 à 16h11
- in reply to: Besoin d’un conseil
Personnellememnt je leur demanderais 10 fois le prix du vin en $ dans les 48h, sous peine de poursuites. Faut pas pousser 🙂
Par curiosite, on parle de 1855 ?
- 16 juin 2007 à 18h28
- in reply to: Primeurs 2006
LaMondotte écrivait:
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> Bon le record pour cette campagne : 850 € ! pour
> un saint emlion grand cru. Domaine de la part des
> anges.
>S’agit-il de la meme chose? https://dat.erobertparker.com/bboard/showthread.php?t=135313
On est en pleine mode bobo de chasse de trophées.
D’ailleurs j’ai repéré un bel emplacement dans le jardin de mon pere, en terrasse, exposition sud-sud ouest. Je suis sur que ca fera un magnifique terroir, je lui proposais la semaine derniere de planter quelques pieds de vignes. J’appelle ca « Le Clos de la Peau des Fesses », j’annonce qu’il y en aura tres tres peu et donc uniquement pour l’élite de la nevrose, et j’assure une activité plaisante et lucrative pour racheter les Clos de Tart de Luc Javaux.
Elle est pas belle la vie ?
- 9 juin 2007 à 18h06
- in reply to: Primeurs 2006
135 euros a la Cave d’Ulysse
Personnellement, non merci. Et ce n’est pas la degustation ce midi d’un poulsard vieilles vignes 2000 de chez Rolet, superbe, a moins de 10 euros, qui me fera changer d’avis.
- 5 juin 2007 à 6h09
- in reply to: Recherche Petrus 2004
Le probleme (auquel j’ai réflechi, mon fils étant né en 2006) est le suivant : on cherche une grande bouteille pour faire plaisir dans… 20 ans ? Mon avis est que sortir un Pétrus a quelqu’un qui a gamin de 20 ans n’est pas la meilleur facon de contribuer a son éducation. Vaste debat, mais c’est ma conclusion. A moins bien entendu qu’il ne soit pas aussi terrible qu’il est censé etre (ce qui est d’ailleurs probable) 🙂
Faire plaisir dans 40 ans ? Faut un sacré millésime, et aussi surement pas mal de facteurs que le prix ou le prestige de l’étiquette ne predisent pas… Qui dit qu’un magnum de Vieux Chateau Certan ou de Trotanoy (pour rester Pomerol, on pourrait en citer des centaines bien entendu) ne sera pas plus grand ?
Apres chacun fait ce qu’il veut avec son budget mais quel que soit le pedigré de la bouteille au final dans le verre, mieux vaut un beau vin plutot que de l’esbrouffe.
- 5 juin 2007 à 5h42
- in reply to: Maison du vigneron
Laurent,
Toutes mes excuses pour le malentendu, je connais ton appreciation au sujet des vins jaunes. Je suis parti sur le mot « oxydé » parce que la tendance a employer cet adjectif pour caricaturer ces vins m’agace au plus haut point, et c’etait une occasion de le dire. Bien entendu j’ai bien compris ta position sur le sujet.
Au point ou nous en sommes j’en profite pour te remercier pour tes CR qui contribuent tant a la richesse du forum. Sincerement.
- 2 juin 2007 à 5h42
- in reply to: Maison du vigneron
Je crois qu’il serait bon de cesser de désigner les vins jaunes comme des « vins oxydés » a longueur de temps sur ce forum, c’est une grossiere simplification.
J’ai compris le clin d’oeil a BLG mais c’est quand meme l’occasion de souligner cette dérive.
Un élevage sous voile de levure ce n’est pas anecdotique et c’est surement bien autre chose qu’une simple oxydation.
Un vin oxydé est un vin défectueux. Un vin jaune est un grand vin. On a le droit de ne pas aimer mais pas d’employer une sémantique inappropriée dans le but de le dénigrer.
- 2 juin 2007 à 5h00
- in reply to: Recherche Petrus 2004
Il y a quand meme pas mal de chance pour qu’une fille n’en ait strictement rien a secouer de tes Pétrus… sauf eventuellement pour les revendre… a moins que son pere ne les boivent. 😀
- 23 mai 2007 à 2h27
- in reply to: 2003 ou 2005, quels seront les plus grands médocs?
Et en 2003 on a vendangé trop tard ? on maitrisait pas encore les tables de trie ?
- 23 mai 2007 à 2h24
- in reply to: Achat primeurs 2006
D’un autre coté si on exigeait que chacun indique la liste des 2005 et des 2006 qu’il a degusté avant de poster il ne resterait plus grand monde ici (et moi non plus !).
Tout ca pour dire que le bourrage de crane est dans les deux sens : ceux qui veulent se persuader que 2006 n’est pas génial n’ont guere plus d’arguments que ceux qui affirment que 2005 est fantastique. Sauf leur interpretation de généralités météorologiques. Les monstres tanniques a 98 points Parker, qui va les apprecier a table avec grand-mere ? Qui dit que la vigne, apres avoir pris les chaleurs de 2003 et 2005, n’a pas apprécié un peu de frais en 2006 ?
La vérité a l’instant t d’une degustation, dans 2, 5 ou 15 ans, qui la connait ? Combien ont touche l’extase avec un 1995 et combien ont eu de bonne surprise avec un 2001, par exemple ?
Alors certes dans 45 ans les premiers ont plus de chance d’avoir encore quelque chose a raconter que les seconds, quoique c’est encore de la statistique, et les amateurs de stats devraient relire leur petit Le Guern illustré pour se rappeler qu’il faut mieux boire les bordeaux jeunes, donc probablement les 2006 seront plus agreables que les 2005.
🙂
- 18 avril 2007 à 13h53
- in reply to: Primeurs 2006
Pour information les prix des primeurs chez Esteve sont TTC.
- 2 avril 2007 à 19h14
- in reply to: J’annule ma commande chez 1855 !
Pour un premier message sur le forum, dire qu’on a « repérer un LPVien » ca fait un peu bizarre mais bon…
Pour ne rien arranger, je ne comprends pas la mode des emails cachés. Mais si c’est pour « repérer les LPVien » autant effectivement rester discret.
Élaine écrivait:
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> Je crois d’ailleurs avoir repérer un LPVien du nom
> de Pauldelage… qui était d’ailleurs plutôt
> méfiant des « ragots » exprimés et confirmait
> l’origine familiale de ses informations…
> Y aurait-il un lien :S- 30 mars 2007 à 17h03
- in reply to: Parker & le prix des Bx 2006
Parker n’est en aucun cas simplement un gourou-degustateur, il a un interet majeur a ce que le marché continue a croitre. Il vend un journal qui est un grosse affaire, avec un modele economique assez agressif puisqu’il rachete la concurrence (voir le wine-journal de Neal Martin).
Les explications selon lesquelles le marché exploserait a cause des russes ou des chinois sont des élucubrations, personne n’est seulement capable de donner un chiffre et la plupart des témoignages de personnes impliquées dans le négoce ou sur place dans ces pays indiquent qu’il n’en est rien. Je suis bien plus convaincu lorsqu’on me dit que les Cie d’assurance ont acheté xxx milliers de caisses. Ceux-la acheteront autre chose quand les marges sur le vin n’en vaudont plus la peine, c’est-a-dire apres 3 millésimes exceptionnels ou 3 millésimes ordinaires. Ce qu’il faut c’est une trilogie, la speculation s’accommode mal de l’ordinaire.
Bref tout ca pour dire que RP fait mousser le marché pour un intéret économique, le sien et celui de son entreprise. Point. Il est donc obligé de dire qu’il y a des choses remarquables tous les ans, et plus remarquables encore que l’année passée. Parce ce que dire, « cette année c’est pas interessant, passez votre chemin », ca lui rapporterait quoi ? Dire l’inverse, ca fait naitre une attente, tout le monde veut savoir quels sont ces fameux 10 domaines bordelais ayant fait mieux en 2006 qu’en 2005, et ca preserve son lectorat, son influence, et donc le chiffre d’affaire.
Je precise quand meme que je dis ca sans animosité, j’ai rien contre lui ni son gout, a chacun le sien… simplement ca me fait un peu rire de lire ses envolées lyriques a l’approche des primeurs, et que beaucoup ne comprennent pas qu’il n’est pas la pour la poésie mais pour le business.
- 30 mars 2007 à 16h09
- in reply to: Vins de copeaux
Bebert écrivait:
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> Mais la France a dans son histoire été en
> permanence un modèle, justement parce qu’elle
> était capable de faire des choix à contre-courant.> Si demain l’américain moyen lit sur son guide
> Parker (et c’est loin d’être exclu)…Le francais grand génie devant l’éternel, l’américain mouton de panurge, etc. il ne te reste plus qu’a dire un mot sur les chinois et russes qui ont acheter toutes les caisses de 2005 sans rien comprendre au vin.
Un commentaire éclairé sur les belges et les suisses pendant que tu y es ? Sont-ils du bon coté selon tes criteres ??? 🙂
- 29 mars 2007 à 22h24
- in reply to: CDR LPV Belgique : Châteauneuf-du-Pape rouge 2004
je vois deux options: etre barbu et s’authoriser a ne pas etre en forme au bureau
