jean françois Vidal

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  • rose Pauillac solde très régulierement a la coopé 20 a 30% par carton ce qui m’a value une série de 24 qu’il a bien fallut boire .
    Je préfère la cave coop de st estèphe moins connue mais tellement plus adaptée a mon gout, ce qui ne veut pas dire qu’il est bon.
    je met des gants de laine sur mes rares appréciations vineuses elles sont pas souvent dans l’air du temps, si ça peut éviter d’en énerver quelques un c’est tout bénéfice pour leurs artères

    Je vais écouter Thierry Debaisieux et Nicolas Gaussmann :
    le cote rotie et en chercher un d’une dizaine d’année.
    avec la recherche « sanglier +cote rotie » j’ai trouvé ce lien

    https://www.olivier-poussier.com/content.cfm?id=155
    merci bien

    J’espère qu’ils ne proviennent pas du meme caviste que la GDP
    c’est pas de l’humour malheureusement

    Merci daniel mais les chasseurs n’ont pas choisi le chevreuil (que j’aurai largement préféré) alors c’est sanglier, et comme c’est moi qui le fait c’est pas la peine pour le scan je serais incapable de reproduire meme mal, je conserve la recette a mémé c’est a la limite de mes compétences.
    j’ai trouvé le baton par manque de diplomatie pas par provocation, c’était juste mon avis rien qu’a moi .
    si je goute des vins du midi ca sera pas chez moi, j’ai pas été aidé par le vendeur keduvin qui m’a refilé 3 GDP 2004 trafiquées.
    Je reste sur bordeaux loire rhone alsace, j’y trouve mon bonheur et j’ai pas envie d’allez voir ailleur si l’herbe est plus verte c’est 4 régions me suffisent amplement .
    Je trouve l’amateur de vin du roussillon un peu susceptible ! mais pourquoi donc ?
    j’ai bien une réponse mais ça va pas plaire 🙂


    mariposo66 écrivait:
    -------------------------------------------------------

    > Pour répondre à la question, le Clos de Tart
    > pourrait être la moins mauvaise des solutions.
    >

    Je retient ce qui m’est possible
    le clos du tart a fait l’unanimité 2 a 0
    je me demande si je vais pas les échangers contre une demi fitou

    a
    quablue écrivait:
    -------------------------------------------------------
    > jef, je ne comprends pas bien tes propos et ta
    > réaction: tu demandes des conseils, daniel passe
    > du temps à te répondre, il ne le fait pas du tout
    > à l'emporte pièce et toi tu le "renvoie dans ces
    > 22" avec une phrase "à la con" (désolé mais c'est
    > exactement ça) où en gros ces vins du languedoc ne
    > valent pas tripette à coté d'un cantemerle par
    > exemple ???
    >
    > Si tu ne t'attaches qu'aux étiquettes, ne demande
    > pas de conseils ou alors il faut aller su un autre
    > forum que LPV..
    >
    > Arnaud.

    tu peux bien m’insulter de tout tes doigts sur ton clavier pour ce facher faut etre 2 et la tu es tout seul.
    je dis ce que je pense et je respecte tout le monde.
    Buveur d’étiquette c’est pas mon problème
    mon problème etait clairement exprimé sur un accompagnement de plat avec ce que j’ai en cave
    j’ai eu une réponse, elle conforte ce que je pensais
    merci a lui

    un peu de sérieux daniel compare pas ma liste a ses languedoc qui ne boxent pas dans le meme catégorie.
    ainsi que de me proposer de la poire au sanglier comparer a une grand veneur pour ce gibier.
    de plus ma liste est limitée
    clos du tart pour toi ok
    j’aimerai d’autre avis
    Clt

    je le trouve plutot ouvert encore un léger gout de bois.
    la condition de sirotage n’était pas au top loin de la, mais la curiosité l’a emporté,
    il ne se bonifiera que peu passé le bois il sera a boire rapido
    c’est bon, simple, légers, bien fait,
    rapport Q/P très correct
    bonne dépense pour boire en 2010


    hopla67 écrivait:
    -------------------------------------------------------
    > Faudra pas rouler en rentrant!

    tout le monde dort a la maison 🙂
    Il me faut au moins 2 bouteilles pour ce plat

    erreur

    river84 a respecté la règle ultra simple d’éligibilité à la vente.
    Si certain trouve la règle mauvaise qu’ils s’en prennent à celui qui l’a faite et non a celui qui l’applique.
    c’est fou le nombre de gens qui se trompe de cible à l’insu de leur plein gré

    [size=2][i]Stephori écrivait:
    Tu trouveras un avis ici:https://lapassionduvin.com/phorum/read.php?21,269357,269377#msg-269377
    Stéphane, utilise la fonction recherche/corps du message/cazals[/i][/size]

    Pas sûr

    C’est mon fournisseur depuis des années.
    Son Champagne correspond à mon palais. Des attractions en brut sans agression.

    Je prends Carte d’Or (presque 30€ chez 1855 et 16.50€ a la propriété… Je me marre)

    Ca part un peu en vrille a cause du millionnaire, le public cible du « luxe marque » c’est le cadre méritant, qu’on lui redonne confiance et c’est repartit la toto ozano le fiont blanc la rolesque et le GCC tete de gondole .
    C’est pas la crise sur le Bordeaux c’est la crise sur tous les produits de luxe de référence, et quand je lit LPV Bordeaux c’est l’élément étalon ce qui est bien mérité amha

    2 bouteilles débouchées toute 2 morte de chez morte, imbuvable le vinaigre est meilleur,
    elles viennent d’ou?

    denaire écrivait:
    ——————————————————-
    > > je ne peux pas penser que ce vin ait pignon sur
    > rue
    >
    >

    > On peut aussi y aller doucement sur les
    > conclusions après deux bouteilles, qui plus est de
    > la même origine, non?
    >
    > Bref, tu n'as juste pas eu de bol avec ces
    > bouteilles, à qui il est visiblement arrivé
    > quelque chose... C'est rageant, mais ça arrive
    > parfois, même aux grands vins...
    >
    > Mathieu

    tu as raison de me reprendre j’ai très mal formulé ma phrase écrite sur le coup de l’emportement.


    Luc Javaux écrivait:
    -------------------------------------------------------
    > Peut-être que le vendeur n'y a pas mis keduvin...
    >
    >
    > Luc

    n’étant pas le seul acheteur je crois, l’avenir le dira peut etre
    ces bouteilles sont tellement bizarre que ca me parait peu probable le kiravi devait etre du nectare a coté

    Grange des Pères 2004
    deuxième bouteille Ce soir
    toujours imbuvable, cette fois ça sent le poivron vert comme c’est pas possible
    je ne peux pas penser que ce vin ait pignon sur rue
    il m’en reste une dont je ne sais que faire 150€ dans l’évier !
    c’est bien la première fois que j’ai un problème de bouteille au passage c’est quoi un porblème de bouteille?
    mais 2 fois la !!!
    je ne connaissait pas ce vin avant de lire LPV, le deuxième que je ne connaissait pas était rougeard, je me suis consolé sur un 2003
    et la c’était vraiment bien meme bien bien

    ouvert ce soir une Grange des Pères 2004 achetée a keduvin
    vin vide de tout nez rien gout rien couleur assez minable,
    il m’en reste 2 j’invite par MP un ou des lpviens dans le 33 pour en avoir le coeur net
    elle sera préparée comme ils voudrons ouverture décantation température
    a vous lire

    du moment que les gens se comprennent y a pas de problème
    « casino de cauderan bordeaux » il y a une grand cave
    deux jeunes cherche un vin ils demandent a la vendeuse qui leur conseille un pomerol 2004 avec le baratin du fruit etc….
    les gars Il existe en blanc ? elle on n’en a plus mais le rouge sera parfait.
    j’ai reposé la bouteille d’yquen rouge et basta

    je le remonte
    après un recherche approfondit dans mon bazard j’ai retrouvé la facture miraculeuse
    acheté 76€ ht 90.86ttc le 26/04/04 « vinotheque de bordeaux » placé a 3% net d’impot pour les puristes
    ce me le fait a 88.10 ht et pour la tva payée en 2006 15.80
    soit ttc 103.90
    c’est sur cette base savante que je propose un échange:
    je cherche du clos rougeard bourg 1 pour 1
    tertre roteboeuf 1 pour 1
    bien a vous

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