jbd340

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  • jbd340
    Participant

    Ouvert au dernier moment après un Cos d’Estournel 1999 et un Pontet Canet 2003.
    Issan 2004 les a éclipsé tous les deux.
    Beaucoup de matière et suave.
    Mon préféré de la soirée pour 21 euros.
    A en perdre son latin.
    JB

    jbd340
    Participant

    CR: Pontet-Canet 2003

    Carafé trois heures,
    Très bon vin mais encore sans doute un peu jeune.
    Je m’attendais à beaucoup plus et j’ai préféré le 2002 bu une semaine plus tot.
    Pour tout dire, j’ai préféré l’Issan 2004 ouvert juste après.
    A attendre encore, sans doute.
    JB

    jbd340
    Participant

    JAD écrivait:
    ——————————————————-

    > puissance assez impressionnante
    > finale d’une longueur absolument remarquable, interminable est
    > le meilleur qualificatif.

    entièrement d’accord, pour l’instant, le 2002 est mon Pontet Canet préféré.

    JB

    jbd340
    Participant

    Très belle surprise samedi avec le Montrose 2001.
    Débouchée 3 heures avant et aérée jusqu’à l’épaule.
    Nez magnifique et superbe en bouche.
    Très beau vin, incomparable avec le 1998.
    JB.

    jbd340
    Participant

    Redéception énorme avec le Montrose 1998.
    Cette fois, je l’ai carafée le matin pour etre bue le soir du 31 à 23h.
    Pas grand chose au nez, très plat en bouche. Désespérant, memes impressions qu’il y’a presqu’un an (16 mars).
    RDV l’année prochaine.
    JB.

    jbd340
    Participant

    raphael écrivait:
    ——————————————————-

    > C’est un peu comme quand on était petit avec les
    > images de foot ! On proposait un maximum de
    > doubles contre la seule et unique que l’on
    > arrivait pas à posseder 🙂
    >
    > Raphael.

    J’échange mon double Panini dédicacé de Juninho contre un Pape Clément 2005 ;
    et celles de Fred et Benzema contre un Ducru 2005 !

    JB qui rentre tout juste de Dinard.

    jbd340
    Participant

    J’ai ni Ducru 2005, ni Pape Clément 2005, mais j’m’en fous !
    Ce WE je vais à Dinard avec mon fils faire dédicacer son album Panini à Juninho, Benzema et tous les autres !!

    JB.

    jbd340
    Participant

    Je crois que tu arrives un petit peu tard slb4ever.
    Tout le monde les connait et les prix se sont adaptés naturellement…
    JB.

    jbd340
    Participant

    en primeur, 2000 était noté : « 88-96? »
    Bob s’était donné une bonne marge de manoeuvre.

    jbd340
    Participant

    Faute de frappe dans l’édition 2007.
    Raison de plus pour ne pas se fier aux notes.

    jbd340
    Participant

    Salut Raphael,
    Le Lagrange 2000 qui t’a ému était noté 87…
    Tu vas t’évanouir avec le 2005 à 91 !
    J’ai pris une caisse de 2005 quand Géant faisait -20%. Mais ils seront bus bien avant que mon dernier ait 20 ans.
    Géant devrait refaire -20 à -30% ce WE.

    jbd340
    Participant

    >
    > Merci boubou64 pour ces informations précises, car
    > l’histoire des 5 €… C’est très limite !
    > Bon week end.

    Mais non…

    jbd340
    Participant

    Sympa ta crevette.

    Sinon effectivement, 5 euros le savigny les beaune pour feter 40 ans.

    jb

    jbd340
    Participant

    RVF :
    Beychevelle :16/20 Velouté et élégant, tannins raffinés 2010-2018.
    Talbot : 15/20 Ample et fruité avec de la précision 2014-2020.

    A bientot Raphael. JB.

    jbd340
    Participant

    François Audouze écrivait:
    ——————————————————-
    > ça ressemble beaucoup à mon mode de rangement.

    François, malheureusement pour moi, seul le mode de rangement est ressemblant…

    Suite à quelques questions en MP, je vais préciser.
    Je voulais faire comme François mais j’avais peur pour la stabilité.
    J’ai donc mis des éléments de pilier de portail 30*30*25cm (2.04euros TTC chez Brico Dépot). Toutes les tailles existent chez Leroy-Merlin, Casto… mais j’ai préféré ceux-ci car deux éléments mis bout à bout font donc 50 cm et me permettent de ranger 15 bordelaises épaule contre épaule à l’intérieur.
    Puisque c’est juste posé, on peut les écarter de la longueur désirée. François a choisi deux caisses de front, j’ai choisi 5 bouteilles de largeur pour certaines cases, 6 pour d’autres.
    Ensuite, des dalles plancher OSB3 recoupées à 53 cm de profondeur pour mettre deux bordelaises épaule contre épaule font les étagères.
    Ma cave est trop peu large pour 80 cm de profondeur et des bouteilles non chevauchantes comme François.
    L’OSB3 est très résistant, traité anti-humidité et pas trop cher (7.25 euros pour 1,70m de longueur). Je n’ai pas remarqué d’odeur particulière. Ni dans ma cave, ni dans un plancher…
    Rien n’est fixé, tout est posé. Les éléments de portail sont si lourds qu’il n’y a aucun danger de basculement, meme à vide.
    Il faut juste une scie pour couper les dalles à la bonne largeur et une remorque pour les piliers qui sont encombrants et lourds.
    C’est simple, pratique, économique, et on peut souffrir de TAVCO puisque la surface du mur est utilisée à son maximum…

    Jean-Bernard.

    jbd340
    Participant

    Pour que ce soit stable, tu peux prendre des parpaings au lieu du beton cellulaire.
    Mais ça gache de la place.
    Alors j’ai remplacé les parpaings par des piliers de portail creux (30*30).
    J’en ai trouvé qui (lorsqu’ils sont couchés évidemment) mis deux par deux, me permettent de stocker 15 bouteilles épaule contre épaule à l’intérieur.
    C’est très stable, tu perds un minimum de place, et à moins de 2 euros le bloc, c’est difficile de trouver moins cher.

    [img=https://img183.imageshack.us/img183/6033/imag0315qi8.jpg]
    [img=https://img183.imageshack.us/img183/imag0315qi8.jpg/1/w240.png]

    jbd340
    Participant

    Disons que ça gache la surprise parce qu’on ne peut pas franchement parler de suspense !
    Mais tu n’as pas le choix, car en commençant le 5, tu verras bien la photo de la bouteille sur la couverture.
    Tout comme tu voyais la photo du Boyd-Cantenac avant de lire le 4.

    Mais comme il y’a souvent des histoires annexes, le Robert Groffier n’est peut-etre pas le premier apotre…

    jbd340
    Participant

    A vrai dire je triche un peu.
    Je n’ai pas encore lu le 4 et je n’ai donc pas encore commencé l’énigme de la première goutte.
    Par contre, je suis à Tokyo cette semaine et j’ai vu ce Robert Groffier en couverture du numéro 5…
    Je ne vous dirais pas qui est en couverture du 15 !!

    Une petite remarque pour Glénat : chaque numéro en france vaut 8,99 euros ; au japon c’est 3,30 euros (420 Yens).
    J’ai du mal à comprendre ce facteur 3.
    Ceci dit, un facteur 2 s’applique sur les bouteilles de vin français au Japon et je préfère payer trois fois plus cher mon manga que mon vin.

    jbd340
    Participant

    Angélus 2001… un choc… mais je débute…

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