jbd340

Bonnes Mares grand cru 2001 Robert Groffier Père et fils ???

Yquem 2002 à 64 euros la 1/2 le mois dernier. C’était mon premier (et mon seul) Yquem, mais je pense que si c’était un millésime si exceptionnel, je ne l’aurais pas trouvé à ce prix en 2008.

Ceci dit, je l’ai servi en entrée discrètement (un demi-verre pour 6 personnes) et je n’oublierai pas la tete de ma maman :
« Oh Jean-Bernard, il est bon ton vin, ça doit etre du Sauternes » et après 5 secondes, les yeux écarquillés : « Ne me dis pas que c’est du Yquem ! « .
Comme quoi, ça reste magique, meme à l’aveugle.

ppezet écrivait:
——————————————————-
> il suffit de voir la quantité de grands crus
> restant dans les rayons en fin de Foire pour
> s’apercevoir que 2008 ne restera pas dans les
> annales des FAV!..

Bien au contraire ! 2008 restera dans l’anal des hypers !!

(désolé, je n’ai pas pu m’empecher…)

Hier, soirée inaugurale du Leclerc Rennes.
Beaucoup de vins qui n’étaient pas au catalogue et sans étiquette de prix.
500 personnes, donc impossible de mettre la main sur un vendeur et il faut passer chaque bouteille devant la borne de prix.
Pontet Canet 2005 59.90
Branaire 2005 44.90
Poyferré 2005 64.90
etc etc
Avec à chaque fois 6 caisses de 12.
Pour PC et Branaire, c’est pile poil 25% de moins qu’au Carrouf il y’a un mois et qui s’est pris un gros gros gros bouillon avec ces vins.
Pourrait-il y’a avoir des transferts de stocks entre 2 enseignes concurrentes ?
Je n’y crois pas trop mais c’est troublant.

Par contre, ce qu’il y’a de sur, c’est que les hypers profitent des WE avant Noel pour offrir des -20% ou -30% sur les vins pour attirer le chaland. C’était le cas l’année dernière (carruades 2005 à 30E, SM 2005 à 20E, Giscours 2005 à 33E, Pichon Baron 2004 à 35E, PC 2004 à 21E etc), je ne vois pas comment ils pourraient éviter çà cette année.
Pour les Rennais : carrefour Alma propose déjà le PC 2005 à 64 euros. Dixit le chef de rayon : « je ne peux pas rester avec des stocks pareils ».
jb.

Pour Rennes, La Fontaine Aux Perles me vient à l’esprit.
Mais pour les 45 ans de mariage de tes parents, pourquoi ne pas faire un petit détour par Cancale chez Roellinger / de Bricourt ?
100 euros le menu dégustation du midi pour un 3 étoiles, ça reste « raisonable »…

Je ne suis pas sur de bien comprendre.
Pourquoi prendre le 2006 à 32 euros alors que le 2005 est à 30.50 chez Géant ?
Le 2006 est-il tellement supérieur au 2005 ?

Merci Jean-Luc, je vais me laisser tenter.
JB

Merci Bart,

Si Bob n’est donc pas completement fou,
si il lui reste quelques papilles et neurones en état de fonctionnement,
ça risque d’etre l’émeute mardi.
C’est autrement plus intéressant que Pontet Canet à 79 euros.

JB.

Clos Fourtet 2005 à 59 euros (98 RP).
Une affaire ou Bob est très malade ???

a Rennes,
Vous me filez un doute. Il est si bon que ça l’Issan 2004 ?