franckblack

Je compatis. Mais quand je lis certaines personnes mettre sous le palais et recraché, surtout en repas de la belle mere du lundi de paques… Perso, même si je compatis à ta douleur, qui me déchirerais au plus haut point, je ne puis m’associer à ces personnes qui mettent dans leur bouche et crache

La plupart d’entre vous n’êtes pas des experts, tout comme moi, alors recraché??? Moi perso, ce soir, c’était soupe et lapin de ma femme. Et bien après avoir mis sur mon palais, j’ai recraché, je ne puis accepte que le lapin et la soupe, aussi saine soit elle me touche.

Désolé Arrakis, il n’y a rien contre toi, au contraire, je crois sincèrement que c’est terrible mais contre ces bien penseurs qui se la racontent.

Bon courage à toi en tout cas

Ce forum me lasse de plus en plus. J’hésitais au début a parler du fait de ma ‘jeunesse’ dans le vin, mais maintenant, j’hésite a parler devant la suffisance de certains et d’être retoquer par la grâce…. Encore heureux que tout le monde ne regarde pas son nombril en ouvrant une bouteille de vin, sinon, il en resterait pas bcp dedans. Pour moi chaque message est le bienvenue, qu’il satisfasse ou pas a l’élite de ce site…. Ou alors devrions nous faire un forum populaire et un forum prout prout ou seul l’intellect est de rigueur (par intellect, j’entends stupidité et superioté nauséabonde envers les autres).

A bon entendeur

Heureux la personne qui arrive a faire fit des reactions / mechancetes des autres.

Je ne vous connais pas, je vous ai lu a de nombreuses reprises, en me disant que vous étiez quelqu’un qui aimait ce qu’il faisait. Je crois que Pontet Canet n’a nul besoin de vous (ce n’est pas un reproche / critique) pour vivre ou être le cru classé qu’il est. Mais Pontet Canet a besoin de vous en tant qu’homme et rédacteur. Vous aimez votre métier, cela se lit, se sent, se goute, alors merci quoique vous fassiez.

En tout cas, je n’ai jamais achete autant de Pontet Canet que ces dernieres années, peut etre y etes vous pour quelque chose, sans que je ne vous connaisse.

Juste une demande, continuez a vivre votre passion, il y aura tjrs des contradicteurs mais moi j’adore.

Bu ce soir un larcis ducasse 2003. Quel bonheur, du fond sans attaque boisée. Du corps sans nocivité. Doux mais aussi féroce dans sa dégustation. Un grand vin. En plus, il a ete sorti a la derniere minute en remplacement d’une vieille cure 2005 bouchonnée (l’ouverture montrait un certain gout de bouchon mais qui aime bien espere tjrs…….) et il a fait honneur au repas préparé par ma douce.

Passage a Carrefour Niort.

Peu de bouteilles qui m’interessent, j’ai fini avec un malartic, un lagrange et 2 – 3 cote du rhone mais surtout une bouteille pontet canet 2004 a 25 euros. Il n’y avait plus d’etiquettes et le chef de la fav (le meme depuis de nombreuses années) me l’a fait a 25 euros!!!

Montrose 2005 en promo a 56 euros la bouteille a Geant casino de Mendes France (il en restait deux bouteilles samedi soir)

bah moi un jour je fais ce que j’ai envie, et un autre jour aussi. Merci de m’informer de tout et du contraire mais je vis ma vie comme je le souhaite

François Audouze écrivait:
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> Il me semble qu’il faut quand même rendre hommage
> au compte-rendu particulièrement riche de Gwéno.
> Car c’est remarquablement écrit.
> Le titre évoque la Saint-Valentin (d’ailleurs
> faussement, car il aurait pu s’appeler vendredi
> 13), mais le contenu de ce message est absolument
> remarquable.
>
>
> En ce qui concerne la Saint-Valentin, il y a en
> effet un petit côté convenu, car là où j’étais,
> les couples étaient bien sages et bien propres sur
> soi. Mais nous l’étions aussi.
> On ne se tape pas sur les cuisses, mais cette
> tradition n’est pas mal quand même.
> Ce dont ma femme a horreur, ce sont les réveillons
> dans un endroit public, avec les distributions de
> cotillons. ça, elle abhorre. Mais la
> Saint-Valentin, c’est un prétexte à se retrouver à
> deux.
>
> Bravo Gwéno.

Je dois vous suivre dans votre commentaire. Le recit est effectivement absolument remarquable. J’ai enmene ma douce et tendre pour feter ce jour, et j’ai eu plaisir a lire ce commentaire, exprimant en tout point notre plaisir de nous retrouver.

Merci de vous lire et a bientot