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- 8 mai 2008 à 23h41
- in reply to: Echande Sociando Mallet 03, 04, 05 vs. 00, 01, 02
Hello,
Suis sur Fribourg et ai 2002 et 2001 si ça t’intéresse…Par contre 2004, j’ai déjà aussi….. 🙂
Tu peux me contacter par MP……
Cordialement
Elliot
- 13 décembre 2007 à 16h02
- in reply to: itinéraire d’un amateur de vins
bonjour,
Tres joli texte…..Je dois avoir parcouru la moitié du chemin ou un peu plus…. :-), patiente, patience…..
Bonne journée
Cordialement
Elliot
- 12 novembre 2007 à 21h32
- in reply to: Commentaires du CDR-LPV Suisse (nov. 2007)
Bonjour,
Bravo pour cette dégustation et surtout les commentaires…
J’ai juste pour Alain (ou autre participant) une petite question que je ne veux absolument pas polémique …..
Ne pensez vous pas que 59 bouteilles ne soient un peu trop même pour 12 convives? Pensez vous que les commentaires des dernières bouteilles ne soient pas un peu déformés par les dizaines de bouteilles goutées précedemment….? Même en crachant?
Merci pour votre réponse.
Cordialement
Elliot
- 27 octobre 2007 à 18h01
- in reply to: Dégustation Bordeaux 2005 (Union des Grands Crus, 15 oct 07, Paris)
Hello,
Bravo pour le texte………….La Classe….Merci
Cordialement
Elliot
- 30 août 2007 à 16h47
- in reply to: Horizontale de Leoville Las Cases by LPV
Bonjour Eric,
Quel âne je fais, merci………………8-)
M’etais mis le terme en tête, pas réfléchi une seconde à ça…je pouvais bien chercher des heures…….(:P)
Cordialement
Elliot
- 24 mai 2007 à 16h35
- in reply to: Primeurs 2006
En tout cas, très beau vin……mais si il sort hors de portée de ma bourse…..
- 24 mai 2007 à 16h11
- in reply to: Primeurs 2006
Bonjour,
alors pour plus de précisions, voilà les chiffres que l’on nous a fourni au château début mai…..
Surface 3.25 ha, entre Trotanoy et Le Pin…Sol argilo-graveleux, 100% Merlot, Vignes 40 ans, egrennage à la main par 60 personnes, une première à Pomerol….et 5000 bouteilles pour 11,5hl/ha…..et peut etre que le 2006 ne sera pas commercialisé……
Cordialement
Elliot
- 23 mai 2007 à 15h13
- in reply to: Primeurs 2006
Ce que je voulais dire c’est que ce n’est pas utilisé partout en bordelais…………..Ah oui, j’avais oublié, on parlait d’un blanc…….
- 23 mai 2007 à 14h05
- in reply to: Primeurs 2006
Bonjour,
Et pourtant lors de notre visite là-bas, c’est bien ce qu’ils nous ont expliqués….. Madame Catherine Péré-Vergé veut en faire son très haut de gamme hyper confidentiel…
Les vinifications sont un peu spéciales, la fermentation alcoolique ET ensuite la malolactique se font toutes les 2 en barrique …….
D’ailleurs, malgré les commentaires élogieux pas sûr qu’ils mettent la production du 2006 en vente….
En tout cas un très grand vin, plein de finesse et de rafinement……
- 23 mai 2007 à 0h27
- in reply to: Primeurs 2006
Bonjour,
A remarquer la très bonne note accordée à La Violette !
Oui mais à quel prix…….. Pour avoir eu la chance de déguster ce cru lors d’une visite au Chateau Le Gay le 7 mai et avoir entendu a quels crus la nouvelle propriètaire veux comparer son vin…..je pense que peu de personnes auront quelques unes des 5000 bouteilles produites au fond de leurs caves……
Cordialement
Elliot
- 6 janvier 2007 à 20h47
- in reply to: Que doit faire LPV pour que vous postiez plus ?
Bonsoir,
Désolé,
Le sujet etait intéressant…
Mais ce style d’agressivité gâche tout……
En allant chercher une livraison de vin chez un ami hier, (amitié née de LPV suite à une vente réussie de vin) avons évoqué ce forum…..
Et bien c’etait mieux il y a deux ans…..Pas ou peu de prises de tete et de becs…
Personne ou très peu de monde ne se la jouait ou sous pretexte de faire partie des meubles se permettait n’importe quoi ( l’ego, et oui l’ego)….Désolé, je n’espère pas que cela relancera un débat, ce n’est pas le but…mais c’est désolant et affligeant Monsieur ChimbourgMais ne vous etonnez pas si peu de nouveaux commentent leurs dégustations…
La pente est glissante, mais tant de gens intéressant ont ouvert un blog, à lire il y aura toujours……..
Bonne soirée a vous tous
Elliot
- 12 décembre 2006 à 19h31
- in reply to: Bordeaux 2004
Bonjour,
Ils ont bien reçus les TD 04 mais il n’en reste pas beaucoup…….
Cependant moi aussi j’attends quelques vins 04 commandés en primeurs, peut etre arrivent-ils un peu plus tard suite à ce type de commande….(?)
Cordialement
Elliot
- 12 décembre 2006 à 0h23
- in reply to: Bordeaux 2004
Hello,
Merci pour la réponse rapide…..(tu)
Vais chercher des bouteilles jeudi chez CAVE, verrai si il leur reste quelque chose à vendre……:)Bonne soirée
Elliot
- 12 décembre 2006 à 0h01
- in reply to: Bordeaux 2004
Bonsoir,
Où peux on trouver ou commander du Tertre Daugay 04 et 05 en Suisse?
Merci d’avance
Elliot
- 18 novembre 2006 à 2h56
- in reply to: et ça continue encore et encore
Bonsoir Bouhi,
Je sais que tout existe dans la perception des choses……Mais il y a surtout la manière de dire les choses……Et que l’irrespect ne mene à rien de bon….
Et ca je le constate tous les jours dans mon métier, mais je n’ai pas envie de le lire sur un site qui parle de ma passion……ou de notre passion, pardon…
Quand aux rencontres LPV, je suis certain que ce sont des moments magiques, je n’en ai aucun doutes…..
Cordialement
Elliot
- 18 novembre 2006 à 2h47
- in reply to: et ça continue encore et encore
Bonsoir Jérome,
Bien sur que je trouve intéret à venir sur ce (ton) site (et bien plus que tu ne le penses)……….Là n’est pas la question…..
Je me dis juste que moi jeune amateur, vu la réaction de ce monsieur, y a pas de risque que je me permette d’écrire sur ces belles bouteilles (qui d’ailleurs ne m’appartenait pas cela dit…..)
Quand à dire que je n’ai rien compris, peut etre…. mais peut etre que toi tu n’as pas compris que certains ont peur de poster ici avec ce genre d’attitudes hautaines…..
Je juge juste une attitude, qui, à mon avis est fort déplaisante pour un petit comme moi ou un autre qui lui aimerait poster avec ces mots à lui……
Mais par contre,
j’ai vu bien des modérateurs grimper sur leurs grands chevaux pour descendre certaine personnes mais qui ne bronchent pas le petit doigt quand cela sort de la plume de certains de leurs amis….Ai-je tort? Trouves tu la réaction censée? Vous clamez que tout le monde devrait parler et commenter les vins bus, ce que je comprend fort bien mais que dis tu des réactions de ton ami…….? Désolé, je n’ai pas la science de ce monsieur mais je respecte (presque) tout le monde pour autant qu’il respecte tout le monde…..ce qui n’est pas toujours le cas….loin s’en faut….
Quand à Loup et F.Audouze, je ne crois pas avoir parlé d’eux….peut être que je suis naif mais le style n’est pas franchement le même, à moins que l’on me prouve techniquement le contraire…
Maintenant si j’ai dérangé un ordre bien établi, je m’en excuse c’était plutôt un cri venant du coeur…..concernant un site que j’ai connu bien plus tranquille et qui me permet de m’évader de tant à autre après une longue journée…….
Sur ce, en espérant m’etre mieux exprimé je te souhaite une bonne soirée
Elliot
- 18 novembre 2006 à 0h54
- in reply to: et ça continue encore et encore
Bonsoir,
A Frédéric, (et Chimbourg par la même occasion)
Oh que non, très juste combat (meme si le terme est un peu fort) au contraire……
Pour preuve, l’impolitesse ou (le dénigrement affiché) du personnage dans la rubrique Rollan de By (certains messages effacés depuis) concernant un terme….. Sublime….Mais bon , le Maître en statistique a parlé et quelle leçon de tolérance….
Par contre là personne ne rue aux barricades, c’est normal…..BLG est un ami des fondateurs-créateurs-payeurs qui décident d’un clic de souris, belle affaire et surtout quel bel exemple…..
Quelle belle leçon de morale et quelle tristesse….
Pas de risques que de nouveaux contributeurs postent quoi que ce soit vu l’acceuil…..Dommage était tenté de parler d’une dégustation (même si c’était avec mes mots à moi) de quelques 90 dont Pape Clément, Sociando, Cos, Figeac et Las Cases bus dimanche passé….
Sur un point, comme surement bcp de monde suis d’accord avec Jérome, revenez vite à la passion du vin…..Que d’enfantillages….
Bonne soirée à vous
Elliot
- 25 septembre 2006 à 23h56
- in reply to: Bordeaux 04: Question aux spécialistes.
Bonsoir,
Merci à vous tous pour les suggestions et recommandations……
Bonne soirée
Cordialement
Elliot
- 24 septembre 2006 à 2h09
- in reply to: Bordeaux 04: Question aux spécialistes.
Hello Bertrand,
Merci pour l’info, Par contre il faut que je le trouve en Suisse….Pour le moment les divers marchands que je consulte en ligne ne le mentionnent pas…..
Sinon, as tu goûté le Léoville Poyferré? si oui, qu’en penses tu? ainsi que les autres de ma petite liste? Merci d’avance……
Bonne soirée
Elliot
- 24 septembre 2006 à 2h02
- in reply to: Bordeaux 04: Question aux spécialistes.
Hello Thierry,
Je n’avais pas retrouvé les notes primeurs dans LPV, du coup te remercie de me les faire parvenir…..
J’hésite entre Kirwan et Lascombes, enfin je ne sais pas trop…..:(
A la place de GPL, y a Lynch Bages ou Pontet Canet qui m’intéressent mais c’est un peu plus chaer aussi….
En tout cas merci beaucoup.
Bonne soirée
Elliot
