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- 17 juin 2011 à 17h06
- in reply to: caveprivee.com
Depuis quelques semaines, j’ai l’impression que les prix montent et que la qualité des sélections baisse un peu. Qu’en pensez-vous ? Cordialement. Clint
- 15 juin 2011 à 15h15
- in reply to: primeurs 2010
Bonjour, Autre sortie du jour, Montrose 2010 : 150 € HT.
- 14 juin 2011 à 11h29
- in reply to: Vu sur le bon coin
C’est dans la description de l’annonce.
Le vendeur a confondu l’appellation et le Château du même nom.
- 14 juin 2011 à 2h06
- in reply to: les meilleurs layons?
Mon tiercé :
Philippe DELESVAUX (un cran au dessus de tout le monde)
Château Pierre-Bise
et Domaine Jo PITHONBien cordialement
Clint
- 13 juin 2011 à 14h57
- in reply to: Vu sur le bon coin
- 13 juin 2011 à 14h54
- in reply to: Vu sur le bon coin
- 23 mai 2011 à 0h17
- in reply to: Château Rouget, Pomerol
CR: Château Rouget 2001
Bouteille ouverte et épaulée 5 heures avant le repas.
Servi avec des grillades d’agneau.Robe grenat très sombre.
Au nez, on a des fruits rouges : cassis, cerises à l’eau de vie, des épices, du cuir, du tabac et un boisé très agréable.
En bouche, c’est équilibré, avec une grande puissance et une longueur formidable.
Vraiment un très beau pomerol, déjà très agréable aujourd’hui, mais loin d’avoir délivré tous ses atouts.
Belle découverte pour moi.
Cordialement
Clint
- 22 mai 2011 à 13h54
- in reply to: Vu sur le bon coin
- 22 mai 2011 à 13h35
- in reply to: Vends Gevrey Denis Mortet & Claude Dugat
Et moi qui croyais qu’il fallait attendre d’avoir 200 messages pour faire des offres !!
😉Bonne journée Ader
- 14 mai 2011 à 2h04
- in reply to: Domaine de Montcalmès
Pour rappel je suis plutôt fan du Domaine.
J’achète depuis le milésime 2005.
Je suis également passé au Domaine en 2009.
Et même aprés cette petite déception, j’ai acheté du 2008 sur un site racheté depuis peu par 1..5 Car je ne peux pas imaginer ma cave sans le dernier millésime de Montcalmès.Cependant ce n’est pas parce que vous avez de bons rapports avec les propriétaires d’un domaine, qu’il faut douter des expériences vécues par d’autre.
Je n’ai jamais été discourtois lors de cette conversation téléphonique. Par contre mon interlocuteur lui a réellement raccroché promptement sans prise de congés.
L’année prochaine je tenterai de nouveau, car je suis certainement un peu c.. et surtout capable de comprendre que mon interlocuteur puisse être dans une phase « off » (et bien même pourquoi pas un problème technique).
Et puis sinon il y a d’autres très bons domaines dans le Languedoc.
Cordialement
Clint
- 8 mai 2011 à 14h06
- in reply to: Le Mas Jullien
Facile de trouver du 2008 mais pour les autres millésimes, je suis preneur.
J’attends patiemment mes 2005, 2006, 2007 et 2008.
Alors si quelqu’un à une adresse pour que je puisse enfin boire du Mas Jullien, je passe tout de suite une commande groupée avec Fred.
Cordialement
Clint
- 8 mai 2011 à 13h03
- in reply to: Domaine de Montcalmès
Je ne connais les vins du Domaine que depuis le millésime 2005.
Et 2008 se démarque des autres millésimes qui semblaient plus accessibles, avec moins de caramel et d’amertume.
Je pense effectivement qu’il faut lui laisser un peu de temps ou peut-être suis-je tombé sur une mauvaise bouteille ?Pour l’accueil, je n’ai pas eu de chance (trois fois).
La dernière fois, c’était cette semaine, j’appelais pour refaire une nouvelle commande si par hasard il restait des disponibilités.
On me répond « il n’y a plus rien, pas de blanc pas de rouge » et on raccroche sans prise de congés.
Sans doute trop de sollicitations …Cordialement
Clint
- 7 mai 2011 à 11h24
- in reply to: Domaine de Montcalmès
CR: Domaine de Montcalmès rouge 2008
Dégustation (rapide) chez un caviste.
Mes premières impressions : et bien pas vraiment exceptionnel avec un côté trop caramel pour moi et pour l’instant une amertume un peu dérangeante. Même si cela reste un bon vin mais j’attends plus d’un Montcalmès.
C’est le moins bon millésime depuis 05.
Evolution du vin à suivre dans les prochains mois.De plus, pour avoir contacté le Domaine cette année (je n’avais pas reçu le courrier annuel proposant le nouveau millésime), j’ai trouvé un accueil « approximatif ».
Je suis peut-être tombé à chaque fois au mauvais momentCordialement
Clint
- 1 mai 2011 à 2h36
- in reply to: Recherche Visites à Vouvray.
Superbes vins, équilibre parfait entre fraicheur et sucre. Pas eu le temps de faire les autres domaines. Cordialement. Clint
- 29 avril 2011 à 14h47
- in reply to: Visite chez un vigneron : que faire quand on est pas convaincu?
Je ne sais pas partir sans acheter du vin même si je ne l’apprécie pas.
Dans ce cas je prends une ou deux bouteilles, en prétextant ne pouvoir en prendre plus faute de place par exemple.C’est pour cela que je sélectionne maintenant toujours les Domaines avant.
Pas de visite au pif !! Trop de mauvaise surprise.Et puis on a tous des connaissances autour de nous pour refiler la bouteille en question (ce sont les mêmes qui veulent toujours du coca dans leur whisky ou bien mettre des glaçons dans leur verre de rosé ou qui te servent un verre de bordeaux d’une bouteille ouverte 2 mois auparavant et laissée au chaud dans le placard au dessus du four). 😉
Cordialement
Clint
- 29 avril 2011 à 13h03
- in reply to: Recherche Visites à Vouvray.
Bon accueil et grande dégustation.
Vins magnifiques, notamment les moelleux 2009 (moelleux + réserve).
Petite info : les 2010 sortent dans les jours qui viennent.
Un peu de moelleux mais pas de réserve pour ce nouveau millésime.Cordialement
Clint 76
- 27 avril 2011 à 3h07
- in reply to: Recherche Visites à Vouvray.
Merci pour vos informations. J’ai finalement appelé le Clos Naudin et j’y passe jeudi. A suivre.
- 18 avril 2011 à 4h03
- in reply to: Domaine Philippe Delesvaux
CR: Philippe Delesvaux, Côteaux du layon, SGN 1997
Bouteille ouverte à l’improviste pour accompagner le dessert dominical.
Robe couleur or.
Au nez, cela se bouscule : des fruits confits, du coing, de l’abricot, un peu d’orange, du miel, une touche épicée (safran) …
En bouche,c’est riche, beaucoup de sucres, onctueux, et toujours équilibrée grâce à une acidité bienveillante. Et quelle longueur !
Un nectar, vraiment délicieux.
Il me reste en cave maintenant que des SGN 2006, cela va être long, très long d’attendre.
Cordialement
Clint
- 16 avril 2011 à 11h41
- in reply to: Vu sur le bon coin
- 16 avril 2011 à 11h39
- in reply to: Vu sur le bon coin